• bene68 a noté 5/5 la recette Lamala (agneau de Pâques), il y a 4 ans

    Voila qlques Années que je fais cette recette, un VRAIS délice!! ,.Avant je l’a faisait a la main qui prenait un peu plus de temps.Je double les ingrédients et cela me donne la quantité pour 3 Lamalas.De temps en temps au lieu de mettre les oeufs entier, je sépare les blancs des jaunes et monte les blancs en neige et je les incorpore délicatement au reste de la préparation que j’aurais mis au préalable dans un grand saladier, et je trouve que le biscuit est beaucoup plus aéré…
    En tout cas, merci pour cette délicieuse recette.

    Lamala (agneau de Pâques) Thermomix par bene68
    Lamala (agneau de Pâques) Thermomix par bene68
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    • Mailianice a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour, quand vous montez les blancs en neige, vous mettez quand même la levure?
      Merci

      • bene68 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour Mailianice,oui je mets quand même la levure 🙂, les blancs en neiges c’est pour qu’ils soient bien aérés 😊moins sec on va dire ..
        Bonne journée à vous 😉

      • Mailianice a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour,
        Merci beaucoup pour votre réponse rapide.
        Belle journée

    • Reneepayne a répondu il y a 3 ans

      Bonjour et ou trouvez vous les moules. J’en cherche mais très chers

      • bene68 a répondu il y a 3 ans

        Bonjour Reneepayne,ils viennent d’une grande surface ,mais je ne pourrais plus vous dire le prix,car cela fait longtemps que je les ai achetés…
        Bonne soirée a vous 😉

      • Reneepayne a répondu il y a 3 ans

        Merci pour votre réponse

    • VirgandCo a répondu il y a 3 ans

      On les trouve très facilement par exemple au cora pour un prix de 26€ ou bien chez ambiance et Style ou bien chez Jeannele & Seppele ( en Alsace ) …

      • Reneepayne a répondu il y a 3 ans

        Merci beaucoup.

    • jennyjane74 a répondu il y a 2 ans

      Bonsoir. Quand vous dites que vous doublez les quantités c’est pour des moules de quelle dimension? Merci

      • bene68 a répondu il y a 2 ans

        Bonjour jennyjane74,j’ai un moule de 24cm de large et deux de 28
        Bonne journée à vous

      • jennyjane74 a répondu il y a 2 ans

        Bonjour et merci poir votre réponse rapide
        Belle journée 🌞

  • bene68 a noté 5/5 la recette Gâteau au yaourt, il y a 3 ans et 4 mois

    Super recette quant on a des Yaourts un peu dépassé ….
    J’ai mis du zeste de citron et des pépites de chocolat et terminé avec un glaçage.
    Recette adopté par toute la famille…
    Merci<)

    Gâteau au yaourt Thermomix par bene68
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  • bene68 a commenté la recette Tarte piña colada au Thermomix, il y a 3 ans et 4 mois

    Faite pour la 1ere fois et sera mangé ce soir .
    Recette facile, suivie à la lettre, j’ai juste mis de l’ananas en boite…
    Merci pour cette recette

    Tarte piña colada Thermomix par bene68
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  • bene68 a noté 5/5 la recette Cake au citron, il y a 3 ans et 7 mois

    Très très bon,j’ai suivie la recette à la lettre, j’ai également mis du pavot (au pif)et j’ai fait un glaçage (sucre glace/jus de citron) à refaire sans modération !! Merci pour cette recette ^

    Cake au citron Thermomix par bene68
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    • bene68 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      J’adore,merci pour cette recette

  • bene68 a noté 5/5 la recette Clafoutis aux cerises, il y a 3 ans et 9 mois

  • bene68 a noté 5/5 la recette Gâteau Nantais, il y a 4 ans

  • bene68 a noté 4/5 la recette Tian de légumes et mozzarella, il y a 5 ans et 2 mois

  • C

    clemm23 a noté 5/5 la recette Meringues, il y a 5 ans et 9 mois

    Elles sont super bonne à refaire !

    Meringues Thermomix par clemm23
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    • bene68 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Bonjour clemm23,elles sont vraiment très belle,parcontre,à quelle moment mettez vous le colorant?
      Merci d’avance pour votre réponse.

    • C
      clemm23 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Bonjour, merci
      Pour le colorant quand la meringue et terminée je la divise dans trois bol et je met le colorant au choix .
      J’espère vous avoir aidez
      je ne sais pas si j´ai bien explique ?

    • T
      titelulu72 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Bonjour c’est du colorant alimentaire liquide? Pouvez vous me dire quelle quantité de colorant on dois mettre pour cette recette

    • sandraenzolouna a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Moi la pate et très liquide 😑😑

      • C
        clemm23 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Avez vous mît toutes les bonnes quantités peut être la meringue qui n’a pas prit

      • G
        giny29 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Pareil pour moi…

      • C
        clemm23 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Vous avez mis toutes les bonnes quantités

      • G
        giny29 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        J’ai suivi les conseils, 130g de blanc donc 130g de sucre + 130g de sucre glace… 😕

      • C
        clemm23 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Ah bah là je ne peut pas vous aider

  • bene68 a noté 5/5 la recette Tarte au fromage blanc, il y a 5 ans et 11 mois

  • bene68 a posé une question sur la recette Naans au fromage, il y a 6 ans et 1 mois

    Bonjour,j’aimerais en faire prochainement, avec quoi peut on les accompager?

    • Illustration du profil de Plopinou
      Plopinou a répondu il y a 6 ans et 1 mois

      Bonsoir
      L’idéal serait de les faire avec le poulet tikka massala
      Vous serez sur un menu totalement indien 😉

      • bene68 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

        Merci beaucoup, j’ai cherché la recette et je l’ai tout de suite mis dans mon carnet, par contre je ne sais pas se que c’est le Garam Masala et ou le trouver….

      • Illustration du profil de Plopinou
        Plopinou a répondu il y a 6 ans et 1 mois

        Bonjour bene 68
        Le garam masala est une épice
        Vous le trouverez facilement en grande surface au rayon épices
        Pour ma part je l’ai trouver a Leclerc et c’est la marque ducros
        Bonne fin d’après midi

      • bene68 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

        Merci beaucoup Lili et Doudou 42 et bonne soirée à vous…..
        bene68

      • Illustration du profil de Plopinou
        Plopinou a répondu il y a 6 ans et 1 mois

        Avec plaisir ce site est là pour ça l’entraide 😉

  • bene68 a noté 5/5 la recette Bouchées chorizo comté, il y a 6 ans et 3 mois

  • bene68 a noté 5/5 la recette Boulettes pois chiches et courgettes, il y a 6 ans et 3 mois

    Fait hier pour un apéro dînatoire accompagné d’une sauce blanche conseillé par NINI (menthe, persil,jus de citron)
    Présenté également en brochette, tout le monde c’est régalé….
    Pour faire les boules, j’ai pris 2 petites cuillères pour les façonner ,car les rouler dans les mains ça collait de trop, j’avais mis de la farine,mais la chapelure ne tenait plus sur la boule…
    En tout cas merci pour cette bonne recette,,,

  • bene68 a noté 5/5 la recette Beignets de courgettes, il y a 6 ans et 3 mois

  • bene68 a noté 5/5 la recette Verrines mousse de jambon et pesto de tomates confites, il y a 6 ans et 3 mois

    Fait pour l’apéritif de Noël,tout le monde a apprécier cette petite douceur!!!!

  • bene68 a noté 5/5 la recette Tagliatelles à la crème d’épinards, il y a 6 ans et 3 mois

    Recette très bonne, ça change de la sauce tomate ou a la crème….