• B

    Bynna a noté 5/5 la recette Muffins du petit-déjeuner, il y a 5 mois

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  • B

    Bynna a noté 5/5 la recette Semoule au lait, il y a 5 mois et 3 semaines

  • B

    Bynna a noté 5/5 la recette Crème renversée au caramel, il y a 5 mois et 3 semaines

  • B

    Le profil de Bynna a été mis à jour il y a 5 mois et 4 semaines

  • B

    Bynna a noté 4/5 la recette Nuggets de poulet, il y a 2 ans et 6 mois

    Bon mais à améliorer pour nous !
    J’ai rajouté 5ml de paprika et 5ml d’ail semoule pour 800gr de poulet (= 24 nuggets environ) mais malgré cela ça manquait de pep’s, la prochaine fois je rajouterai d’autres épices (piment doux, cumin en poudre…). Il ne faut pas hésiter à bien saler.
    Je les ferais aussi un peu plus plat et ma fille m’a suggérée de rajouter des inclusions d’emmental ou de comté.

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  • B

    Bynna a noté 4/5 la recette Risotto poireaux et lardons, il y a 2 ans et 6 mois

    Fait avec des poireaux surgelés, des lardons de volaille et de l’eau à la place du vin. J’ai augmenté les quantités pour 4 ado/adultes mais comme c’était en accompagnement c’était trop, nous avons consommé à peine la moitié du plat.
    Tout le monde a apprécié.

    Risotto poireaux et lardons Thermomix par Bynna
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  • Illustration du profil de theskywalker

    theskywalker a noté 5/5 la recette Risotto poireaux et lardons, il y a 3 ans et 5 mois

    Recette facile et le resultat est un délice ,j ai juste galeré pour trouver des lardons Halal ,il faut que je trouve une alternative.et pour le vin blanc je l’ai remplacé par la même quantité d’eau.

    Risotto poireaux et lardons Thermomix par theskywalker
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    • annepetitpas a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Tu peux mettre des petits morceaux de poulet a la place… C’est également très bon….💕

    • L
      laetitia7204 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Où il existe des lardons de volaille, mais pas forcément halal…

    • A
      AmelFA a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour, n’étant pas fan de lardons j’ai pris des dès de dinde halal

    • J
      joanna74 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Les lardons c’est du cochon donc c’est forcément pas halal. Remplacez par de la dinde ou du poulet

    • nanouevan a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour, il existe des lardons halal bien sûr au rayon halal. Des fumés ou non. Il est évident que ce n’est pas du cochon mais ces lardons sont très bon et également salé donc attention quand vous salez vos plats.

      • Illustration du profil de bea18
        bea18 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Et sont très bon ma fille en achète à carrefour rayon halal

    • B
      Bynna a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Pour ceux qui chercherait des lardons de volaille « halal », Lidl en vend et ils sont vraiment très bon 🙂
      Vous en trouverez aussi dans les épiceries orientales sous le nom de « lardinettes », ils sont plus fins que ceux du Lidl, le goût est bon mais je trouve qu’ils sèchent plus vite à la cuisson et lâchent un peu de colorant rose dans certaines préparations.

  • B

    Bynna a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 2 ans et 8 mois

    Très bonne gaufres ☺️ J’ai doublé la recette pour un petit-déjeuner pour 4 personnes (environ 4 gaufres par personnes), j’ai laissé la pâte reposer juste le temps que mon appareil préchauffe et c’était suffisant, le temps que je fasse cuire les dernières gaufres, l’heure de repos était passée et elles étaient identiques aux premières.

  • C

    celinetteyo a noté 5/5 la recette Spaetzle, il y a 2 ans et 10 mois

    Excellent! Une très belle découverte, la famille s’est régalée 😍 bon par contre j’ai mis plus longtemps que le temps indiqué, c’était un peu la galère pour la découpe, le plan de travail un champ de bataille 😂 mais le jeu en valait vraiment la chandelle😁 en accompagnement de la recette du goulash de porc, c’était divin 👌

    Spaetzle Thermomix par celinetteyo
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    • B
      Bynna a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour, en fait, il n’y a pas vraiment de découpe, prenez une planchette que vous pouvez tenir d’une main au dessus de votre casserole d’eau en ébullition. Recouvrez la planchette de pâte et avec la lame d’un couteau que vous tiendrez à l’envers (côte coupant vers le haut) vous faites glisser (en râpant la planche avec le couteau) une lamelle de pâte dans l’eau. Oups ! Je me rend compte que c’est plus facile à faire qu’à expliquer 😅

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Effectivement 😁 j’avoue avoir du mal à visualiser étant donné la consistance de la pâte hyper souple et collante 😂 plus qu’à faire me faire une vidéo quand vous en cuisinerez à nouveau 🤷‍♀️😄

      • Illustration du profil de Vivib68
        Vivib68 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Pour moi vos explications sont claires car je visualise ma grand mère me les préparer 😍
        Mais c’est vrai que sans ça🤷‍♀️ c’est pas forcément évident

  • B

    Bynna a noté 5/5 la recette Boulettes de viande sauce aux câpres, il y a 2 ans et 10 mois

  • B

    Bynna a commenté l'article Le minuteur, il y a 2 ans et 10 mois

    Super ! Il y avait cette fonction sur le TM5 mais elle a été supprimée sur le TM6 🙄
    Merci 😊👍

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  • B

    Bynna a noté 5/5 la recette Potatoes maison, il y a 3 ans et 4 mois

  • B

    Bynna a noté 3/5 la recette Gratin de torsades aux merguez, il y a 3 ans et 4 mois

  • B

    Bynna a noté 5/5 la recette Muffins au café et aux dattes, il y a 3 ans et 4 mois

  • B

    Bynna a noté 5/5 la recette Pollo al ajillo, il y a 3 ans et 6 mois

    Vraiment très très bon, la viande est tendre et pas déchiquetée, j’ai utilisé 750gr de hauts de cuisses et 750gr de pilons.
    J’ai enlevé la peau sur certains.
    La sauce est top, prévoir du pain pour saucer 😁😁
    Essai avec 4 ml de cumin
    Servi avec des potatoes maison

  • B

    Bynna a noté 5/5 la recette Visitandines aux framboises, il y a 3 ans et 9 mois

  • B

    Bynna a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 4 ans et 3 mois

  • B

    Bynna a posé une question sur la recette Pâte à tartiner aux speculoos, il y a 4 ans et 3 mois

    Bonjour, mon pot est resté 3 jours dans un placard et non au frigo, pensez-vous qu’il est encore prudent de le consommer ou je ferrais mieux de le jeter ?
    Merci 😊

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour Bynna i y a du sucre dans la préparation goûtez là avant-de la jeter . Ce serait dommage .

      • B
        Bynna a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merci Chocolatitine !
        Je l’ai goûté et c’est comme d’habitude, à l’odeur aussi, rien à signaler.
        C’est juste la texture qui est plus onctueuse qu’a la sortie du frigo.
        Effectivement, ça me fait trop mal au cœur de la jeter 😁😋