• Illustration du profil de Solinee08

    Solinee08 a noté 5/5 la recette Napolitain, il y a 4 ans et 9 mois

    Parfait ! Tout a été dévoré ! J’ai fait le glaçage à la main pour éviter que ce soit trop liquide (j’ai quand même un peu débordé sur les bords..)

    Napolitain Thermomix par Solinee08
    Napolitain Thermomix par Solinee08
    Napolitain Thermomix par Solinee08
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    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Woah il est ENORMEMENT beau bravo

    • Illustration du profil de Ansooo
      Ansooo a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Top 😋. Vous avez augmenté les quantités des ingrédients ?

      • Illustration du profil de Solinee08
        Solinee08 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Non j’ai suivi la recette, j’ai juste fait la génoise 3 fois (2 génoises nature et 1 chocolat)

      • Illustration du profil de Ansooo
        Ansooo a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Bien joué 👍🏻

      • Camille_82 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Et par contre pour la faire cuire vous l.avez étaler sur une plaque entière

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Waouuuuh 😍🤤

    • L
      lydiwane a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour
      Je cherche a faire la meme grosseur pour l’anniversaire de mon fils
      Si je comprend bien vous avez fait la recette de la genoise *2 pour la nature et juste 1 pour le chocolat!?
      Et ca fait aussi gros???

      • Illustration du profil de Solinee08
        Solinee08 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Bonjour, oui c’est bien ca 2 génoise nature et 1 chocolat 🙂

    • L
      lydiwane a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Pensez vous que je puisse commencer la veille??
      Je peux peut etre faire les genoises la veille, et la ganache et faire le montage le jour J qu’en pensez vous??

      • Illustration du profil de Solinee08
        Solinee08 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        J’ai tout effectué la veille et mis au frigo la nuit

    • L
      lydiwane a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Super merci beaucoup a vous
      Je m’y attelle vendredi💪

    • L
      lydiwane a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Mdr encore une ptite question vous avez pris un moule a genoise ou directement sur le papier sulfurise sur le leche frite comme vu dans les commentaires precedents?
      Merci

      • Illustration du profil de Solinee08
        Solinee08 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Dans un moule à génoise c’est plus précis

      • Camille_82 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Es que si je le met dans le plat pour génoise il faudra beurrer et mettre le papier sulfurisé?

      • Illustration du profil de Solinee08
        Solinee08 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Moi j’ai un moule à génoise ou je n’ai pas besoin de beurrer mais sinon oui vous pouvez beurrer ou bien même un papier sulfurisé pour éviter de trop mettre de matière grasse 🙂

  • Camille_82 a commenté la recette Confiture de mirabelles au Thermomix, il y a 3 ans et 8 mois

    je voudrais savoir combien de temps se conserve la confiture svp et la technique pour nien que les pots conserves. merci de votre ide

  • D

    didette07 a noté 5/5 la recette Confiture de mirabelles, il y a 4 ans et 7 mois

    Super et rapide à faire 👏👏 et avec ce qu’il restait j’ai fait une tarte un délice 😀😀

    Confiture de mirabelles Thermomix par didette07
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    • Eric a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      T’es trop forte didette !

    • Camille_82 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      commment faire pour les conserver lomptemps ?

  • Illustration du profil de Maybe

    Maybe a noté 5/5 la recette Bugnes, il y a 6 ans et 1 mois

    recette que je vais garder précieusement
    pâte faite hier soir et beignets cuits ce matin
    ils sont excellents
    n ayant pas de fleur d oranger j ai mis 2 bouchon de rhum
    😁

    Bugnes Thermomix par Maybe
    Bugnes Thermomix par Maybe
    Bugnes Thermomix par Maybe
    MiamJ'aimeMerciLoveWowHaha67
    • Illustration du profil de Adenium13
      Adenium13 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

      Très beaux et ont l’air appetissants😉

      • Illustration du profil de Maybe
        Maybe a répondu il y a 6 ans et 1 mois

        merci ils sont vraiment très bons

    • Steph_i68 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

      Bonjour j’aimerais également faire la pâte ce soir et les cuire demain. Vous avez mis la pâte au frigo après la levée des 2h?
      Merci de votre réponse.

      • Illustration du profil de Maybe
        Maybe a répondu il y a 6 ans et 1 mois

        bonjour non absolument pas je l ai mise dans mon four et laissé lever toute la nuit comme je fais avev ma pâte a brioche
        j en refais d ailleurs ce soir et je ferais le même principe

      • gaelle91 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

        Bonsoir,
        Je viens de faire ma pâte, Je laisse levé tte la nuit, Avez vous mit votre pâte 20 min au congélateur le matin avant de les faire cuire?

      • Illustration du profil de Maybe
        Maybe a répondu il y a 6 ans et 1 mois

        bonjour non absolument pas
        je l ai sortie du four et l ai travaillé directement

    • Celinebuchs a répondu il y a 6 ans et 1 mois

      Bonjour, vous avez changer la fleur d’orangé par du ruhm.
      Pensez vous qu’on peut aussi y changer par de la vanille?
      Merci d’avance

      • Illustration du profil de Maybe
        Maybe a répondu il y a 6 ans et 1 mois

        bonjour
        oui c est tout à fait possible pour l avoir deja fait également
        et c est très bon ainsi aussi

    • Lilouseve a répondu il y a 5 ans

      Bonjour
      Je suis actuellement en train de faire cette recette et ma pate repose
      Je me posais la question a savoir si la pâte doit gonflée ou doublée de volume car j’ai l’impression que ce n’est pas le cas 😕🤔

      • Illustration du profil de Maybe
        Maybe a répondu il y a 5 ans

        bonsoir désolée du retard de réponse
        oui elle doit doubler

    • Camille_82 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      combien de temps peu on les garder apres les.avoir.fri a l huile?

