• C

    cahanico a noté 5/5 la recette Risotto au chorizo, il y a 1 an et 6 mois

    Merci pour cette recette testée et approuvée à l’unanimité !

    J'aime1
  • C

    cahanico a noté 5/5 la recette Tarte aux poireaux, il y a 1 an et 8 mois

  • marjoriiie07 a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 1 an et 10 mois

    Terrible …. 😀😀😀

    Tarte au citron Thermomix par marjoriiie07
    Tarte au citron Thermomix par marjoriiie07
    Tarte au citron Thermomix par marjoriiie07
    J'aimeLoveWowMerciMiam582
    • Illustration du profil de NONO67
      NONO67 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Juste maaaaaaggggggnnnnnniiiiiiiiiffffffffiiiiiiiiqqqqqqqquuuuuuueeeeeee❤️♥️😍🥰

      • marjoriiie07 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Ooooooh merciiiiiii 😘

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Mais quelle belle déco 🤩🤩 bravo vraiment

      • marjoriiie07 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Merciiiiiii …. Celui qui n’a pas de meringue va être laizé mais tout le monde n’est pas fan 😬

    • Illustration du profil de patou33160
      patou33160 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      De toute beauté !! Bravo !

    • A
      ayzay a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Magnifique

    • Illustration du profil de carotte59790
      carotte59790 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Mon dieu qu’elle est belle 😋😋😋😋

    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Wouaw , elle est superbe : délicate et gourmande. Bravo vraiment 👏

    • Illustration du profil de charlene
      charlene a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Magnifique 😍

    • Illustration du profil de Nessa
      Nessa a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Votre déco est superbe ! 😍😍
      Félicitations pour ce beau travail 👏👏👏

    • Illustration du profil de almureau
      almureau a répondu il y a 1 an et 10 mois

      On en prend plein les yeux
      Whaouuu 😍

    • C
      Chantal a répondu il y a 1 an et 10 mois

      C est trop beau 🤩👍

    • Illustration du profil de Laurence
      Laurence a répondu il y a 1 an et 10 mois

      waouh c est juste un crime de la manger remarquable boulot

    • S
      sabrimanga a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Superbe 🤩 ! J’en ai pris plein les yeux ! Bravo 👏🏻👏🏻👏🏻 !

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bravo vous êtes douée 👍🏻♥️🥰

    • C
      cahanico a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Wouah….. comme elle est belle votre tarte 🤗. Superbe réalisation, bravo 👏👏👏👏👏

      • C
        cahanico a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Bonjour,
        Je suis encore en train d’admirer la décoration de votre tarte. Les biscuits en forme de fleurs sont-ils faits maison également SVP ? En fait je ne vois pas comment on peut les réaliser. J’ai regardé les pistons à pâtisserie, mais je ne trouve pas un résultat aussi net.
        Bonne soirée !

      • marjoriiie07 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Check this out! https://www.amazon.fr/dp/B000NX08QU?ref_=cm_sw_r_ud_dp_F6EG07GGVX6YPT1FNSYG

        Voici le lien de mes fleurs

        Oui je les ai faite avec le surplus de ma pâte

        Bon amusement

      • C
        cahanico a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Merci beaucoup pour votre réponse !
        Bonne soirée 👋

      • P
        poopii a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Bonsoir désolé je ne trouve pas les moule à fleur et je n’arrive pas à accéder à votre lien 🔗

      • marjoriiie07 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        PME DA634 Lot de 4 Emporte Pièces à Poussoir Marguerites, Plastique, Blanc, 3.5 x 3.5 x 4 cmDA634 https://amzn.eu/d/blaKAOc

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Wooooooooow magnifique bravo!!!! 🤩🤩🤩

    • luna1710 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Magnifique

    • mel_161 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      C magnifique 😍

    • Illustration du profil de armelite
      armelite a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bravo c’est digne d’un pâtissier 👏

    • G
      gloria68 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Oh waouh ! Juste parfaite, bravo !

    • N
      nathalie_407 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Magnifique 🤩🤩🤩🤩🤩bravo

    • A
      Adeline67380 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Elle est sublime 😍

    • Illustration du profil de claudineboitard84
      claudineboitard84 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      MAGNIFIQUE🤭

    • Illustration du profil de buzinette
      buzinette a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Trés beau travail 🤗, j adoooooooore!😍

    • N
      Natnetnet a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Elle est magnifique 🤪

    • D
      dutourmartine a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Sublime la déco 👍👋💪

    • C
      cmoi76 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Une vraie œuvre d’art. Bravo

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      28ieme commentaires, j’ai pas d’autres mots que les cookomixeur(se)s 👏👏👏😍

    • gaenia33 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Whoua elle est magnifique bravo 😍

    • Illustration du profil de avalon83
      avalon83 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Waouhhh Que c’est beau!!!!!!! Bravo! C’est une vraie ovation qu’il faudrait vous faire. Et les photos sont magnifiquement prises aussi. Félicitations 🎉

      • marjoriiie07 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Moooooh comme c’est gentil 🤩 merciiii merciiiiii 😘

    • Illustration du profil de Kris Tel 49
      Kris Tel 49 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Juste ouahhhhhh 🥰🥰🥰

    • Illustration du profil de Do04
      Do04 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Magnifique!!!!

    • Illustration du profil de vic91
      vic91 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Plus que sublime… Une œuvre d’art !!! Bravo , tout est beau !!!!

