• B

    brini67 a noté 5/5 la recette Brioche à l’eau gazeuse, il y a 3 ans et 4 mois

    Hate de la déguster ….elle sent trop bon… recette suivi à la lettre…

    Brioche à l’eau gazeuse Thermomix par brini67
    J'aime3
    • B
      brini67 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Toujours un plaisir de la faire! Meme nature !

      Photo de brini67
  • B

    brini67 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 3 mois et 1 semaine

    Trop fier de mon 1er pain cocotte !! Il est beau et bon!!
    Fait avec de la farine multi céréales et cuit dans l’ultrapro !! Top.
    Recette trop facile !

    Pain Cocotte Thermomix par brini67
    Pain Cocotte Thermomix par brini67
    MiamJ'aime4
  • B

    brini67 a noté 5/5 la recette Cordon bleu, il y a 6 mois et 3 semaines

    Excellent, facile à faire, avec les emportes pièces ! J’ai fais la cuisson au four puis fini de les dorer à la poêle. Prochaine fois je fais l’inverse, et je teste avec un autre fromage! Au final on peut réaliser la taille qu’on veut et faire des variantes!

    Cordon bleu Thermomix par brini67
    Cordon bleu Thermomix par brini67
    MiamJ'aimeLove5
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Ils sont très réussis 😋😋😋

      • B
        brini67 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Merci 😊

  • djinny a posé une question sur la recette Oeufs cocotte à l’italienne, il y a 7 mois et 3 semaines

    Je ne comprends pas comment l’œuf peut se retrouver dessus alors qu’on doit le mettre en 1er dans la cocotte et finir avec la sauce tomate par dessus ?? 🤔 Il va remonter lol ? Désolée pour la question peut-être bête mais je ne fais jamais d’œufs cocotte….

    J'aime4
    • Illustration du profil de Carlita
      Carlita a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Effectivement je me suis posée la même question 😊

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      La base de TOUT oeuf cocotte est de mettre une sauce, une crème en PREMIER (même une petite quantité) dans les ramequins…. puis l’oeuf.
      Effectivement, il y a une inversion dans le déroulé 🤷🏽‍♀️

      • djinny a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Ah ok merci👍 car j’ai bien envie de tester cette recette mais je trouvais cela incohérent de mettre l’oeuf en premier….

    • B
      brini67 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Merci, ca répond aussi a ma question sur l’ordre des étapes !

    • Illustration du profil de Laliemomo
      Laliemomo a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Je me posais la même question 😅

  • B

    brini67 a noté 5/5 la recette Crème dessert au citron, il y a 2 ans

    Juste extra! petite crème rafraîchissante et acidulé , idéale après un bon( gros) repas. Le zeste apporte un léger croquant en bouche. Recette suivie à la lettre.j’ai utilisé 2 citron jaune et 1 citron vert, j’ai obtenu 100g de jus.
    Je referai sans hésiter.

    J'aime1
  • B

    brini67 a noté 5/5 la recette Soupe thaï crevettes et lait de coco, il y a 2 ans et 11 mois

    Recette excellente, j’ai mis des champignons de paris brun, et je referai en cuisant les vermicelles de riz a part car elles s’enroulent autour du couteau donc pas pratique pour le service!
    Mais un vrai délice!

    Soupe thaï crevettes et lait de coco Thermomix par brini67
    J'aime2
  • B

    brini67 a noté 5/5 la recette Enchiladas au poulet, il y a 2 ans et 11 mois

    Excellente recette! J’ai fais les tortillas de blé moi-même (recette de cookoomix) , j’ai suivi la recette à la lettre en utilisant le mélange d’épices mexicain et sans avocat!
    Un régal, parcontre pour ceux qui aime les epices vous pouvez augmenter la dose si vous utilisez le mélange mexicain.avec 2 cuillères à café comme conseillé dans l’astuce vous aurez un plat idéal pour des enfants ou ceux qui n’aime pas trop épicé !
    Donc à refaire sans hésitation !!!

    Enchiladas au poulet Thermomix par brini67
    J'aimeLove3
  • B

    brini67 a noté 5/5 la recette Curry de crevettes au lait de coco, il y a 2 ans et 11 mois

    Excellente !
    Recette suivie à la lettre sauf avec du piment d’espelette à la place de la pâte de piment.

