• Je l’ai réalisé en grand modèle pour l’anniversaire de ma fille. « Digne d’un grand pâtissier  » d’après mes convives 🤗

    Mini cheesecakes au citron vert Thermomix par Celine Woj
    WowJ'aimeMiam14
    • courantdair a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Très beau !!! 👍

      • Celine Woj a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci beaucoup!

    • Flo24 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour votre gâteau est très beau bravo. Je souhaite le faire pour ce week-end, vous avez modifié les doses d’ingrédients pour faire un seul et grand gâteau ?

      • Celine Woj a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour! J’ai doublé les quantités sauf le sucre j’ai dû mettre 120g si mes souvenirs sont bons 😉

    • Flo24 a répondu il y a 1 an

      Merci pour votre réponse 😊

    • betty85 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Formidable

    • Cricri-25 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Trop beau 😍

  • Très bon et facile. Merci pour cette recette.
    Une petite préférence : j’aurais voulu une sauce légèrement plus épaisse… Pour la prochaine fois.

    Moules sauce chorizo Thermomix par Laulu
    J'aime7
    • betty85 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Magnifique je vais le faire👍👍

    • catou_nico a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Ajouter de la maïzena pour avoir un sauce plus épaisse et mettre un petit piment pour relever encore plus le goût impeccable

      • Laulu a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        Merci pour le conseil… J’essaierai

  • Très bonne recette
    Réalisée avec 2 pâtes feuilletées.

    Pastéis de nata Thermomix par maudelageB
    J'aime8
    • betty85 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Oui je ferai comme vous la prochaine fois. 2 pâtes.

  • Avec la super recette de pâte feuilletée de Pierrette ce ne pouvait qu’être bon, délicieux même, crème plus légère en sucre : 175 g.
    Niveau esthétique, disons que j’ai de la marge, ils seront plus jolis la prochaine fois, mais pas meilleur, ils sont au top.

    Pastéis de nata Thermomix par Erghy
    LoveMerciJ'aime8
    • Dany33 a répondu il y a 1 an

      Ils sont tres beaux 👌

    • Mireil a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Ils sont superbes 👍

    • betty85 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Formidable

  • Pour une première bon!!! j’ai mis moins de sucre une larme de cannelle, la pâte reste quand même moins craquante que ceux de Lisbonne 😊

    Pastéis de nata Thermomix par Sandrine
    J'aime9
    • betty85 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Tout à fait mais très bons quand même je mettrais moins de sucre la prochaine fois

  • Un vrai régal 😋

    Pastéis de nata Thermomix par Paups
    J'aimeLove14
    • betty85 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Superbe félicitations

  • Très contente du résultat . Fait dans des moules a Muffins, 180 g de sucre mais je diminuerai encore un peu la prochaine fois. En tout cas c’est délicieux, très bonne recette ! Je n’ai utilisé qu’une pâte feuilletée mais j’avais de quoi remplir encore 5 moules a muffins avec la crème

    Pastéis de nata Thermomix par laureb44 Pastéis de nata Thermomix par laureb44
    MiamMerciJ'aimeLove18
    • betty85 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Moi de même il faut 1 pâte et demie

  • Voici les miennes ! 😋😋

    Pastéis de nata Thermomix par SCSC
    J'aimeMiamLove16
    • betty85 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Très beaux

      • SCSC a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Merci 😊

  • Pour changer des bûches ! Tres bonne recette par contre j’ai ajouté un peu de cannelle et pâte feuilletée maison 🎅

    Pastéis de nata Thermomix par Dany33
    MiamJ'aimeLoveWowMerci40
    • Marie 84 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Très réussi !

    • christine 84 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Superbe Dany 😉

    • Solmar a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Waouhh ! Bien réussis Dany 👏🏻👏🏻

    • courantdair a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Encore une réussite ! Bravo Dany 😋

    • CAMIRINA a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Miam ! avec un peu de sucre glace et de la cannelle ! Elles sont magnifiques Dany …

    • Elsa a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

      Bravo, ils sont très réussis 👏

    • cebe44 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Bonjour
      Felicitations ils sont très beaux
      Quelle recette de pate feuilletée utilisez vous ? escargot ou autre ? Merci beaucoup

      • Dany33 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Pâte feuilletée tradi

      • Clelia a répondu il y a 6 mois

        En version express avec le thermomix ? Et vous la roulez très finement ?

      • Dany33 a répondu il y a 6 mois

        Non tradi et roulée tres finement pour avoir ce feuilletage

      • pouty a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Donc il vaut mieux une pâte feuilletée rectangulaire pour rouler ?

