• Illustration du profil de Bernie75010

    Bernie75010 a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 2 ans

    Quel régal ! Excellent j’ai suivi la recette de bout en bout.
    Même pas eu le temps de faire une photo.

    J'aimeHaha2
  • A

    angelysa a posé une question sur la recette Terrine de poisson, il y a 3 ans et 3 mois

    Es ce que quelqu’un a tenter cuisson vapeur dans le varoma. Si oui combien de temps et degrés ? Merci d avance

    • Illustration du profil de Bernie75010
      Bernie75010 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      je l’ai fait en respectant la recette, j’ai fait cuire mes saint jacques dans le panier vapeur.

  • Illustration du profil de Bernie75010

    Bernie75010 a noté 5/5 la recette Crème de butternut à la Morteau, il y a 3 ans et 3 mois

    Super bon, un peu trop liquide. Donc la prochaine fois j’y ajouterai une pomme de terre.

    Crème de butternut à la Morteau Thermomix par Bernie75010
    J'aime2
  • Illustration du profil de Bernie75010

    Bernie75010 a posé une question sur la recette Filet mignon de porc au lait de coco, il y a 3 ans et 4 mois

    Cela a l’air super top, l’avez vous fait avec du filet mignon de porc ou de veau ?

    • Illustration du profil de babel12
      babel12 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour.
      Filet mignon de porc 😉

      • Illustration du profil de Bernie75010
        Bernie75010 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Je t’entêtai d’ici quelques jours et ferait une photo.
        Merci

  • Illustration du profil de Babou 🐒

    Babou 🐒 a posé une question sur la recette Pâte à tartiner aux carambars, il y a 3 ans et 4 mois

    J’ai pas de carambars, par quoi je peux remplacer ? 🤔🤔🤔 —->… OK je sors 🤣🤣🤣
    #humour

    HahaJ'aimeWowMerci72
    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Hélas, hélas 😂🤣

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Pardon Marie, hein vraiment… Mais il fallait que je la fasse… 🤣🤣

      • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
        Marie 🌹🌹 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Pas de soucis , je pense que la question risque d’être posé ! 😁
        Par contre je ne suis pas un carambars je n’ai pas la réponse ! 😁

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Ah bah Zut alors 🤔🤣

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        J’adore ce genre d’humour 🤣

      • Illustration du profil de Vivib68
        Vivib68 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci. Je pensais être là seule qui parfois est 🤦‍♀️ ou 🧐 en lisant certains commentaires ou questions
        😅

    • Illustration du profil de CAMIRINA
      CAMIRINA a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Tu m’as trop fait rire Babou ! C’est tellement ça….

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Moi aussi je rigole comme une débile de ma connerie 🤣

      • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
        Marie 🌹🌹 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Sa fait du bien de rire !

    • Illustration du profil de Samied
      Samied a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Excellent !!!! J’ai bien rigolé aussi. 😄

    • Chupa a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Il paraît que ça marche aussi avec du PQ… Mais tu vas te faire chier à les dérouler
      Ok je sors aussi 😬

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Essaie avec des bonbons Arlequin pour voir !??!! Beurk ! 😂
      J’ai adoré ton commentaire 😉👍🏼

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      La dérision c’est de l humour non ? 😁
      Bonne journée à vous 🌞

    • Illustration du profil de Hexben
      Hexben a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bjr
      MDR. C’est la case ✅ achat essentiel
      Bonne journée 😜

    • A
      anissa1979 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      C’est peut être possible par des caramels type Wherther original version bonbon mou. En tout cas je vais aller acheter des carambars moi et je posterai la meilleure blague des 18 lol

    • biniou a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Peut on l’essayer avec du kinder maxi à la place ??? 😋😋

    • Illustration du profil de Bernie75010
      Bernie75010 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Je pense que les caramels durs feraient bien l’affaire. Je vais la tester la semaine prochaine.

    • P
      patpat22300 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Ma chère Babou, je suis sûr que lon peut remplacer les Carambars par des………. Carambars…..,ça devrait marcher , a oui pas aux fruits.!

    • tb a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      https://mamouandco.wordpress.com/2016/04/11/carambar-maison/ j’ai trouvé ça, parce que moi aussi jme suis retrouvé en manque de carambar.

    • T
      titso a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Tu peux peut-être essayer avec des fraises tagada……🤣🤣🤣🤣

      Trop de blagues carambar dans ma jeunesse!😜

    • S
      sissi47200 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Des caprices

      • A
        anissa1979 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        C’est ce que je vais utiliser lol

    • M
      mamytete a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Je sais que c est de l humour mais ça m a fait bien rire

  • Illustration du profil de Bernie75010

    Bernie75010 a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 3 ans et 4 mois

    C’est vraiment une tuerie !!! J’ai réalisé un grand pot et un petit. Et je ne raconte pas combien de fois je me suis léché les doigts!!
    J’ai suivi le conseil d’Heloise1407 pour un bon chocolat avec ce qu’il restait dans le bol. En fait un deux en un.

    Nutella Thermomix par Bernie75010
    J'aime3
  • Illustration du profil de Bernie75010

    Bernie75010 a noté 5/5 la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 3 ans et 6 mois

    Recette délicieuse je n’ai rien changé et c’est parfait.

