• S

    spered29 a attribué 5/5 à la recette Sauce caramel, il y a 1 an et 1 mois

    C’est une tuerie !!! 😍
    Ça va être dur de rentrer dans le maillot de bain cet été 🤣

    Sauce caramel Thermomix par spered29
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    • Illustration du profil de Sergine
      Sergine a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Elle a l air appétissante 😋

      • S
        spered29 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Elle l’est vraiment ! Foi de bretonne ! Je pense que je vais en mettre partout ! 😍😍😍

    • T
      Timeo15 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Bonjour je pourrais avoir votre cette s’il vous plaît car ça a l’air vraiment très bon

      • S
        spered29 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Bonjour, c’est la recette sauce caramel dans l’album

    • T
      Timeo15 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Merci beaucoup bonne journée

    • Naizia a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bonjour, vous avez mis de la crème liquide ? Le votre a l’air d’avoir une consistance beaucoup plus crémeuse que les autres 😋🤤. Avez-vous une astuce à partager ?

      • S
        spered29 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Bonsoir, oui, c’est de la crème liquide ! J’ai suivi la recette à la lettre mais j’ai le tm21, la pesée est moins précise… tous les 10g seulement, c’est peut – être pour ça ?

      • Bibichette a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Bjr comment avez vous fait car j’ai également le tm21 et il ne monte pas à la température 120°? Merci

    • chaimae_2 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonjour si on a M.r cuisine je dois faire quoi comme programme pour faire varoma

      • S
        spered29 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Il y a le p programme cuisson vapeur mais sinon, je mets à 120 degrés

      • Bibichette a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Bsr impossible le tm 21 ne monte pas à 120°

      • S
        spered29 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Bonjour, je mets en programme varoma

    • S
      sandbah a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      Vous mettez quoi comme sucré roux ?

      • S
        spered29 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

        Bonsoir, je mets de la cassonade

    • S
      sandbah a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      Merci bcp !

    • fransous a répondu il y a 6 jours et 6 heures

      Brs si on a pas de fleur de sel sa marche ken meme

      • S
        spered29 a répondu il y a 6 jours et 6 heures

        Oui, je pense

    • fransous a répondu il y a 6 jours et 6 heures

      Merci

  • Bibichette a attribué 5/5 à la recette Confiture de clémentines, il y a 4 mois et 3 semaines

  • Bibichette a posé une question sur la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 5 mois

    Bjr, pensez vous que je puisse mettre de la vergeoise ? merci

    • SCSC a répondu il y a 5 mois

      Bonjour, oui vous pouvez. Votre préparation sera plus ou moins foncée selon que vous utiliser de la vergeoise brune ou blonde.

  • V

    Virginie-Marchand a commenté l'article Le Thermomix TM6, il y a 8 mois et 1 semaine

    Bonjour, moi j’en suis encore au modèle TM21 que j’utilise tous les jours – même plusieurs fois par jour – depuis plus de 15 ans et il marche toujours parfaitement. Acheté d’occasion encore sous garantie pour 5000 francs de l’époque. il n’a jamais été en panne, du très solide. je l’ai modernisé avec les recettes contenus sur ce site cookomix.

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    • Bibichette a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bjr moi aussi tm21 et très contente

    • Illustration du profil de Jacques27
      Jacques27 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Il n’y a pas d’informatique à l’intérieur… ce qui expliquerait sa longévité

      • V
        Virginie-Marchand a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        très bonne observation
        quelle est la durée de vie des derniers modèles en raison de leurs performances
        merci

      • Illustration du profil de Jacques27
        Jacques27 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Aucune idée, mais depuis longtemps les appareils nouvelle génération sont programmés pour tomber en panne.
        Le TM5 n’est pas vieux et beaucoup de problèmes avec la connexion cookidoo ce qui m’a valu la première panne lors d’une mise à jour non sollicitée et aujourd’hui le TM6 sort et sans doute bientôt le TM5 sera obsolète. Donc on ne répare pas mais on propose le TM6. Je ne céderai pas à cette tentation et dans 3 ans ou avant on vous proposera le TM7, et suite..
        Le malheur est que beaucoup s’engouffrent dans ce système de consommation à outrance alors que l’on nous demande de faire attention au réchauffement climatique, mais beaucoup s’en moquent pourvu qu’on ne les prive pas de leur jouet favori. Savez-vous que certains appareils sont montés en Chine… ce qui ne baisse pas le prix, le TM6 étant plus cher que le TM5

