• sarah1977 a attribué 4/5 à la recette Gâteau au yaourt, il y a 3 mois

    Texture idéale.
    Temps de cuisson parfait.
    Tres bonne recette. J’ai mis un peu moins d’huile (70g), et j’essaierai avec moins de sucre, ce n’est qu’une question de goût.
    Merci!

  • Mes notes perso sur la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 4 mois et 2 semaines

    85g de sucre
    110g de beurre

  • sarah1977 a commenté une activité il y a 4 mois et 3 semaines

    Et je referai avec des herbes fraiches. Je n’avais que du déshydraté à disposition.

  • sarah1977 a commenté une activité il y a 4 mois et 3 semaines

    Faites en quenelle, et cuites au four. ( sans farine ).
    200° une trentaine de minutes.
    Très bon goût.
    Je referai.

    20200104_201709 Thermomix par sarah1977
    20200104_212040 Thermomix par sarah1977
  • sarah1977 a attribué 4/5 à la recette Boulettes de poulet aux olives, il y a 4 mois et 3 semaines

    • sarah1977 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Faites en quenelle, et cuites au four. ( sans farine ).
      200° une trentaine de minutes.
      Très bon goût.
      Je referai.

      20200104_212040 Thermomix par sarah1977
      20200104_212040 Thermomix par sarah1977
    • sarah1977 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Et je referai avec des herbes fraiches. Je n’avais que du déshydraté à disposition.

  • sarah1977 a attribué 3/5 à la recette Velouté d’endives, il y a 6 mois et 1 semaine

  • sarah1977 a attribué 5/5 à la recette Dhal de patate douce et de lentilles corail, il y a 7 mois

    J'aime1
  • sarah1977 a attribué 4/5 à la recette Velouté de Courges, il y a 7 mois

  • Mes notes perso sur la recette Dhal de patate douce et de lentilles corail, il y a 7 mois et 1 semaine

    700g de patates douces.
    175 g de lentilles.
    350 g, d’eau.
    25 Cl de lait de coco.

  • sarah1977 a attribué 5/5 à la recette Pain aux flocons d’avoine et au miel, il y a 7 mois et 4 semaines

    Recette simplissime.
    J’ai tenté avec du son d’avoine ( je me suis trompée 😜), et avec du sirop d’agave car je n’avais pas de miel.
    Très bon!

    Pain aux flocons d’avoine et au miel Thermomix par sarah1977
    Pain aux flocons d’avoine et au miel Thermomix par sarah1977
    J'aime3
  • sarah1977 a attribué 5/5 à la recette Coulis de poivrons rouges, il y a 7 mois et 4 semaines

    Avec des poivrons verts, très bon également!

    Coulis de poivrons rouges Thermomix par sarah1977
    J'aimeMerci2
  • sarah1977 a répondu à une question à propos de la recette Coulis de poivrons rouges, il y a 7 mois et 4 semaines

    En réponse à : Et avec des poivrons verts? Cela vous semble possible? Afficher

    J’ai essayé avec des poivrons verts, et ça a eu le même succès qu’avec les poivrons rouges. C’est juste un peu moins appétissant à l’oeil 😉.

  • sarah1977 a attribué 5/5 à la recette Mauricette – Petits pains alsaciens, il y a 7 mois et 4 semaines

    Très bonne recette, simplissime.
    Même décongelés, une semaine après la première fournée, passés au four chaud de la tournée d’aujourd’hui, ils sont excellents.

  • Mes notes perso sur la recette Baguettes, il y a 7 mois et 4 semaines

    5 mn à 250° et 18 mn à 230°.

  • Mes notes perso sur la recette Risotto au potimarron, il y a 8 mois et 1 semaine

    350g potimarron

  • sarah1977 a attribué 4/5 à la recette Pain Cocotte, il y a 8 mois et 3 semaines

    Suis très contente du résultat.
    Croûte très croustillante. Mie bien aérée.
    Mais j’aurais aimé que mon pain monte davantage.
    Je tenterai avec une « cocotte » plus petite.

    Pain Cocotte Thermomix par sarah1977
  • sarah1977 a répondu à une question à propos de la recette Pain Cocotte, il y a 8 mois et 3 semaines

    En réponse à : Bonjour, est-ce que 20 grammes de levure fraiche est l'équivalent des 10 grammes de levure déshydratée ? J'ai lu 1 demi cube, mais ça dépend du poids du cube de départ 😉. Merci! Afficher

    Merci!

  • sarah1977 a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 8 mois et 3 semaines

    Bonjour, est-ce que 20 grammes de levure fraiche est l’équivalent des 10 grammes de levure déshydratée ?
    J’ai lu 1 demi cube, mais ça dépend du poids du cube de départ 😉.
    Merci!

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Dans la recette il est indiqué 10g de déshydratée, l’équivalent en fraîche est bien 20g 😉

    • sarah1977 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Merci!

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