    Risotto champignons et courgettes Thermomix par Bernie75010
    J'aime3
    • Illustration du profil de eden 😺
      eden 😺 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      🤢

  • Illustration du profil de audreyfred

    audreyfred a noté 5/5 la recette Gaspacho Andalou, il y a 3 ans et 9 mois

    Trop trop bon et très simple à realiser 🤪
    Par contre je l’ai passé au chinois pour vraiment avoir une texture onctueuse sans morceaux indésirable et au top 👍

    Gaspacho Andalou Thermomix par audreyfred
    J'aime4
    • Illustration du profil de Bernie75010
      Bernie75010 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Je viens de le réaliser et je n’ai pas trop apprécié la consistance ( j’ai le TM31) c’est peut être pour cela mais il y avait des morceaux, je l’ai donc passé au chinois et c’est impeccable.

      • Illustration du profil de audreyfred
        audreyfred a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Oui moi aussi il y avait des morceaux du coup je l’ai passé au chinois et franchement parfait pour ma part

  • Illustration du profil de Bernie75010

    Bernie75010 a noté 5/5 la recette Riz au lait, il y a 5 ans et 10 mois

    Pour ma part j’ai ajouté 5 Minutes de cuisson, car je préfère vraiment le riz bien moelleux et non pas « croquant « 

    • Illustration du profil de Bernie75010
      Bernie75010 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      C’est un vrai régal, j’ai le TM31 et sans doute qu’il chauffe un peu moins qu’avant car j’ai rajouté 8 minutes pour avoir un riz bien moelleux.

      IMG_3097
  • Illustration du profil de Bernie75010

    Bernie75010 a noté 5/5 la recette Crème de carottes, il y a 3 ans et 11 mois

    Je viens de réaliser cette recette pour la 1ère fois et un seul mot: excellent
    Pourtant ma crainte était pour l’ail ou nous n’apprécions pas trop, autant en cuisant il y avait cette odeur pas très agréable mais une fois terminée nous avons été agréablement surpris que cela passait bien.
    A refaire sans modération.

    Crème de carottes Thermomix par Bernie75010
    J'aimeLove3
  • Illustration du profil de Bernie75010

    Bernie75010 a noté 5/5 la recette Tarte aux poireaux, il y a 5 ans et 2 mois

    Un vrai régal, à la place des lardons j’y ai incorporé des morceaux de truite fumé.
    Cela va à merveille.

    Tarte aux poireaux Thermomix par Bernie75010
    LoveJ'aime2
  • Catherine_10 a noté 5/5 la recette Purée de panais, il y a 5 ans et 4 mois

    Le fouet est parti tout de suite, après l’avoir retiré tout s’est bien déroulé et c’était excellent…

    • Illustration du profil de Bernie75010
      Bernie75010 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      La solution est de couper en tout petits morceaux. Au départ il m’était arrivé aussi le coup du fouet qui se sauve, et avec cette astuce de petits morceaux tout va bien.

    • P
      poupoun57 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Bonjour Quand vous regardez vos lames dans le thermomix il y a un écartement plus étroit que l’autre il faut mettre le fouet du côté le plus étroit, depuis qu’on m’a dit cela mon fouet ne se sauve plus.
      Cordialement

      • V
        Villanova34 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Merci pour l’astuce.

  • Illustration du profil de Bernie75010

    Bernie75010 a noté 5/5 la recette Sauce au roquefort, il y a 5 ans et 5 mois

    C’est une première pour moi et une réussite

  • jeemji a noté 5/5 la recette La cuisson des oeufs, il y a 5 ans et 6 mois

    J'aime2
    • Illustration du profil de Bernie75010
      Bernie75010 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      C’est astucieux car je n’y avais jamais pensé. Est ce la même durée pour 2 œufs ?
      Merci.

      • G
        gessie a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Oui c est la même durée pour deux œufs
        Il faut surtout que l eau soit à température Varoma pour mettre le panier de cuisson avec les oeufs

  • Illustration du profil de Cricri-25

    Cricri-25 a noté 5/5 la recette Clafoutis aux mûres sauvages, il y a 5 ans et 6 mois

    Réalisée avec des quetches car je n’avais pas de mûres. Excellent !

    • Illustration du profil de Bernie75010
      Bernie75010 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Super votre suggestion car j’avais envie de faire avec des mirabelles, mais je vais réduire un peu la quantité de lait sucré car les mirabelles sont assez sucrées. Qu’en pensez vous ? Merci à toutes de vos commentaires.

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Merci. Avec les quetches il est juste parfait (je n aime pas lorsque c est trop sucré ). Avec les mirabelles oui pourquoi pas réduire un peu le lait concentré en le remplaçant par du lait 1/2 écrémé. A tester

  • M

    Marinou57 a posé une question sur la recette Tarte aux figues, il y a 5 ans et 7 mois

    Bonjour, peut on utiliser des quetsches à la place des figues ?

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Pourquoi pas !

    • Illustration du profil de Bernie75010
      Bernie75010 a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Bonjour,
      J’aurai tendance à vous dire un grand oui car j’ai déjà réalisé ce genre de tarte avec des pêches abricot. En version frais et meme en version fruit en sirop.

  • Illustration du profil de Bernie75010

    Bernie75010 a noté 5/5 la recette Tarte tomates et amandes, il y a 5 ans et 7 mois

    Tarte réalisée ce jour sans modifier les ingrédients et c’était vraiment un régal. J’ai utilisé de la chapelure parfumé a l’ail. En tant que vrai citadine je n’avais pas de belles tomates du jardin comme certaines d’entre vous maid le résultat était là.

    Tarte tomates et amandes Thermomix par Bernie75010
    J'aime9