    • Illustration du profil de oliviaTheImperfectCook
      oliviaTheImperfectCook a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Est-ce qu’il reste une part?
      Pleeeeeeease?
      😋😋

      • marjoriiie07 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Noooooon tout mangé 🤪

    • S
      Sensi1275 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Ouawwwww elle est magnifique Bravo 🤩🤩🤩

    • B
      Bea601 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Juste MAGNIFIQUE !

    • Illustration du profil de Moune
      Moune a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Waoooo magnifique !!!

    • D
      dud02 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bravo très belle ! Je voulais juste savoir combien de temps vous l’avez laissé au frigo pour qu’elle soit solidifié ?

      • marjoriiie07 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merciiii
        1h au congel ensuite je dresse la meringue

      • D
        dud02 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Elle était liquide quand vous l’avez mis sur votre pâte ?

      • marjoriiie07 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Elle était semi liquide on va dire 😅

    • Titine45 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Magnifique
      Vous vous êtes servie de quelles douilles pour la meringue SVP ? Merci

    • misssissi a répondu il y a 1 an et 6 mois

      J ai copié sur vous 😅😉

      Photo de misssissi
      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Oh que c’est joli !!!!! misssissi 😍

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        La vôtre est magnifique également @misssissi 👌👏😍

    • lolo05 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Magnifique !!!

    • D
      dafpunk95 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour quelle type et taille de douille utilisez vous svp? Merci ☺️

      • marjoriiie07 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Et une douille ronde en plus

        Photo de marjoriiie07
      • D
        dafpunk95 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Merci beaucoup j’en avais plusieurs mais je savais pas trop laquelle essayer. Trop de choix lol

    • D
      dafpunk95 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Merci beaucoup j’en avais plusieurs mais je savais pas trop laquelle essayer. Trop de choix lol

    • G
      gourmet77 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Une vraie pro ! C’est magnifique . Quel beau travail

    • finlandelo a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Wow!😳 tellement magnifique!

    • M
      mycola a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Pour la meringue vous avez utilisé cette recette là ?

    • J
      jodal a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Une œuvre d’art

    • Illustration du profil de Lydie
      Lydie a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Waouuu trop belle la présentation !

    • Illustration du profil de linda
      linda a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Ouaou elle magnifique bravo

    • Illustration du profil de Mick972
      Mick972 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      C’est très joli!!! J’aime bcp cette déco!!

    • L
      lin-cee a répondu il y a 1 an

      Oh magnifique ! 😍 bravo ça donne envie tellement c’est beau ! Splendide

    • BBPH a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Magnifique ! Bravooooo

    • L
      ludi156 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Waaaa la plus belle tarte au citron que j’ai pu voir 🤩🤩🤩👍👍👍

      • marjoriiie07 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Wouaaaah 😍 merciiiiiiii

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      La décoration est sublime 🤩🥰👏

    • Illustration du profil de eloise17
      eloise17 a répondu il y a 11 mois

      Splendide! Talentueuse 🤩

    • Illustration du profil de Blandine18
      Blandine18 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Superbe 😍

    • K
      kylenzoeva a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Magnifique ! Bravo! Pour ma part, la crème reste liquide et la meringue aussi, …je ne comprends pas

      • marjoriiie07 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Pour que le creme se tienne bien il faut un bon beurre avec minimum 82% de MG et pour les blancs plus ils sont vieux et mieux ils vont

      • Titine45 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Avec cette recette c’est impeccable

        Photo de Titine45
      • marjoriiie07 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        La meringue il faut la pocher direct …. Si vous la laisser au frigo elle ne sera plus top au pochage…

      • J
        jodal a répondu il y a 1 mois

        Merci pour vos astuces.

    • Illustration du profil de sylv007
      sylv007 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Wow que c’est beau! Comment avez vous fait ça?

    • D
      delf39700 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Superbe

    • Moni-Moni a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      C’est la votre qui est terrible😂. Magnifique bravo

    • teolou a répondu il y a 3 mois

      Sublime

    • Illustration du profil de Alox
      Alox a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      De toute beauté 😍

    • A
      anais38100 a répondu il y a 1 mois

      Ma crème au citron est très liquide, c’est arrivé à d’autres d’entre vous ou pas ?

      • marjoriiie07 a répondu il y a 1 mois

        Elle est un peu liquide à la sortie mais une fois au frais elle sera top

    • Z
      zazalolo a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Waouh, magnifique

    • michele_146 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Magnifiaque 😳

    • amanda2457 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      superbe déco ! J’adore ! 🥰

    • L
      laulau1984 a répondu il y a 1 semaine

      Waouhhh magnifique. Bravo

  • C

    cahanico a noté 5/5 la recette Crème au café, il y a 1 an et 11 mois

  • C

    cahanico a noté 5/5 la recette Tarte à la rhubarbe, il y a 2 ans et 10 mois

    merci pour ce partage !

  • Laulau83 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 5 ans et 10 mois

    J’ai remplacé les fraises par des framboises ! Un vrai délice !!!

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Laulau83
    J'aimeMiamWowLoveMerci570
    • Presci974 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Magnifique 👍👍

    • zab63 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Bonjour, vous avez mis 400 g de framboises aussi ?

      • Laulau83 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        J’ai doublé les doses. Et j’ai mis 3 barquettes et demie de framboises. Des petites barquettes. De quoi recouvrir la crème. Je ne connais pas le grammage. Mais les framboises c’est léger. Le cercle faisait 22 cm de diamètre.

      • A
        Alexaime a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        C’est vraiment la classe !!! Vous avez doublé les quantités de tout les ingrédients ?

      • Laulau83 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Oui en effet j’ai doublé toutes les doses sauf celle des fruits.
        Merci beaucoup pour vos compliments.

