brebsfamily
Actif il y a 2 semaines et 4 jours
a noté 5/5 la recette Cantucci à la fleur d’oranger, il y a 4 ans
Délicieux ! Partisan du moindre effort au lieu de galerer à façonner un boudin, j’ai mis du papier sulfurisé sur ma grille à baguette et j’y ai couler la pâte ! Facile et rapide 😁😁😁
- P
penou91 a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 3 ans et 3 mois
Recette simple et très rapide. Beau rendu, le feuilletage est là. Merci pour la recette.
- V
Bonjour , avec les quantités de la recette vous avez pu faire 2 pâtes feuilletées pour faire la galette ? Je pense la faire dimanche .
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Je me pose la même question. Parce que la dernière fois que j en ai fait j ai trouvé que ça ne faisait pas beaucoup :/ du coup ça faisait tout plat 🙁
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Ah oui effectivement très bonne question ! 😊
Pourrais-je savoir avant de faire ma galette, effectivement, si il faut le double de quantité en pâte pour la galette.
Merci 🤴👸 - P
Bonjour, j’ai mis 250g de farine, 250g de beurre et 125g d’eau pour augmenter un peu les quantités, j’ai aplati légèrement l’escargot en un rectangle que j’ai découpé en deux et j’ai pu faire deux disques de 27cm avec. Mais finalement, il me reste encore un peu de pâte. Bonne galette.
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Merci 😊
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Merci 🙂
- K
Très jolie galette, comment faites vous pour faire vos jolis dessins dessus ? Merci.
- P
Merci ! Je me suis inspirée de modèles sur Internet. J’ai simplement utilisé un couteau pointu pour faire le dessin.
- W
Trop belle. Pour la fermer vous retournez la pâte sur elle même puis fourchette?
- P
Bonjour, merci ! J’ai juste appuyé un peu sur les bords et ça les a collés ensemble. Ensuite, j’ai enfoncé un couteau ( pas côté lame) pour faire des vaguelettes. Ça a dû coller les bords encore plus.
- M
BonjouR
Avez vous fait cuire les lardons avant ?
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Bonjour,
Non cru
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brebsfamily a noté 2/5 la recette Langues de chat, il y a 3 ans et 11 mois
Nous n avons pas particulièrement aimé..pas vraiment de goût..manque de croustillant..désolée
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brebsfamily a noté 5/5 la recette Velouté de carottes et poivrons rouges, il y a 3 ans et 11 mois
Un pur délice
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brebsfamily a noté 5/5 la recette Brioche suisse, il y a 3 ans et 12 mois
Cette odeur de bon matin hummm
Servit au petit dej.
Préparé la veille et laissé la 2ème pousse se faire au frigo toute la nuit
On s est régalé- N
Ah cool merci justement j’étais en train de me demander si l’on pouvait mettre la pâte toute la nuit au frigo après l’avoir garnie. Le lendemain matin vous les avez mis directement au four ou est ce que vous les avez sortis un peu avant? Merci
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Je les ai sortis et mis le four à chauffer le tps de les badigeonner de jaune d œuf et lait et j ai enfourné
- N
Ok merci😉
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Avec plaisir 😉
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brebsfamily a noté 3/5 la recette Riz safrané aux petits légumes, il y a 4 ans
Bon..mais le riz en bas de la cuve était 1 peut trop cassé et pâteux
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brebsfamily a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 4 ans
Recettes parfaite.. et j ai aussi suivie les conseils de gaelle7.
Merci les filles -
brebsfamily a noté 4/5 la recette Gratin de crozets aux courgettes et saumon fumé, il y a 4 ans et 3 mois
Apprécié de tous..fais avec des pavés de saumon au lieu du saumon fumé car un de mes fils n aime pas.
J ai fais cuire les corset dans 1 casserole pour aller plus vite -
brebsfamily a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 4 ans et 3 mois
Beaucoup trop bon
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brebsfamily a noté 3/5 la recette Spritz, il y a 4 ans et 4 mois
Tres dur a pocher et le beurre suintait..
Mon mari aime beaucoup..moi pas trop -
brebsfamily a noté 5/5 la recette Boules au chocolat, il y a 4 ans et 4 mois
Je suis carrément accro, c est vraiment 1 délice
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brebsfamily a noté 5/5 la recette Gâteau aux noix, il y a 4 ans et 4 mois
Tres moelleux et très bon..j ai mixé 5secondes vitesse 5 pck a vitesse 3 les noix restaient entieres
Très bonne idée ! Après essai concluant, j’adopte la méthode 😊
Merci pour l’idée à essayer très vite. 👍
Bonne idée 😅
Je fais aussi couler la pâte 😉
Bonne idée ! Je viens de galérer comme jamais avec la pâte qui est pire encore que celle d’une brioche !!! Prochaine fois je ferai comme ça. Merci
Excellente idée que je me suis empressé de copier. Merci !