      • Illustration du profil de Jacques27
        Jacques27 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        La situation du TM6 va sans doute être de pire en pire, le big boss allemand de Vorwerk ayant pris sa retraite et ses héritiers ayant les dents très longues font que le TM6 est sorti trop rapidement… Résultat l’usine chinoise va tourner à plein régime et pendant ce temps on nous parle en plus de l’environnement !!!

      • N
        Natleb a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Sauf que le Tm6 est fabriqué en France à côté de Chartres

      • Illustration du profil de Jacques27
        Jacques27 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Vrai et faux. Toutes ou presque toutes les pièces sont fabriquées en Chine (les bols sont fabriqués en France) et sont assemblés en France à Cloyes-sur-le-Loir

    • Mangegrain a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Idem : TM21 acheté d’occasion fin 2015 pour 450 €.

      Il est conçu à base de modules séparés et spécialisés, donc les pannes sont plus faciles à diagnostiquer, et tant que les pièces sont disponibles on peut le réparer facilement. Mes arrière-petits enfants pourront surement en hériter 😉

      L’appli Cookomix lui donne un bon coup de jeune avec l’affichage « comme sur mon thermomix ».

      Seul bémol : toutes les recettes sont pour TM31, TM5 ou TM6… Du coup quand on veut mettre le fouet pour simuler le mixage en sens-inverse, il faut se débrouiller pour le faire dans un bol plein.

  • cocodesaintan a commenté l'article Bienvenue !, il y a 1 an et 6 mois

    BONJOUR
    J’ai acheté un TM21 est-ce que les recettes sont valables aussi pour ce modèle ?

    • Bibichette a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bonjour j’ai aussi un tm21 et je fais toutes les recettes, très bien et en plus on peut changer les pièces moins d’électronique.

    • M
      mereju a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Oui

  • Bibichette a attribué 5/5 à la recette Crème au chocolat, il y a 7 mois et 3 semaines

  • miss-calimero-84 a attribué 5/5 à la recette Crème au chocolat, il y a 7 mois et 3 semaines

    C’est une RÉ-VO-LUTION!!!!

    Plus jamais je n’achète des crèmes desserts dans le commerce. Il n’y a pas plus rapide et délicieux 😋
    Faite hier après-midi, Dégustation hier soir.

    Merci 😊

    Crème au chocolat Thermomix par miss-calimero-84
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    • Illustration du profil de Guiguitte
      Guiguitte a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Moi non plus! Depuis bien longtemps….Je teste tous les parfums: Café, Amande, Praliné,
      caramel (un délice)…..Facile à faire et un délice!

    • Bibichette a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Merci pour la recette j’en ai fais 6 pots trop bonne.

    • C
      chantal49 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Moi j’ai essayé comme la recette et sa reste liquide avec mr cuisine.

    • L
      leslie28 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Moi aussi elle reste liquide avec MCC😕 quelqu’un a une solution??

  • Bibichette a attribué 5/5 à la recette Cookies à la lavande, il y a 10 mois et 1 semaine

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    • Bibichette a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Merci pour la recette ils sont parfaits, je viens de les faire avec de la lavande fraiche de mon jardin, à refaire avec de la séchée cet hiver.

  • Bibichette a attribué 5/5 à la recette Glace menthe-chocolat, il y a 10 mois et 4 semaines

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    • Bibichette a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

      Bjr, on mets 4 ou 1 blanc d’œufs? merci

      • Kellaie a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

        Bonjour. 1 blanc 😉

  • Bibichette a attribué 5/5 à la recette Cake aux carambars, il y a 1 an et 9 mois

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  • Bibichette a attribué 5/5 à la recette Millionnaire shortbreads, il y a 2 ans et 6 mois

    Bonjour, merci pour cette recette, facile et très très appréciée par mes petits enfants et mon mari lol.

  • Bibichette s'est inscrit il y a 2 ans et 7 mois

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