    • Illustration du profil de CAMIRINA
      CAMIRINA a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Hum … Ça fait envie ! Elle est très belle, bravo ! Bonne dégustation ! 👏

    • Arum 40 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Bravo superbe miam quelle excellente idée les framboises !!

    • Illustration du profil de chamalow34
      chamalow34 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Ouaouhh il est magnifique! Digne de la vitrine d un pâtissier !! Bravo ! Il donne envie …….

    • C
      Claire10120 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Bonne idée! 😉

    • Illustration du profil de Withermomix
      Withermomix a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      La tarte est super belle bravo

    • Illustration du profil de Ingrid@
      Ingrid@ a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Peut on le réaliser a l’avance (24 heure avant )

      • Maryline44 a répondu il y a 5 ans et 7 mois

        Oui aucun soucis ! 😉

    • K
      Khad31 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Bonjour, qu’avez vous utiliser comme beurre ? Bien à vous 🙂

      • Laulau83 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Beurre traditionnelle

    • K
      Khad31 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      @Laulau83 merci beaucoup

    • Anthony_9 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      😍😍

    • Paula0912 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Bonjour avec la quantité d’ingrédient indiqué ça correspond à un gâteau de combien de personne svp

    • Laulau83 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Je dirais 6 parts.

    • Roxane_13 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Hummmmmmmmmm 😍😍😍😍😘

    • A
      ayden a répondu il y a 5 ans

      Très belle

      • Laulau83 a répondu il y a 5 ans

        Merci

    • A
      ayden a répondu il y a 5 ans

      J’ai fait les 2, framboises et fraises, mais je préfère aux framboises.

    • Marine_37 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Est ce que la crème doit monter comme une chantilly ?

      • Laulau83 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Ça doit donner une texture épaisse.

    • Doriane_56 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Je l’ai fait hier et tte la crème a coulé… Trop déçu

      Le votre est magnifique…

      • Laulau83 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Quel dommage ! Il faut que la crème soit bien fraîche ☺. Merci beaucoup pour le compliment !

      • Doriane_56 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        C’était au frigo et je l’ai laissé  » prendre » au frigo de nouveau avant de mettre les fraises…

      • mylo a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Sinon il existe des fixateurs de crème. Vendu en sachet comme la levure ou le sucre glace.
        Personne je mets un sachet a chaque fois au moins je suis sur que ma crème reste ferme et onctueuse

      • K
        katianoa a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Question bête ce fameux fixateur ça n a aucun goût je suppose ? J en ai jamais vu et je ne m en suus jamais servi 😊

      • Leabricot a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Ça dépend de la qualité du mascaroobe, il faut prendre de la marque (galbani par ex) comme pour un tiramisu et bien faire monter le mascarpone (comme une chantilly en fait mais pas trop ferme)

      • lea_279 a répondu il y a 2 ans

        Idem pour moi aujourd’hui. A vitesse 4 sans oeuf ni gélatine je ne vois pas comment la crème peut monter…

    • Illustration du profil de vuesdailleurs2
      vuesdailleurs2 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      C’est un gâteau sublime…. Merci pour cette recette

    • Nicolette a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bravo magnifique !

    • Illustration du profil de Tilly
      Tilly a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Super idée moi qui ait des framboises au congélateur je vais essayer 🙂

    • Illustration du profil de melanie3266
      melanie3266 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      J’ai fais la même chose vraiment un régal ! Bonne idée 😉

      IMG_6845
    • Christelle_25 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour vous avez doublez tous les ingrédients alors ? Moi j’ai un moule 25 cm manqué et je me demandai ?

      • Illustration du profil de Isa-mix
        Isa-mix a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        20 : 4 * 5 ou 70 * 25 : 20 = 87.50 etc….
        donc
        70 gr de beurre :4 * 5 = 87 gr.
        165 gr de spéculos = 206 gr
        50 gr de sucre = 62 gr.
        1 sachet
        1 zeste = 1 + 1/4
        250 gr. mascarpone = 312
        100 gr fromage blanc = 125
        400 gr fraises ou framboises = 500

      • C
        cahanico a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Merci pour cette adaptation 🙂
        Bonne journée !

      • C
        cha2g a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Bonsoir, et est ce que vous augmenter le temps à chaque étape ? Merci

    • sarahvan a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Vous avez démoulé combien de temps après avoir mis la crème ?

    • G
      gipssy31 a répondu il y a 4 ans

      Bonsoir avez-vous rencontré le problème que le biscuit spéculos colle à la plaque du coup vraiment pas facile en servir en une part. Après super bon un vrai goût de se resservir

      • Christelle_25 a répondu il y a 4 ans

        Oui j’ai eu le problème là 😏

      • G
        gipssy31 a répondu il y a 4 ans

        Vous avez trouvé une solution? Faut il beurrer le moule avant?

      • Illustration du profil de Isa-mix
        Isa-mix a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Mettez un papier de cuisson, c’est l’idéal et vous le sortez avant de présenter la tarte 😉

    • leo_5 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bjr,
      Est il possible de remplacer la crème mascarpone par une crème pâtissière ? Cela va t il se tenir quand même ?

      • Illustration du profil de Isa-mix
        Isa-mix a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        bien sûr, juste regarder qu’elle soit bien ferme … ou mettre un peu liant, style feuille de gélatine ou agar agar

    • Illustration du profil de Isa-mix
      Isa-mix a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Excellent ! J’ai mis plus de fond, mon moule est de 23 cm, c’était parfait, docn 81 gr de beurre et 190 gr de spéculos.