      • Dany33 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Une pâte feuilletée traditionnelle et apres le l’ai roulée pour la couper en morceaux et la mettre dans les moules

    • betty85 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Magnifique

    • Floriane28021407 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Magnifiques

    • Benedicte_4 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour ou peut on trouve les moules pour sa

      • Dany33 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Voir chez Toc ils viennent du Portugal

  • Pour ma part le flan est + épais que ce qu’il devrait être je ne sais pas pourquoi jai respecté les doses
    J’ai pris une pâte feuilleté du commerce qui n’est pas beaucoup feuilleté 😫😫😫 mais le goût est bon

    Pastéis de nata Thermomix par chaaa68
    J'aime1
    • nam54 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      j’ai eu le même résultat la crème s’est épaissie alors qu’elle devrait être liquide. pour ma part j’ai divisé les quantités par 2 avec 1 pâte feuilletée mais je n’ai pas divisé le temps de cuisson de la crème dans le robot. est ce cela qui a posé problème ?

    • chaaa68 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Non je crois bien qu’il n y’a pas de farine ou moins dans la recette originale

    • betty85 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Superbes bravo

  • Super👍 j’ai fait la moitié de la recette avec 1 pâte feuilletée du commerce, ça m’a donné 11 pasteis , j’ai baissé légèrement le sucre et cuit 2 minutes de plus .
    Résultat pâte bien cuite et croustillante (pas vraiment feuilletée mais pâte du commerce donc normal).
    Mangé tiède saupoudré de cannelle en poudre 😋

    Pastéis de nata Thermomix par djinny
    J'aime3
    • Arum 40 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bravo miam ! Mon mari est Portugais alors c’est son péché mignon quand on va là-bas…

    • djinny a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Je suis moi même de parents portugais je connais bien ceux du portugal inégalable mais ceux ci sont très bon aussi .

    • betty85 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Où avez vous acheté les moules ??

      • djinny a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Ce sont des moules en métal achetés au Portugal il y a longtemps

    • betty85 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Tout à fait d’accord

    • betty85 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Superbes félicitations 👍👍👍

  • Excellent mais on peut mettre moins de sucre et à la fin 3mm au grimpeur la couleur.

  • Super recette ! Très facile et rapide à réaliser pour un beau résultat

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par freeze38
    J'aimeLoveMiam9
    • betty85 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Superbe je la fais demain

  • Bonjour,
    Peut on remplacer le lait entier et la crème par un substitut végétal ?
    Merci

    • betty85 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Je pense oui pour vous mais si vous recevez des amies crème à 30 % lait demi c’est ok.

  • Bonjour,
    Est-il possible de remplacer le lait entier par du lait 1/2 écrémé et d’utiliser une crème allégée afin d’obtenir une glace plus légère? Merci pour votre réponse!

    • Giulia a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Oui, la glace sera par contre sans doute moins onctueuse

      • bonnemine82 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci ! Je vais tenter !

    • betty85 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Moins bon car peut-être moins nourrissante. Pour nous oui pour les invités crème à 30 %.

  • bac a glaçons????c’est a dire ???pas les bacs des petits glaçons carrés???

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    • Jomaze a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Si si , c’est pour avoir des petites portions pour le mixage.
      Sinon dans un grand plat rectangulaire et une fois prit au froid couper en petits cubes.

      • yette a répondu il y a 1 an et 6 mois

        merci bcp

      • betty85 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        C’est pas trop dur de les casser??

  • Où trouvez vous les grains de café au chocolat?

    • Pikachu a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Dans la plupart des grandes surfaces maintenant. Ou autres Zodio par exemple

    • Chiara-e-Ornella38 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour,

      Alors moi j’en ai trouvé dans le leclerc près de chez moi où nous faisons habituellement nos courses avec mon homme.
      La marque Sainte Lucie en fait en petit flacon en verre d’une contenance de 70g sur le flacon c’est écrit « grains de café 100% gourmand » ils sont bien enrobés de chocolat, je les ai trouvé à 1,67€ les 70g. J’avoue qu’il faut assez bien regardé car j’ai failli passer à côté.

      Sinon si vous avez quelqu’un de votre entourage qui a la carte « metro » (restauration uniquement sinon vous n’aurez pas accès à cette partie là) vous pouvez la lui demandez pour en prendre, lorsque j’étais A mon compte dans la restauration j’en avais trouvé (de 2012 à 2014) avec tous les décors en chocolat,… ils en faisaient en carton d’un kilo si je m’en souviens bien.

      A savoir à metro vous pouvez réglé en espèce ou en cb si vous ne possédez pas la carte metro (seul la personne titulaire de la carte peut regler par chèque, espèce et cb, étant donné que normalement les professionnels savent que la carte est nominative et qu’elle est strictement réservée aux professionnels de la restauration, mais que personne ne respecte ca surtout pour rendre service à la famille ou à l’entourage). Ils ne demandent pas de pièce d’identité, il suffit juste d’avoir la carte de la scanné à l’entree Pour ouvrir la barrière et vous voilà arriver dans la caverne d’alibaba 😉.

      • betty85 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Merci beaucoup 😎😎😎

      • Chiara-e-Ornella38 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Il n’y a pas de quoi 😉😊

  • Où acheter les Grains de café ??
    Merci d’avance

    J'aime1
    • Giulia a répondu il y a 1 mois

      Bonjour, vous en avez de partout en magasins, sur internet .. c’est simplement du café en grains.

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