• Pas réussi. Beaucoup trop liquide. J’ai fouetté à nouveau 2 mn de + sur 5. Mais ça n’a rien changé. Normalement, dans les recettes hors robot, on bat le blanc d’oeuf à part et on incorpore l’ingrédient (chocokar, ou fruit…) délicatement. Peut être est ce pour ça

  • Recette faite avec des myrtilles surgelées à la place et 60g de sucre au lieu des 70, pas de blanc d’oeuf, un vrai délice 😋

    • bilitis971 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Il n’y a pas de blanc d’oeuf dans la recette 😉

      • Aphronis a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Je sais mais il y en a souvent dans d’autres recettes de sorbet et plusieurs personnes ont posé la question en commentaire

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes et partagez-les !