bria
Actif il y a 21 heures et 22 minutes
bria a noté 5/5 la recette Quiche saumon et courgettes, il y a 2 semaines
Un régal!! Faites pour la deuxième fois , et toujours un plaisir. Réalisée avec du saumon fumé, et de la farine complète.
Miam 🤤-
petroni a commenté la recette Financiers au Thermomix, il y a 2 semaines et 4 jours
Sucre réduit à 150g,farine complète et de la pâte à pistache.
Servis au café hier et ce midi.
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bria a noté 5/5 la recette Rillettes de Surimi, il y a 2 semaines et 4 jours
Très jolie recette et simple à réaliser.
Faites sans ketchup aujourd’hui car je n’ai que du épicé (mmmh miam miam cela doit être super bon avec 🤤) mais recette réalisée pour une amie qui n’aime pas du tout le piquant 😅🤷🏻♀️
À refaire donc en version salsa! 💃🏽
Verdict ce soir… et comme d’habitude, je réajusterai la note si besoin!Édit: c’était parfait pour mon amie!! Et j’ai bien aimé… même si je rajouterais volontiers un peu plus d’épices la prochaine fois.
Merci melanie.touze88 pour cette recette !! -
bria a noté 5/5 la recette Confiture de lait, il y a 3 semaines et 6 jours
Après un départ catastrophe et une cuisine caramélisée à nettoyer 😅 tout s’est bien passé.
J’ai « presque » tout suivi à la lettre..
Mis à part le remplacement du sucre brun par de la poudre d’agave que je voulais terminer….
🤔était ce une bonne idée ? Je ne sais pas😅
Je vous dirai cela après avoir goûté 😅
Texture sirupeuse en sortie de bol 🥰Édit : Mon Dieu que c’est délicieusement bon!! Une tuerie 🤤🤤🤤🤤
Merci pour cette belle recette !! -
Manon_8 a noté 1/5 la recette Confiture de lait, il y a 3 mois
Véritable catastrophe. Si vous voulez pourrir votre robot et votrz cuisine allez y pour ça elle est parfaite !
- C
Aucun soucis pour ma part si ce n’est ajouter un peu de cuisson…
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Bonjour je suis en train de la réaliser avec de la poudre d’agave qui a pris un peu chaud….
Et j’ai eu aussi de sacrés débordements aux début de la recette 😅
Je crois que ma poudre avait durci en bloc au fond 🥴
Je suis également bonne pour un gros ménage de cuisine collante (murs, table et tout ce qui s’y trouve 😅)
J’espère que le résultat sera bon malgré tout 🤞🏽🤞🏽🤞🏽
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bria a noté 5/5 la recette Tarte au camembert, pommes et lardons, il y a 1 mois et 1 semaine
Jolie recette réalisée en version tartelettes avec pâte brisée au vin et farine complète
J’ai pu réaliser 4 tartelettes avec la farce (il me reste de quoi faire une ou deux petites quiches, que j’ai réservé au frais pour demain)
Curieuse d’être à ce soir pour goûter le résultat (je modifierai ma note si nécessaire)
Je n’ai pu m’empêcher de commenter dès à présent car cela sent terriblement bon et j’aime bien le résultat visuel à la sortie du four🥰
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Laure971 a posé une question sur la recette Pain de mie complet, il y a 6 ans et 1 mois
Bonjour ! J’ai plein de farine complète et non semi-complète … Est-ce que je peux réaliser cette recette avec ma farine complète ? Merci d’avance pour votre réponse !
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Bonjour, je pense qu’il n’y a pas de souci à remplacer par de la farine complète. Vous me direz comment c’est ? Merci
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Promis ! J’essaye dès que j’ai un peu de temps et je vous tiens au courant !
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Bonjour.. dommage de ne pas avoir eu votre retour… la réponse m’aurait bien intéressée..
Bonne journée
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bria a noté 5/5 la recette Gâteau à l’orange, il y a 4 ans
Réalisée une première fois en mode tout végétal dans un moule à charnière, il était délicieux !!!
