Excellent fait 2 fois
Moitié farine seigle bio
Moitié farine complète bio
Je divise par 2 la quantité de levure car je n’aime pas le goût que ça laisse
Pousse 2h dans la salle de bain bien chaude
Et hop voilà un pain à la mie gourmande et la croûte bien croustillante
Je le coupe en large tranche et congèle le jour même
Cela permet d’avoir du pain frais le matin
Tout le monde adore

Excellent ! J’ai réalisé toute la recette
J’ai juste inversé l’ordre de réalisation d’abord le flan et en dernier le chocolat (plus facile pour nettoyer le bol du tmx)
Petite astuce (que j’avais lu précédemment)
J’ai placé la pâte avec le chocolat fondu qq minutes au congélateur pour qu’il fige un peu et qu’on ait bien les 2 phases
La prochaine fois j’utiliserai que du chocolat noir
Il me reste de la pâte pour faire des sablés demain

Extrêmement déçue par cette recette alors que j’adore le chocolat et la noisette. Le gâteau etait très sucré et le glaçage sans intérêt

Très bon au goût et je crois très bon pour la santé aussi
Mon conjoint en redemande!

ABSOLUMENT délicieux !
Accompagné d’un coulis de fruits rouge divin et décoré avec des fruits rouges frais