    Curry de crevettes au lait de coco Thermomix par brini67
    J'aimeLove3
  • B

    brini67 a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 3 ans et 7 mois

    Recette au top! J’ai suivi d’autres commentaires et mis que 100g de sucre!
    J’ai fait 2 fois la recette pour un moule couronne et un moule cake pour réaliser le numero pour les 6 ans de ma fille !! 😊

    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par brini67
    WowJ'aime5
  • B

    brini67 a noté 5/5 la recette Beurre maître d’hôtel – beurre d’escargots, il y a 4 ans et 10 mois

    Recette réalisée pour 250g de beurre ail,persil et 250g de beurre échalotes persil!!

    Beurre maître d’hôtel – beurre d’escargots Thermomix par brini67
    Beurre maître d’hôtel – beurre d’escargots Thermomix par brini67
    J'aimeMerciMiam22
    • D
      Deb51120 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour super l’idée d’utiliser les moules, merci à vous

    • A
      Arielle2529 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour, Vous les congelez après ?

      • B
        brini67 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour oui je les congele, et une fois que ca a pris je démoule et les conserve dans un tup au congélateur. Faut pensez a sortir ce que vous avez besoin environ 2-3h avant de le consommer.

    • dominque52 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour..je viens d avoir mon robot vous mettez quoi pour mixer. Le couteau a larmes ? Merci

    • B
      brini67 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour oui le couteau.

    • chris27200 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour pour 100 gr de beurre ??

      • B
        brini67 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonjour la recette de depart est détaillée pour 100g de beurre 😉

  • B

    brini67 a noté 5/5 la recette Pain viennois, il y a 4 ans et 10 mois

    Trop bon! Trop facile a faire! J’aimerais refaire la recette mais en préparant la pate la veille et laissé les baguettes façonnées au frigo toute la nuit en 2eme levée. Pour pouvoir les cuire le matin meme pour le petit dej! Car preparer le soir et le lendemain matin déjà un peu dure. Ce qui ont déjà testé conseillez moi!! Merci

    Pain viennois Thermomix par brini67
    J'aimeMerci6
    • B
      brini67 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Recette testé avec 2eme levée au frigo toute la nuit! Cuisson le matin, Excellente au petit dej !
      J’en ai congélé 2 pour faire autre test!!

  • B

    brini67 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 4 ans et 6 mois

    Excellent cookie! J’ai suivi l’astuce de la pate en saucisson( environ 50 cm) dans le celo, j’ai laissé 1h au frigo. Elle durcit donc faut penser a la sortir en avance quand vous voulez faire les cookies! Et cuisson 15 min un peu trop sec a mon gout! Je ferai avec moin de cuisson pour un résultat plus moelleux! Mais je recommande car facile à faire!!

    Cookies américains Thermomix par brini67
    Cookies américains Thermomix par brini67
    J'aime3
    • B
      brini67 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      J’ai refait la recette pour le goûter d’anniversaire de ma fille à l’école, j’ai préparé 2 pâtes, emballées dans le cello, 24h au frigo, sortie 2h avant de couper et cuire les cookies! Extra! Un peu plus épais et moins de cuisson ! Moelleux a souhait! Tout le monde adore!

      20190926_213604
  • B

    brini67 a commenté la recette Cookies américains au Thermomix, il y a 4 ans et 6 mois

    Bonjour, est ce que quelqu’un a deja testé la recette en congelant la pâte ? Ou la faire la veille ? Merci

    J'aime1
    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Les 2 fonctionnent!

    • B
      brini67 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Merci 😉

  • B

    brini67 a noté 5/5 la recette Bâtonnets jambon fromage, il y a 4 ans et 8 mois

    Préparer pour un apéro, ils ont été vite dévoré ! J’ai eu un doute avec la texture de la pâte un peu collante mais au final cuisson nickel! Fait avec des lardons a la place du jambon mais attention mixer que 3-4 seconde..

    Bâtonnets jambon fromage Thermomix par brini67
    J'aime2