Du coup , je l’ai refait encore une fois et ai hâte de le goûter!!!- A
Bonjour,
Votre gâteau a l’air tellement appétissant. Hum !
Pourriez-vous me donner les références de votre moule qui, je trouve, donne un effet WAOUH !
Merci d’avance et bonne soirée.
Cordialement.-
Merci!
Je n’ai plus la référence en tête, mais il s’agit d’un moule silikomart qui se trouve assez facilement 😉
(🤔 serait-ce ragio ou quelques choses comme ça)
Et je recommande chacun de leur moules qui sont les meilleurs que j’ai eu l’occasion de tester à ce jour!!
Bonne soirée à vous
Cordialement - A
Bonjour Bria et merci pour votre rapide retour.
Tout à fait, moule Raggio. Je viens de trouver. Merci beaucoup 🙂
Bonne continuation de dimanche.
Bien cordialement.
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bria a noté 5/5 la recette Velouté aux fanes de radis, il y a 1 an
Parfait j’ai adoré ce petit goût particulier. Merci pour le partage !
(Désolée, j’ai oublié de prendre une photo😓) - J
jenniferzuber1989 a posé une question sur la recette Zezette de sète, il y a 2 ans et 1 mois
Bonjour.
Peut-on remplacer le vin blanc par de la fleur d’oranger?Si oui combien de gramme?
Merci 🙂-
Bonjour Jennifer 🙂
Quand vous allez dans « Une question ? », cliquez sur « Vérifier » et tapez « vin blanc », vous verrez les commentaires de toutes les personnes qui ont fait des remplacements. Il y en a beaucoup et notamment avec de la fleur d’oranger, plus ou moins réussi.
Bonne journée. 🌸- J
Merci à vous 🙂
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Merci pour l’explication, je ne connaissais pas la manip 🙏🏽🙏🏽🙏🏽
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Mary56520 a posé une question sur la recette Filet mignon séché aux herbes, il y a 1 an et 4 mois
Bonjour ! Quand vous dîtes tout en bas du réfrigérateur, vous parlez du bac à légumes ?
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Je me posé exactement la même question 🤫
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Bonsoir, oui dans le bac à légumes
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Oui dans le bac à légumes, pour en faire souvent je vous déconseille le torchon, mettez votre viande sur une grille de façon à ce que l’air circule…
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Bonjour, vous voulez dire, à l’air libre sur une grille ? Pas besoin de l’emballer du tout dans le bac à légumes ? Pour ma culture: pour quelle raison déconseillez-vous, avez-vous eu des soucis de viande gâtée ? Merci, bonne journée
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Vous le mettez dans le bac à légumes dans le frigo mais vous ne l envelopper pas dans un torchon.
Le torchon favorise les moisissures et si vous avez utilisé un assouplissant, cela donne un goût à la viande .
Et non je n ai pas eu de soucis de viande gâtée, je vous ai mis une photo de vi1nde séchée de bœuf que j ai fait c est très très bon - S
La peau est-elle due au salage / séchage ? J’ai toujours cru que c’était un boyau… En tout cas, cette assiette fait envie, bravo !
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Non il n y as pas du tout de boyaux, c est la fleur qui se développe toute seule…un peu comme pour le fromage.
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Je n’ai pas de grille de la taille de mes bacs dans le frigo sur quoi je pourrai poser le filet ?
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Bonjour, très appétissante votre viande séchée ! Quel morceau avez vous choisi ? Quelle quantité ?
Merci pour votre réponse. -
😍 superbe ! Quel parti du bœuf avez-vous utilisé s’il vous plait ? Puis-je suivre la recette du filet mignon pour le faire ?
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Bonsoir.
Qu’avez-vous mis comme aromates? Cela ne ressemble pas à des herbes,ni à des épices sur votre photo?
