• Illustration du profil de Bloomwood

    Bloomwood a posé une question sur la recette Tapenade de tomates séchées, il y a 1 an et 10 mois

    Combien de temps cela peut il se conserver ?

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour

      Photo de nanou050885
  • Illustration du profil de Bloomwood

    Bloomwood a posé une question sur la recette Matefaim aux pommes, il y a 3 ans et 1 mois

    Vous vous servez de quoi comme poêle ?

    • Illustration du profil de Jeanne
      Jeanne a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Hello Bloomwood ! Une poêle classique fera très bien l’affaire ! Pensez à bien la graisser avant 😉

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    Bloomwood a noté 4/5 la recette Matefaim aux pommes, il y a 3 ans et 1 mois

    Très bon mais je n’y arrive jamais !!! 🙄 c’est pas cuit, je peux pas retourner et après ça crame en dessous mais toujours pas cuit du coup je fini par essayer de retourner ma crêpe pas cuite d’un côté et là à chaque fois c’est le drame… ça m’énerve 😤😟

    Haha1
    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Faut pas s’énerver… 🤣😅😇
      Enfin, j’dis ça, mais moi aussi, ça m’arrive ! 😄🤭🤫
      Le principal reste que ce soit bon à l’arrivée… 😉
      Bon courage pour le prochain Matefaim… 😃
      Bonne journée et bonne cuisine, 😋

  • Illustration du profil de Bloomwood

    Bloomwood a noté 5/5 la recette Bouchées coco choco, il y a 3 ans et 5 mois

    Coco+nutella, tout ce que j’aime. Avec le nutella thermomix biensure !!!

    Bouchées coco choco Thermomix par Bloomwood
    J'aimeMiam4
  • Illustration du profil de Bloomwood

    Bloomwood a noté 5/5 la recette Rougail saucisse, il y a 3 ans et 5 mois

    Nickel

  • Illustration du profil de Bloomwood

    Bloomwood a noté 5/5 la recette Petits pains au chorizo, il y a 3 ans et 5 mois

    Crop crop bon

  • Illustration du profil de Bloomwood

    Bloomwood a noté 5/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 3 ans et 5 mois

    Un basique, à manger sans modération…

  • Illustration du profil de Bloomwood

    Bloomwood a noté 5/5 la recette Galettes de sarrasin, il y a 3 ans et 5 mois

    Trop bonnes 😍😍😍

  • Illustration du profil de Bloomwood

    Bloomwood a noté 5/5 la recette Pain de mie sans croûte, il y a 3 ans et 5 mois

    Parfait et nickel en liste d’ingrédients pas comme les pains de mie indus

  • Illustration du profil de Bloomwood

    Bloomwood a noté 5/5 la recette Visitandines aux framboises, il y a 3 ans et 5 mois

    J’adore

  • Illustration du profil de Bloomwood

    Bloomwood a noté 5/5 la recette Curry de poisson au lait de coco, il y a 3 ans et 5 mois

    Trop bon !!!

  • Illustration du profil de Bloomwood

    Bloomwood a noté 5/5 la recette Îles flottantes, il y a 3 ans et 5 mois

    Parfait

  • Illustration du profil de Emmanuelle_4

    Emmanuelle_4 a noté 5/5 la recette Pâte sablée, il y a 5 ans

    Recette de pâte sablée impeccable pour ma délicieuse tarte banane chocolat😋.
    Même pas besoin de la passer au frais, je la mets en boule, je la farine et je l’étale directement sur une feuille de papier cuisson que je mets dans mon plat.

    Pâte sablée Thermomix par Emmanuelle_4
    WowJ'aimeTristeLove29
    • Illustration du profil de Aurel85
      Aurel85 a répondu il y a 5 ans

      J aime beaucoup la déco avec le pochoir 👏 ! Je peux vous demander où vous l avez acheté ?

    • Illustration du profil de Emmanuelle_4
      Emmanuelle_4 a répondu il y a 5 ans

      Alors je dirais à Auchan mais ça date, il y en a plusieurs.