      IMG_20200426_181827
      • Y
        yonyon73 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Moule à manquer ?

      • Illustration du profil de Isa-mix
        Isa-mix a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Oui

    • Gwen a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Es ce qu’il faut le faire la veille, il y a t’il un temps a laisser dans le frigo ?

      • Illustration du profil de Isa-mix
        Isa-mix a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        oui c’est mieux de laisser au frigo moi j’aime mieux faire la veille et le jour même juste les fruits mais c’est tout à fait possible de faire le même jour, il faut laisser poser la masse sur le biscuit au frigo, le temps de couper les fraises par exemple.

    • virginie_292 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour, la couche de speculoos reste collé au moule…

      • Illustration du profil de Isa-mix
        Isa-mix a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        j’ai fait un jour avant avec plus de beurre et de spéculos, cela tient mieux et j’ai mis sur un papier de cuisson, aujourd’hui j’ai refait en utilisant tout de suite et cela collait ….. donc je conseille de faire un jour avant.

      • Illustration du profil de brigeou91
        brigeou91 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Papier sulfurisé

    • C
      chrisgrimal a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour, pour lier la crème je peux mettre une feuille de gélatine ?

    • Illustration du profil de Mieming
      Mieming a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Oh à la framboise elle doit être très bonne !!!!!

    • A
      annabell1989 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Juste magnifique 😍 je peux avoir la dimension du cercle utilisé s’il vous plaît. Merci.

    • N
      narimene a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Possible avec framboise surgelé ?

    • beatrice_17 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Magnifique j adore la framboise puis je utilisé des framboises surgelées? Merci

    • Anastasie a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonsoir il faut quel type de crème fraîche?? merci d’avance !!

      • Illustration du profil de Isa-mix
        Isa-mix a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        de la crème entière, elle monte mieux 😉

    • mannisa a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour votre tarte et magnifique, je voudrais savoir vs avez utilisé un cercle de combien de diamètre et es que vs avez doublé la quantité pr avoir ce rendue merci

    • annesoyalu a répondu il y a 3 ans

      Bonjour, pensez vous que je puisse préparer le biscuit et la crème la veille ?

      • Christelle_25 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonjour peut être trop tard la rep mais j’aurais fait la veille mais je l’a monterai le jour j pour ne pas mouille le biscuit mais cela est que mon avis

      • Illustration du profil de viidii
        viidii a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Avez vous testé la veille?

      • annesoyalu a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Oui je l ai fait la veille le jour j elle était un peu moins ferme

    • Illustration du profil de viidii
      viidii a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Super joliii! Est-ce mieux de la faire la veille ou pas vraiment ? Merci

    • A
      Alexaime a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Effectivement, il est possible de tout préparé la veille mais de garder l’assemblage pour le jour même car le biscuit est trop « mouillé » sinon. Ça ne change pas le goût mais pour la présentation c’est pas top !!

    • tiramisu57 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour,
      Peut on faire avec des framboises surgelées ?
      Elles ne vont pas détremper le biscuit ?
      Merci des réponses

    • vanessa_517 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Super bien

    • M
      marinesharly69 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour je suis débutante avec mon Momo…
      j ai envie d essayer cette recette!!!
      Vous mettez quoi comme fromage blanc svp? merci d avance

    • hatice42 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      c’est quoi le fromage blanc que vous avez utilisé ?

      • Maryline44 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        N’importe lequel fait l’affaire sucre ou pas, pour ma part j’utilise celui de la marque Leclerc sucre et c’est parfait

    • H
      hubfamily a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Je vois que certains parlent de creme fraiche…mais je ne la vois pas dans la recette 🤔

      • Maryline44 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Il n’y en a pas, c’est du fromage blanc.

    • Illustration du profil de khadoudouce
      khadoudouce a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      J’ai fait moitié fraise 🍓 moitié framboise

    • laila1712 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Petite question elle doit rester combien de temps au frigo pour qu’elle tienne aussi bien. Merciiii

      • Maryline44 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        C’est mieux de la faire la veille au soir la base spéculos/mascarpone… Sinon au moins 3h.

      • Illustration du profil de charlotte_2809
        charlotte_2809 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Bonjour, vous avez réserver la base la veille ou pendant 3h avant d’y mettre les fraises ? Ou on peut tout réserver (avec les fraises) pendant une nuit ?

        Moi, la base ne tient pas 🙁

        En tout cas, c’est magnifique ! Bravo.

    • lea_279 a répondu il y a 2 ans

      Les framboises ne rejettent pas trop d’eau?

    • Illustration du profil de christine_52
      christine_52 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Je l ai faite mais la crème était trop liquide
      Avez vous une astuce à me donner?

      • Illustration du profil de Mieming
        Mieming a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonjour, peut être pouvez vous essayer avec 2 ou 3 feuille de gélatine pour épaissir la crème.

      • Illustration du profil de christine_52
        christine_52 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Ok mais pas trop fan de la gélatine

      • Illustration du profil de Angelique78
        Angelique78 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Bonjour.. Essayez avec de l’agar agar..

        je vais tester cette recette en verrine .;)

      • Illustration du profil de christine_52
        christine_52 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Merci

    • J
      julie_1164 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonsoir
      Pour la crème mascarpone/fromage blanc , faut il que le bol soit bien froid ?
      Merci beaucoup pour votre retour

      • Y
        yeda a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Pour moi, non, ce n’est pas une crème chantilly.