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Bonsoir, j ai utiliser du rond de gîte de boeufet en aromates c était juste du poivre blanc
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Merci pour votre réponse ! 🙏🏽
- C
chouchouf a posé une question sur la recette Spéculoos, il y a 2 ans et 10 mois
Bonjour, avez vous déjà fait de la pâte de spéculos avec les spéculos maison ? Si oui, avez-vous changé certaines proportions à la pâte ? Merci
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Bonjour, intéressée par la réponse 😉
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Marie-The71 a noté 5/5 la recette Crousti-moelleux aux poires, il y a 2 ans
Super recette. On peut changer les fruits, aujourd’hui je les ai faits aux pommes. pour ma 2ème fournée, je vais mettre des « grains de café chocolatés »
Je vais essayer d’en congeler quelques uns pour tester et pour en avoir sous la main quand mes petits enfants viennent.-
Bonsoir, supportent ils bien la congélation du coup? J’ai des poires à utiliser rapidement, et je ne voudrais pas être “obligée “ de manger tous ces gâteaux 😅
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Bonjour la réponse m’intéresse 🙂
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bria a noté 5/5 la recette Pancakes à la banane, il y a 1 an et 11 mois
Réalisés à l’instant mais pas encore goûtés 🥰
La note provisoire est pour la simplicité de la recette, et la bonne odeur qui se dégage de ma cuisine 😊
Je mettrai à jour mon commentaire après dégustation 😉Édit: un régal !!! Cette recette est tout bonnement parfaite !! Les pancakes sont nourrissant, délicieux, simple à réaliser.
Recette ajoutée à mes favoris 💖 -
ValentinVDW a noté 5/5 la recette Pancakes à la banane, il y a 4 ans et 11 mois
Très bonne recette ! Les pancakes sont super moelleux ! J’étais un peu surpris de la consistance épaisse de la pâte avant cuisson mais finalement ça se tient très bien dans la poêle et même plus facile à cuire qu’un pancake classique.
Je ne saurais pas dire si je préfère ces pancakes à la banane aux classiques mais j’en ferai à chaque fois que des bananes traîneront dans la corbeille le dimanche !- S
Bonjour, on sent vraiment le goût de la banane ou pas ?
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Bonjour Séverine,
Pas tant que ça, en tous cas ce n’est pas trop présent comme ça pourrait l’être dans un banana bread. C’est plutôt la texture qui change pour finalement ressembler plus à un gâteau très moelleux. - S
Super ! Merci pour la réponse Valentin 😉
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Bonjour, pouvez vous me dire si ces pancakes peuvent être congelés après cuisson ?
Très appétissants, bravo 👏👏-
Je pense que oui, je n’ai pas testé mais si je devais le faire je les emballerais par deux ou trois pour les sortir au fur et à mesure de mes envies pour les passer quelques secondes au micro onde 😉
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Merci beaucoup pour la rapidité de votre réponse, je vais utiliser 2 bananes trop mûres et essayer cette recette. Et je ferai un essai de congélation.
Bonne journée.-
Bonjour,
Je sais que cela fait très longtemps….. mais je suis curieuse de savoir quel est le résultat après congélation? - K
Bonjour, vous avez essayé la congélation ? Merci
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Toujours parfaits
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Oui , entièrement d’accord, ça ne bouge pas au congélateur 😉
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bria a noté 5/5 la recette Bublanina aux fruits rouges, il y a 2 ans et 1 mois
Très joli et sent divinement bon !
Reste plus qu’à déguster 🤤
Il est rond, fait avec de la farine et complément semoule, crème au lieu de lait…. On verra bien ce que cela donne 😅
Hé bien 😳, tu as eu un lundi 1er Avril très productif🤣😂, c’est pas un 🐟🤨 des fois🤣😂!! Sinon ton ❤️🍤 va être frustré 🤣😂, le pauvre❤️🍤!! 🩷🩷🩷
Non non pas un poisson. Tout a été préparé samedi après midi 😋
Ouf🤪, 🤣😂
Toutes tes préparations🤩🤩 sont très appétissantes😋😋, miam-miam 😋!! 💝💝💝
Très joli!!! Cela donne bien envie !
Financiers excellents 😋 avec modération 🫣🤣Mon ma 🦐
J allais justement faire des financiers. Comme toujours tu m as encore devancé 😊