      • Illustration du profil de Aurel85
        Aurel85 a répondu il y a 4 ans et 12 mois

        Merci !

    • Illustration du profil de Bloomwood
      Bloomwood a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      C’est quoi votre recette de tarte banane-choco ? Est ce que vous mettez juste les bananes en rondelles comme ça sous le chocolat où il y a une préparation ?

    • Illustration du profil de Emmanuelle_4
      Emmanuelle_4 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour,
      Oui, je pose des rondelles de banane sur tout le fond de ma tarte, suite je verse ma préparation au chocolat : 200gr de chocolat, mixés 10 sec vit 7 puis faire fondre 6 min 60° vit 2. Ajouter 20cl de crème liquide, 2min 37° vit 2. Ajouter 60gr de beurre, mélanger 2 min vit 2. Ensuite laisser au frigo le plus longtemps possible pour que l’appareil prenne bien. Attention, à ne pas réduire la quantité de beurre car c’est cqui garantie la prise. Elle sera onctueuse mais bien tenue.

  • Illustration du profil de Bloomwood

    Bloomwood a noté 5/5 la recette Risotto au chorizo, il y a 3 ans et 10 mois

    Trop trop bon !!! C’est devenu un basique chez nous. Je ne mets ni mascarpone, ni parmesan et le risotto se lie très bien, pas de souci. Déjà fait avec du chorizo en tranches, franchement rien à voir, préférez un vrai chorizo à couper. Et les échalotes et les champignons FRAIS tranchés épais sont un gros plus en terme de saveurs. Merci pour cette recette.

    Love1
    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Tenté hier… Et c’est en effet un vrai régal… 😋
      J’ai suivi la recette à la lettre mais 130 g de riz seulement, le reste inchangé en quantité.
      Résultats : un risotto ultra crémeux… et il en reste pour midi ! YES !!! 👍😜
      Bonne journée et bonne cuisine 😋

  • Illustration du profil de Bloomwood

    Bloomwood a posé une question sur la recette Risotto au chorizo, il y a 3 ans et 10 mois

    Comment doubler la quantité ? A quoi faut-il faire attention ? J’ai lu un comm qui disait à mi-cuisson mais je comprends pas

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour on déconseille de doubler les quantités pour les risotto, vous risquer de bruler votre bol ou socle.

  • Illustration du profil de Bloomwood

    Bloomwood a noté 5/5 la recette Focaccia, il y a 3 ans et 11 mois

    Pain vraiment trop trop bon !!! Fait avec 2 sachets de levure déshydratée (soit 11g) parfait, rien à redire. A refaire.

    Focaccia Thermomix par Bloomwood
    Focaccia Thermomix par Bloomwood
    MerciJ'aimeMiam3
  • Illustration du profil de Bloomwood

    Bloomwood a noté 4/5 la recette La Tendresse, il y a 3 ans et 12 mois

    Parfait mais un peu sec à notre goût donc j’ai coupé en 2 et mis une couche de la pâte à tartiner trouvé aussi sur cookomix et là c’est excellent !!! Fait 2 fois et n’a jamais gonflé comme sur la photo par contre.

    La Tendresse Thermomix par Bloomwood
    Wow1
    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonne idée pour la pâte à tartiner… 😃
      Merci pour ce partage… 👍
      Bonne journée et bonne cuisine 😋

  • Illustration du profil de Bloomwood

    Bloomwood a noté 5/5 la recette Gressins parmesan basilic, il y a 4 ans

    Alors très bonne recette, texture du gressin parfaite, ressemble vraiment aux gressins maison qu’on peut acheter chez les traiteurs italiens. Par contre j’ai fait origan et autre dose aux olives noires. Origan, j’ai mis la même dose que le basilic, du coup c’était plus de l’origan au gressin et olives, mes olives n’étaient pas très bonnes, je pensai que les passer dans les gressins ça se sentirait moins mais non… allez je refais ce soir avec d’autres parfum, je vous redis.

    Gressins parmesan basilic Thermomix par Bloomwood
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