      • audreydlo a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Non pas besoin !les étapes de la recette sont top et nickel d ailleurs quand je fais cette tarte les invités sont tjrs bouche bée lol

    • jadounette2013 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Avez-vous une astuce pr éviter que le biscuit colle sur la plaque et facilite la découpe pour de belle part non cassé

      • catine a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Peu être une feuille de papier sulfurisé

      • Illustration du profil de davia
        davia a répondu il y a 1 an et 10 mois

        papier sulfurisé, je pense, je n’en n’avais pas mis et galère pour couper😃
        mais gateau super bon

    • Illustration du profil de maceme
      maceme a répondu il y a 1 an et 10 mois

      😋

    • bipi77 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      J ai testé la recette le week-end dernier mais ma crème était restée liquide ??? Une modif à faire ???merci pour vis conseils

      • Illustration du profil de davia
        davia a répondu il y a 1 an et 10 mois

        c’est bizarre, moi je l’ai trouvée vraiment épaisse avec le mascarpone!!!!

      • Illustration du profil de davia
        davia a répondu il y a 1 an et 10 mois

        j’avais doublé les quantités pour la crème, 500g de mascarpone et 200g de fromage blanc danone et pas du light, mais c’est trop la prochaine fois je ferai une fois et demi pas deux
        😊

    • N
      nati29 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Fromage blanc sucré ?

      • Illustration du profil de davia
        davia a répondu il y a 1 an et 9 mois

        non

    • C
      chis12 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour
      Peux ton utiliser des framboises surgelées ?

      • Illustration du profil de davia
        davia a répondu il y a 1 an et 9 mois

        elles vont ramollir la crème je pense!!!

    • M
      ML2M a répondu il y a 1 an et 9 mois

      J’ai du mascarpone mais plus de fromage blanc , puis-je le remplacer par un yaourt ? Ou de la crème fraîche (peut-être trop gras)

      • Illustration du profil de davia
        davia a répondu il y a 1 an et 9 mois

        oui ça doit aller du moment que tout passe au frigo .

    • leo_5 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      J’ai mixée des litchis (bien égoutter) que j’ai incorporée à la ganache. Juste un délice l association litchis fraise..

    • K
      kim0507 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      👍😋

    • Illustration du profil de louloute1727
      louloute1727 a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

      Vous avez pris quoi comme moule svp?

    • M
      mylyann a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Je pense faire la même chose 😉😊

    • B
      bidoude54 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Bonjour lorsque vous doublez les doses, est ce que vous doublez les temps de mixage?

      • Maryline44 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Non pas forcément, a voir a l’œil mais ici je ne le fais pas

    • D
      dmz22 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonjour, vous confirmez que l’on peut monter le mélange du mascarpone sur les spéculos la veille? Ils ne vont pas se mélanger ?😅

      • Maryline44 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Non aucun soucis ! C’est meme plus compact en la préparant la veille avec la nuit de frigo 😁

  • C

    cahanico a noté 5/5 la recette Pizza liquide, il y a 3 ans et 1 mois

    Vraiment très bonne cette pizza : j’étais sceptique mais le résultat est vraiment concluant !
    Merci pour le partage 😉

    J'aime1
  • H

    Hebert a posé une question sur la recette Samoussas de légumes, il y a 3 ans et 2 mois

    Bonjour
    Peut-on les congeler après les avoir cuits ?

    J'aime17
    • Camille a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Pour ma part je fais des samoussas au bœuf en grande quantité ( 20) et je les congèlent après cuisson au four, ça se décongèle bien, cest un peu moins croustillant. On peut peut-être le faire avant cuisson 🙂

    • andhume a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Personnellement, je les congèle avant cuisson et je les cuit sans décongélation préalable

      • kadym a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        salut. je fais la mm chose , je les congèle avant cuisson

      • P
        painetchocolat a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Pareil pour moi

      • eva a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Je pense que c’est mieux

    • F
      faizanes a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Je Conseil la congélation avant cuisson

    • H
      Hebert a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Congeler avant cuisson d’accord mais combien de temps la cuisson alors?

      • kadym a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        bonjour , faut les mettre au four direct a la sortie du congélateur.

    • Illustration du profil de Kechmomix
      Kechmomix a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Je congele également avant cuisson. Pour la cuisson je badigonne de beurre fondu les samoussas encore congelés. Pour la cuisson personnellement je les fait cuire 30 min à 180°. Ils sont bien dorés et croustillants.

      • C
        cahanico a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Merci pour l’info 👌

    • H
      Hebert a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Merci à tous de vos réponses. A essayer

    • N
      nadoumarwane a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour congélation avant cuisson.

    • C
      cpesson72 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Je congèle avant cuisson et je mets à cuire au four sans décongélation selon mes besoins

    • T
      tatasoussou a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonsoir. Il vaut mieux les congeler avant cuisson et les faire cuire en friture congelé. C le top

    • Illustration du profil de mermomix
      mermomix a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      Congeler avant cuisson et surtout bien séparer les étages avec du papier cuisson par exemple si vous en congelez une grosse quantité.

    • S
      Sab Gom a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      oui deja fait et passage au four pour la décongélation….j’en ai toujours au congélateur pour des apéros…

  • Anny1368 a commenté la recette Galette des rois à la frangipane au Thermomix, il y a 6 ans et 1 mois

    Ce n’est plus la période certe, mais tant pis 😊 je voulais la tester pour ce soir au dessert. Pâte feuilletée maison : 1ère pour moi. Verdict : ce soir !

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par Anny1368
    Galette des rois à la frangipane Thermomix par Anny1368
    Galette des rois à la frangipane Thermomix par Anny1368
    WowJ'aimeMiamLove40
    • Illustration du profil de Madie
      Madie a répondu il y a 6 ans et 1 mois

      Whaou . Vraiment très belle!!!

