• Francoise 38 a noté 5/5 la recette Rougail saucisse, il y a 5 ans et 6 mois

    Je fais en plus ce qui s appelle la sauce rougail
    Je coupe très fin de l ail de l’oignon des tomates des piments oiseaux
    J ajouté jus de citron et je mets au frais et je m en sert comme sauce épicé
    Recette d une réunionnaise

    J'aimeMiamLove172
    • E
      estellie a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Bonjour. Dans le rougail normalement il ny a pas d’ail.. ( sauce rougail)

      • Francoise 38 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        Je tiens la recette de reunionnais……

      • E
        estellie a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        Il a pu se tromper… Ça arrive

      • chef-david a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Tu peux mettre de l’ail, il n ‘y a pas de normalement!

      • E
        estellie a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Excusez moi je n’ai pas compris votre com ?
        Mais en effet elle peut bien mettre exactement ce qu’elle veut dedans. Je peux également laisser des commentaires..

    • Corinne_63 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      C’est vrai, il n’y a pas d’ail dans la recette réunionnaise. Mais on peut en ajouter quand même ce n’est pas gênant.

    • M
      Muriel67 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Il me semble que la rougail de l’Ile Maurice en a elle de l’ail…

    • audrey_286 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Chez nous la sauce rougail : tomate, oignon ,piment, un filet d’huile, du sel et un peu de gingembre selon les goûts pour accompagner les plats miam

      • B
        brenda59 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Bonjour vous prenez quoi comme saucisse Merci

      • lily41985 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Les saucisses de Toulouse font très bien l’affaire, sinon des diots ou des saucisses de Montbéliard

    • C
      Chtroumfette a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Dans la recette du rougail tomate, je rajoute du combava

    • O
      otimee57 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      J’ai testé et c’est délicieux ♥️♥️merci 👍🏻

    • Illustration du profil de olympe974
      olympe974 a répondu il y a 1 an

      Étant réunionnaise je vous confirme que la base c’est tomate oignon saucisses c’est tout 🙂

    • T
      thermonator a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Je pense que la recette est plus une recette mauricienne qu’une recette réunionnaise

  • D

    dodychonmar a noté 4/5 la recette Tarte aux pommes de terre et lardons, il y a 4 ans et 6 mois

    Super bon mais j’ai pas compris la cuisson de mes patates ont fini en purée donc tant pis j’ai mis en purée quand même

    Tarte aux pommes de terre et lardons Thermomix par dodychonmar
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    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Il ne faut pas couper les pommes de terre trop fines !

    • B
      brenda59 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Moi aussi le pomme de terre ont finis en purée ?

  • Dref73 a posé une question sur la recette Tarte aux pommes de terre et lardons, il y a 3 ans et 11 mois

    Bonjour une question on peut mettre du fromage à raclette à la place du reblochon

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    • Illustration du profil de Solinee08
      Solinee08 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Oui vous pouvez et même d’autres fromages

    • Dref73 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Merci de votre réponse

    • B
      brenda59 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Oui

  • B

    brenda59 a noté 5/5 la recette Sauce au maroilles, il y a 4 ans et 6 mois

    Excellente , mais un peu trop liquide

    J'aime1
  • B

    brenda59 a posé une question sur la recette Sauté de porc au curry, il y a 4 ans et 9 mois

    Bonjour qu est ce que cela veut dire 4mn varoma ? Merci

    • Illustration du profil de Elise_11
      Elise_11 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      4 minutes en mode varoma cest 120°c ici

      • B
        brenda59 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Merci beaucoup pour vos lumières. Bonne soirée . Je débute avec thermomix …

      • Illustration du profil de Elise_11
        Elise_11 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Sans soucis 😄

    • gurvan_3 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Pour le mcc faut il mettre le mode vapeur et rajouter 1,2l d’eau comme indiqué dans les équivalences ?

  • B

    brenda59 s'est inscrit il y a 4 ans et 9 mois