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    Byb974 a noté 5/5 la recette Bublanina aux fruits rouges, il y a 2 ans

    Vite fait et parfait! C’était vraiment délicieux!

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    Byb974 a noté 5/5 la recette Pâte brisée curry et curcuma, il y a 2 ans et 2 mois

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    Byb974 a commenté l'article Le Thermomix TM6, il y a 4 ans et 5 mois

    J’ai un TM6 depuis plus d’un mois. Avant j’avais juste investi dans un robot « presque » équivalent de la marque Fortex… même pas de MCC car pas de Liddl là où j’habite. Je voulais voir si je me servais vraiment de ce type de robot avant de m’endetter sur plusieurs mois.
    Et j’avoue que je suis conquise par le TM6! Je n’ai pas de comparaison avec les autres modèles de la marque et je serais donc mal placée pour dire s’il faut changer ou pas. Mais en tant que novice chez thermomix, je peux vous dire que mon TM6 ne chôme pas! C’est un vrai plaisir de cuisiner ou pâtissier avec ce robot!!!
    Je n’ai pas encore essayé la cuisson sous vide, mais le mode cuisson lente donne des viandes tendres, excellentes ! J’ai fait une blanquette de veau qui était à tomber!
    Le mode nettoyage n’est vraiment pas extraordinaire… il n’est là que si les couteaux sont bloqués. Ça ne nettoie pas grand chose…
    La bouilloire ne chauffe pas plus vite que ma bouilloire (et même un peu moins vite).
    À part ça, je ne lui trouve qu’un défaut: on ne peut pas accéder à Cookomix directement à partir du tm… si seulement thermomix envisageait une mise à jour qui ouvre la connexion à d’autres sites dédiés, ça serait parfait!
    Merci pour cette application, elle est fabuleuse !

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    • sandraguer a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Après le mode nettoyage je mixe qq secondes vitesse 8 😉

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        Byb974 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Je ne vois votre réponse que maintenant!!!
        Merci en tout cas!
        Le nouveau mode de nettoyage arrivé avec la dernière mise à jour est beaucoup plus performant!

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    Byb974 a noté 5/5 la recette Flammekueche traditionnelle, il y a 3 ans et 11 mois

    Un vrai régal!!!! Merci!!!!

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    Byb974 a noté 5/5 la recette Carrés spéculoos et chocolat blanc, il y a 3 ans et 11 mois

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    Byb974 a noté 4/5 la recette Macarons, il y a 3 ans et 11 mois

    Alors là c’est complètement raté! Enfin d’aspect seulement parce qu’au goût, c’est très très bon!
    Donc je mets 4 étoiles pour me motiver à en refaire….
    Il faut que je les cuise moins longtemps avec mon four, ça, déjà, c’est sûr.
    Mais je vous mets une photo des macarons à la sortie du four…. je suis preneuse de tout commentaire qui pourrait m’aider à ce qu’ils soient aussi beaux que bons!

    Macarons Thermomix par Byb974
    • L
      lili67390 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Moi aussi j’avais pareil faut bien tapoter la plaque , et j’ai baisser la t° du four.
      Mais par contre la prochaine fois je monterais les blanc au bateur pas top au robot je trouve

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        Byb974 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci pour votre réponse!
        J’avais bien tapoté la plaque moi aussi…. mais je crois que mon four était trop chaud effectivement.
        Et pour les blancs, je pense que vous avez raison, le Thermomix est un robot extraordinaire à bien des égards mais je suis souvent un peu déçue sur les blancs en neige.
        Merci pour vos conseils, je vais déjà essayé de changer ces détails…. la suite au prochain épisode !!!😋

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    Byb974 a noté 5/5 la recette Pain de mie sans croûte, il y a 3 ans et 11 mois

    Extra!!!! La recette va direct dans mes favorites!!!

    Pain de mie sans croûte Thermomix par Byb974
    Pain de mie sans croûte Thermomix par Byb974
    J'aimeMerci4
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    Byb974 a noté 5/5 la recette Cake à la noix de coco, il y a 4 ans et 1 mois

    Délicieux ! Moelleux, goût de noix de coco pas trop intense, juste ce qu’il faut! On a adoré!

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    Byb974 a noté 4/5 la recette Velouté de carottes au curry, il y a 4 ans et 2 mois

    Variante avec le lait de coco, c’était très bon !
    J’avais mis un curry un peu pimenté, et je pense que ça a voilé la muscade car on ne la sentait pas du tout… À refaire avec un autre curry donc…. 😋

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    Byb974 a noté 3/5 la recette Lasagnes de légumes, il y a 4 ans et 2 mois

    Pas mal… mais personne n’en a repris…

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    Byb974 a noté 4/5 la recette Tarte aux pommes sans pâte, il y a 4 ans et 2 mois

    On a trouvé la tarte très bonne…. Peut-être parce que je savais que c’était light, j’ai trouvé qu’elle faisait un peu « light » justement…. mais mes invités ont aimé…
    Ceci explique que je ne mette que 4 étoiles. Mais je suis difficile, je le reconnais!
    Je la referai tout de même avec plaisir dès que j’aurai envie d’un dessert sans avoir mauvaise conscience…. 😋

    Merci1
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    Byb974 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans et 2 mois

    Parfaite! C’est LA recette !!!

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Byb974
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    Byb974 a noté 5/5 la recette Tiramisu aux framboises et spéculoos, il y a 4 ans et 3 mois

    Pas de mot…. juste « Mmmmmm… »

    Tiramisu aux framboises et spéculoos Thermomix par Byb974
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    Byb974 a noté 4/5 la recette Cake au thon, il y a 4 ans et 3 mois

    Simple, bon, pas sec… il a disparu rapidement!
    Je ne mets que 4 étoiles tout de même car j’ai fait la version sans tomates séchées et je trouvais que ça manquait de quelque chose…
    Je re-évaluerai quand j’aurai fait avec les 🍅 !

    Cake au thon Thermomix par Byb974
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    Byb974 a noté 5/5 la recette Sorbet mangue, il y a 4 ans et 3 mois

    Vraiment trop bon!!! Surtout pour le temps de préparation!!! 😄
    Mais à refaire avec moitié moins de sucre quand même…

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    Byb974 a noté 5/5 la recette Pizza Reine, il y a 4 ans et 3 mois

    Excellente cette pizza!!!!

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    Byb974 a noté 3/5 la recette Bouchées au thon, il y a 4 ans et 3 mois

    Oui… bon… ce n’est pas mauvais, ça passe même plutôt bien…. mais pas de quoi s’émerveiller tout de même! Ça manque de saveurS!