      • Anny1368 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

        Merci 😊

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

      Bien réussie !

      • Anny1368 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

        Merci. J’espère qu’elle sera aussi bonne que jolie 😉

    • Illustration du profil de Adenium13
      Adenium13 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

      Elle est très belle👍, on ne fais pas les crêpes qu’à la chandeleur et pourquoi pas les galettes 😉
      J’en fais au cours de l’année pas qu’en janvier

      • Anny1368 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

        Merci !! Oui vous avez raison 😉

    • Illustration du profil de Isamix
      Isamix a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Magnifique!
      Comment avez vous fait l arrondi régulier du pourtour, svp?
      Merci d avance

      • Anny1368 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Merci 😊 pour chiqueter je suis allée voir une vidéo que je viens de retrouver. Je vous donne le lien :


        Bonne galette !!

      • Illustration du profil de Isamix
        Isamix a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Merci beaucoup pour votre réponse Anny 1368. BONNE eT HEUREUSE ANNEE 2019👍

      • Anny1368 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Merci 😊 bonne et heureuse Année à vous aussi !!

      • Illustration du profil de Valou.67
        Valou.67 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Merci d’avoir pris la peine de mettre la vidéo !
        Très belle ta galette 😉

      • Anny1368 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Merci c’est gentil !!! Et de rien pour la vidéo ! Si celle ci peut vous aider alors c’est super 😊

      • C
        cahanico a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Merci pour ce lien 🙂

    • Illustration du profil de tatal
      tatal a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Très belle galette on va essayé de faire à l’identique et merci pour le lien. Bonne année avec notre momo 😉

      • Anny1368 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Merci beaucoup 😊 cela fait un an que je l’ai faite. Je me souviens avoir un peu galèrée pour faire la pâte feuilletée mais bon… après franchement c’était délicieux 😊 je vous souhaite une bonne galette et je suis sûre qu’elle sera très belle aussi 😊

    • L
      lilidani a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Merci pour la vidéo qui répond aux questions que je me posais.Tres belle galette.

      • Anny1368 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Merci 😊

  • Cookie25 a noté 5/5 la recette Vin chaud, il y a 7 ans et 3 mois

    J’ai juste remplacé le vin par du jus d’orange, et c’est excellent !

    J'aimeLoveHaha31
    • Illustration du profil de crevette83
      crevette83 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Ou un jus d’orange chaud comme l’oon trouve sur le marché de Noël de Strasbourg 🎅☃️
      Nostalgie

    • C
      cahanico a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Merci Cookie25 pour cette suggestion qui permet d’élargir les possibilités et ainsi s’adapter aux préférences individuelles.

    • V
      virg54990 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bonjour
      Avez-vous mis autant de sucre qu’avec le vin ?
      Merci d’avance

    • lilie_bo a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      😂

    • O
      oreo74 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Avec du jus de pomme c est encore meilleur !

    • P
      pomponette09 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Non mais sans déc…. Ne faites juste pas de vin chaud dans ce cas…

      • O
        oreo74 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Le jus de pomme chaud existe en fait… La bière également, l’absinthe, le vin blanc aussi… Il n’y a pas que le vin rouge… Ouverture d’esprit… Et culinaire au passage.

      • P
        pomponette09 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Oui, OK, et bien sûr chacun fait ce qu’il veut pas de prb. Mais je disais juste que pour le coup ça n’est plus du vin chaud, rouge, blanc ou rosé, mais du jus de pommes chaud, de la bière chaude (ou de la cervoise tiède ? 😅), de l’absinthe chaude (de la p**** d’âne chaude éventuellement aussi ?) et donc qui a toute sa place sur une éventuelle autre fiche recette, de fait, mais plus vraiment sur celle-ci… ainsi j’ouvre mon esprit ET mon carnet de fiches recettes simultanément. A bon entendeur, autour d’une boisson chaude gustativement douteuse….

    • S
      stefan_60 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Mais laissez les gens vivre 😂😭😭

    • nursejacky a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Hummmm. On peut aussi le faire avec du jus de pomme

  • Illustration du profil de karolinne

    karolinne a noté 5/5 la recette Sucre de Noël, il y a 3 ans et 3 mois

    J'aimeLoveMerciMiam8
    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Encore un petit trésor de karolinne❤️ merci ☺️

    • ys a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour comment faire la déco avec l orange sur le pot ? Merci

      • R
        Ribera a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Déshydrater une tranche d’orange en même tps que les zestes!Faire avec du rafiat ou de la corde le tour du goulot plusieurs fois puis attacher la tranche d’orange, coller un baton de canelle et une étoile de badiane!

      • ys a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci

      • C
        cahanico a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci pour ce partage 👌

  • C

    cahanico a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 3 ans et 3 mois

    Excellent merci pour ce partage 🙂

  • Adhs03 a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 5 ans et 2 mois

    Le plus compliqué dans la recette c est de vider le bol dans le pot…. oups on s’en met sur les doigts alors 😋 et finalement on a mis 15 min pour vider le bol et on s’est leché 158 fois les doigts !

