• birdie77 a noté 5/5 la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 4 ans et 2 mois

    Recette très bonne. J’ai cuit la viande à part car je la voulais un peu colorée.
    J’ai mis 2 oignons, une dizaine de carottes et 200 grs de lardons fumés.
    La photo n’est pas très glamour malheureusement 🙂

    Lentilles et ses saucisses Thermomix par birdie77
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  • birdie77 a noté 5/5 la recette Poulet Thaï au curry, il y a 4 ans et 2 mois

    Recette excellente. J’ai juste ajouté plus de carottes et mis une cuillère à soupe de farine à la fin de la cuisson car c’était assez liquide. Je n’avais plus de riz, je l’ai donc accompagné de Tendres Perles de Tipiak 🙂

    Poulet Thaï au curry Thermomix par birdie77
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  • birdie77 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans et 3 mois

    Je viens de recevoir mon thermomix et c’était la 1ère recette que je voulais tester!
    Et c’est vraiment génial, les brioches sont délicieuses. J’ai aussi utilisé 20 grs de levure fraiche et ajouté des perles de sucre.
    Juste à la fin de l’étape 3, j’ai raclé les bords avec la spatule et j’ai remis 30 sec. en mode pétrin.

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par birdie77
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par birdie77
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par birdie77
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  • Le profil de birdie77 a été mis à jour il y a 4 ans et 3 mois