• A revoir !!! je l’ai complètement loupée grrrrrrr !!!! peut être parce que j’ai utilisé de l’huile de colza ? Elle ne tenait pas bien du tout

    • Thermomomo a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Bonjour,
      Moi j’ai déjà testé 3 fois la recette de la mayonnaise au thermomix et je l’ai ratée à chaque fois, si ça peut vous rassurer.
      Ma sœur qui est conseillère m’a dit qu’elle ne faisait pas la recette à la lettre car ça n’allait pas et qu’elle rajoutait un jaune d’œuf en plus.
      Après j’ai déjà lu sur YouTube que d’autres personnes ajoutaient tous les ingrédients en même temps et que ça marchait quand même.
      Je n’ai jamais refait la recette car le gaspillage, merci !
      Il y a plusieurs recettes comme ça qui ne sont pas au point sur le site du thermomix c’est pourquoi désormais j’ai décidé d’arrêter mon abonnement et je vais sur cookomix qui est nettement plus au point comme site.
      Je n’ai plus jamais aucune recette de ratée grâce à ce site donc merci cookomix.

      • @flo@ a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Bonjour Thermomomo! & Bereng59!
        Je pense ( et c’est après +rs essais infructueux!!) qu’il faut que TOUS les ingrédients + le matériel (bol+fouet) soient a la même température : ambiante ou frigo – vous avez le choix!!
        C’est la seule modif que j’ai faite – et ca a marché!! – après en avoir rater a 2 reprises!!

      • Bereng59 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Merci beaucoup, je vais essayer 🙂

    • Bereng59 a répondu il y a 11 mois

      Merci de votre réponse

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