    Nutella Thermomix par Adhs03
    J'aimeMiamHahaLoveWow572
    • Illustration du profil de forestcours1681
      forestcours1681 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Je viens de tester et je n’aurais pas dit mieux 😉

    • Illustration du profil de Strudi
      Strudi a répondu il y a 5 ans

      😜☺️😂

    • Illustration du profil de Rosetremiere
      Rosetremiere a répondu il y a 5 ans

      cela ne convient pas mdr je suis au régime

    • M
      Marjoye a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      C’est exactement ça 🤣🤣🤣

    • sylvied71 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Pour vous éviter cette « corvée », je suggère de mettre une bonne tasse de lait dans le bol, faire chauffer 3 min à 90 et faire un petit coup de turbo à la fin. Vous aurez un bon chocolat chaud et un bol à peu près propre 😜.

      • A
        AD a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Avec le tm5 pas moyen de faire fonctionner le turbo tant que la température n’est pas descendue sous 60 degrés C’est énervant

      • amelie_34 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Avec mcc non plus

      • S
        Snoopy44 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Avec Monsieur Cuisine Connect, quand le liquide est chaud, mettre la température sur 0, et augmentez la vitesse. Vous aurez un message d’alerte et vous pourrez augmenter la vitesse après validation.

        N’oubliez pas de mettre le gobelet doseur pour éviter les projections.

      • lauriane38 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        C’est ce que je fais lorsque je prépare les fondants au chocolat. Bien qu’il y ait des oeufs et de la farine, je me sers du chocolat qui reste pour me faire une boisson chaude. Et franchement, c’est trop bon !

    • Regine Mayeux a répondu il y a 4 ans

      Pour vider le bol dans un bocal sans déborder ni « s’en mettre partout », posez le couvercle du bol sur le bocal et versez sans précaution particulière. A la fin il suffira de récupérer avec une spatule ce qui reste sur le couvercle 😉

      • Illustration du profil de pikillou
        pikillou a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        bonjour excellente votre astuce merci,
        au plaisir.

      • C
        cahanico a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Hé hé : astucieux : il fallait y penser 🙂 Merci pour l’idée !

      • Illustration du profil de MonMomix
        MonMomix a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Super idée ! Merci 👌

    • A
      anna5515 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour ! Les noisettes vous les faites griller au four et enlever la peau ou pas du tout ?

      • Adhs03 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour, non pas du tout, je les achètent déjà sans la peau. 😊

    • I
      irene_20 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Il y a deux écoles. Certains disent qu’il faut stériliser le pot comme pour les confitures et d’autres disent qu’il faut le stériliser après remplissage. Quelle est la bonne méthode ? Pour ma part je l’ai fait et je l’ai pourri vert à l’ouverture

    • L
      loune31 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Je viens tout juste de le faire et effectivement pas facile à vider et léchage de doigts + +! 🙊🙈😂🤣

    • crisberlake a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bjr pensez vs qu’on puisse remplacer le lait concentré par de la crème épaisse? Car j’en ai pas 😉

      • C
        Celestine a répondu il y a 3 ans

        Non je pense pas

      • crisberlake a répondu il y a 3 ans

        OK merci

      • ccile35 a répondu il y a 3 ans

        J’ai remplacé le lait concentré (intolérants au lactose à la maison) par du soja cuisine (comme les briquette de crème fraiche), les enfants ont adorés!!! et moi aussi… 😉

      • C
        chacha92 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Ah yes cool merci pr ce commentaire. Pensez vous que cest possible avec du lait vegetal??

    • vaness78125 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Suuuuper bon ! Par contre, le mien est liquide. Savez vous pourquoi ?

    • T
      tmsczt a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Très honnêtement c’est beaucoup trop sucré et très écœurant. Je n’ai pas du tout eu envie de la manger et on a gaspillé

    • Illustration du profil de kenza
      kenza a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Oui je confirme mdr 😂 je la trouve plus pâteuse que l’original est ce normal ? Pourtant j’ai bien suivi à la lettre la recette avec tout les ingrédients

    • cosette a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Mettre du lait dedans laisser chauffer vous aurez un chocolat chaud

  • C

    cahanico a noté 5/5 la recette Steaks lentilles, pois chiches, courgettes, il y a 3 ans et 3 mois

    Super ! Merci pour cette recette effectivement déclinable à volonté 🙂

  • Illustration du profil de Laeti_Titia

    Laeti_Titia a noté 5/5 la recette Steaks lentilles, pois chiches, courgettes, il y a 3 ans et 9 mois

    Quelle excellente recette! Merci pour le partage. Accompagné d’une sauce yaourt/échalote/persil.

    Steaks lentilles, pois chiches, courgettes Thermomix par Laeti_Titia
    J'aimeLove22
    • C
      cahanico a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Merci pour l’astuce sauce 🙂

    • cindy_355 a répondu il y a 3 ans

      Bonjour vous avez fait cuire vos lentilles avant ?

      • Illustration du profil de Laeti_Titia
        Laeti_Titia a répondu il y a 3 ans

        La première fois, j’ai utilisé des lentilles sèches que j’ai cuites en suivant les recommendations du paquet. La deuxième fois, j’ai utilisé des lentilles cuites sous vide… je les ai donc utilisées directement dans la recette cookomix.

  • M

    manainon a noté 5/5 la recette Steaks lentilles, pois chiches, courgettes, il y a 3 ans et 9 mois

    Tout le monde a adoré!!!
    J’ai mis du parmesan, plein d’herbes fraîches ( menthe, basilic, thym, sariette) et pour les épices j’ai mis curcuma, gingembre, piment de Cayenne, curry un peu piquant. Et pour ne pas les faire cuire dans du gras, je les ai posés sur une plaque de cuisson et au four à 180 degrés pendant 20 min, ils étaient parfaitement croustillants!!! Merci pour cette recette.

    Steaks lentilles, pois chiches, courgettes Thermomix par manainon
    Steaks lentilles, pois chiches, courgettes Thermomix par manainon
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    • M
      Marie44 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Merci pour l’astuce de cuisson.

    • Illustration du profil de Memel60
      Memel60 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonne idée le four 👌👍

    • Illustration du profil de grenouille74
      grenouille74 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Délicieux !! Par contre au début, j’ai mixé à 7 , à 4 c’était pas assez !! Sinon parfait !!! Ça change !! Merci!

      • Illustration du profil de Choux
        Choux a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        A l’étape 1 ou 5 ? Merci

    • C
      cahanico a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Merci pour l’info du mode de cuisson 🙂

  • C

    cleapier a noté 5/5 la recette Steaks lentilles, pois chiches, courgettes, il y a 3 ans et 9 mois

    Parfait 👌
    J’en ai fais 8 avec les quantités de la recette.
    Tahini remplacé par des graines de sésame.
    J’ai fais cuire mes lentilles crues avant, 80g de lentilles crues pour 200g de lentilles cuites.

    Steaks lentilles, pois chiches, courgettes Thermomix par cleapier
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    • Illustration du profil de Tiboutch
      Tiboutch a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Merci pour l’info. Avant de poser la question je cherchais justement combien il fallait de lentilles crues pour en obtenir 200g cuites. Je pense qu’il serait sympa de l’indiquer dans la recette au départ. Je ne dois pas être la seule à ne pas savoir…

    • E
      emigui81 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Merci pour l’info des lentilles.
      Même avis que Tiboutch 😉

    • C
      cahanico a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Merci pour l’info du poids de lentilles crues 🙂

    • Maud.jul a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Merci pour l’info des lentilles !
      Pour les graines de sésame pour avez juste mis les mêmes quantités de graines sèches ?

      • C
        cleapier a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Oui 😊

      • Maud.jul a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci !!

    • A
      adihouse a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Avant cuisson au four 20 min a 180 hâte de les goûter

      image-8481d461-eed2-40d8-b523-ea5eaca9c7d3
      • C
        cleapier a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        La cuisson au four a bien fonctionnée ?

      • A
        adihouse a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Oui par contre je les ai laissé 30 min environ je pense que ca dépend des fours

    • C
      cleapier a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Recette que je fais très régulièrement. Aujourd’hui j’ai testé avec des carrotes et cuisson 25min à 180 degrés au four… Ça a l’air miam miam 😜

      IMG_20210121_181333
    • perrine_p a répondu il y a 3 ans

      J’aurais dû lire ce commentaire avant !!! 🤣

    • Dielan a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Oui info pertinente dommage que je ne l’est pas lue avant…. Je me suis retrouver avec une tonne de lentilles

      • S
        sunny12 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Pareil 🤣

      • Illustration du profil de p0mmep0mme
        p0mmep0mme a répondu il y a 1 an

        J’ai trop rigolé … j’aurais sûrement fait la même erreur … 😂😂😂

    • Illustration du profil de Anais06
      Anais06 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Mer Cleapier pour les précisions

    • C
      chacha92 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bon bah trop tard pr moi aussi… 200g de lentilles cuite du coup.. mais c hyper liquide savez vous pourquoi svp?

  • Illustration du profil de Floluna

    Floluna a noté 5/5 la recette Steaks lentilles, pois chiches, courgettes, il y a 3 ans et 9 mois

    Un vrai délice ! Ces steaks ce tiennent parfaitement bien à la cuisson (ici sur la plancha). Pour les véganes on peut remplacer le fromage par de la levure maltée et un peu de maïzena à la place de l’oeuf. Mmmm! Parfait😊

    Steaks lentilles, pois chiches, courgettes Thermomix par Floluna
    Steaks lentilles, pois chiches, courgettes Thermomix par Floluna
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    • Illustration du profil de bria
      bria a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Merci pour l’adaptation vegan 🌱 🙏🏽

    • S
      sanden a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Oui merci beaucoup pour les produits de substitution

    • C
      camoptima a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Merci pour le conseil vegan ! Une cuillère à café suffit pour la Maïzena ?

      • Illustration du profil de Floluna
        Floluna a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Je dirais 2 cuillères avec un tout petit peu d’eau

      • C
        camoptima a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Merci !

    • M
      manue11035 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Est ce que la levure Malte c’est la levure en paillette qu’on met genre sur la salade?

      • Illustration du profil de Floluna
        Floluna a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Oui. C’est une levure qui a un très bon goût de fromage (technique de vegan !!!😊). Moi j’adore la levure diététique de chez Gerblé. J’ai essayé d’autres marques mais elles avaient un goût moins fromagé

    • B
      bebe17 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour,merci pour les conseils, pouvez vous me dire côté paillette superlevure vous avez mis 100grammes comme conseillé pour le gruyère….merci pour votre retour….hâte de tester….bonne journée 😁💐👩‍🍳

      • Illustration du profil de Floluna
        Floluna a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Pour la levure maltée c’est au goût mais comme je suis complètement accroc à ce produit j’en ai mis 100gr comme dans la recette.😊

      • B
        bebe17 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonjour merci beaucoup…moi aussi j’adore ça….bonne journée

    • Illustration du profil de Floluna
      Floluna a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      La version mini pour un apéro dînatoire est très sympa aussi. Diminuer la cuisson pour garder tout leur moelleux

      20200703_182300
    • E
      elosq a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Merci infiniment pour l’adaptation de la recette version végane! Je m’y mets de suite 😉

    • C
      cahanico a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Merci pour l’adaptation vegan 🙂