      • Illustration du profil de Maybe
        Maybe a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Plusieurs jours mais forcemebt ils sont meilleurs fraîchement cuits

    • Illustration du profil de miminebea
      miminebea a répondu il y a 4 ans

      Merci pour la recette des bugnes délicieuse, recette suivi à lettre et fleur oranger, fraîches délicieuses le lendemain moins …

    • edith_21 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Mes bug es n’ont pas gonfle est-ce que ça vient de la farine car j ai mis de la bio t 65

    • chantal_13 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour avec cette recette combien fait on de bugnes à peu près.Merci

      • Illustration du profil de miminebea
        miminebea a répondu il y a 3 ans

        50 bugnes un délice…

      • Illustration du profil de Maybe
        Maybe a répondu il y a 3 ans

        je suis navrée je n´avais pas vue cette question merci a miminebea de vous avoir répondu

      • chantal_13 a répondu il y a 3 ans

        Merci

    • ilyan a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Ma pate est collantes es ce normal ?

      • Illustration du profil de Maybe
        Maybe a répondu il y a 1 an et 12 mois

        Mettre un peu de farine pour la découpe

    • L
      lasardine59 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bjr on sent fort le rhum ? Je n’ai pas de fleur d’oranger

      • Illustration du profil de Maybe
        Maybe a répondu il y a 1 an et 12 mois

        J en met peu 1 ou 2 bouchons suffisent on le sent juste

    • Illustration du profil de Dedel_1
      Dedel_1 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour,
      Je viens de faire ma pâte à bugnes
      Est ce que je peu la laisser gonfler toute la journée et cette nuit ?
      Car je travaille cette après-midi jusqu’à tard
      Vous pensez que ça va le faire .

    • Illustration du profil de Dedel_1
      Dedel_1 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Donc du coup les faire demain matin

    • Illustration du profil de Malika 33160
      Malika 33160 a répondu il y a 5 mois

      Bonjour j’ai plus de lait par quoi.puis je remplacer merci

    • A
      anna42 a répondu il y a 1 mois

      Excellente recette. Pour plus de légèreté , je les fais cuire dans une poêle avec de la végétaline. Merci pour cette recette!

      Photo de anna42
  • Camille_82 a posé une question sur la recette Confiture de fraises, il y a 4 ans et 10 mois

    par contre combien de tem0s peu t on conservzr cette confiture ?

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour si les pots et couvercles sont bien stérilisés je les garde facile 2 ans

  • Camille_82 a publié une note il y a 5 ans

    avez vous une recette de charlotte a me proposer . par exemple charlotte au chocolat? merci

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 5 ans

      Il existe la Charlotte kinder sur cookomix. Vous la trouverez dans « recettes » puis « rechercher »

    • J
      jojo832 a répondu il y a 5 ans
    • J
      jojo832 a répondu il y a 5 ans
    • Camille_82 a répondu il y a 5 ans

      les liens ne marche pa.et ou ila charlotte kinder je les vue mais jen voudrai dautre celle la ne minteresse 0a

      • J
        jojo832 a répondu il y a 5 ans

        Si vous êtes enregistrée sur COOKIDOO vous pourrez visualiser les recettes de CHARLOTTE

  • Camille_82 a posé une question sur la recette Flan coco, il y a 5 ans

    peu ont remplacer par quelque chose le lait concentré sucré?

    J'aime1
    • Illustration du profil de Kctuss
      Kctuss a répondu il y a 5 ans

      Le lait concentré apporte ici de la texture et du sucre. Difficile de le remplacer mais pourquoi ne pas le faire au Thermomix ? Vous avez la recette sur cookomix, rapide et facile.
      Bonne journée

    • Camille_82 a répondu il y a 5 ans

      merci . cest juste je voulais remplacer le lait concentrer car jen et pas la sous la main…

  • Illustration du profil de chanel08

    chanel08 a noté 5/5 la recette Confiture de framboises, il y a 5 ans et 6 mois

    recette rapide à faire. je n ai pas utilisé d agar agar par contre j ai mis du sucre spécial confitures allégées. 1kg de fruit pr 500g de sucre

    Confiture de framboises Thermomix par chanel08
    J'aime20
    • Camille_82 a répondu il y a 5 ans

      faut til augmenter la cuisson comme il a 1kg de fruit?

    • Illustration du profil de chanel08
      chanel08 a répondu il y a 5 ans

      Non

    • B
      boons a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonjour Chanel pour 1 kg de fruit vous avez eu combien de pot svp ?

      • Illustration du profil de chanel08
        chanel08 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Bonjour, c était l année dernière, d après la photo 6 pots

    • M
      mamyqatar a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      J’utilise toujours du sucre spécial confiture ; le temps de cuisson est il le même qu’avec du sucre normal ? Je débute avec mon TM6 !!!! Avant je faisais mes confitures dans ma très grande cocotte minute ( sans le couvercle bien sûr !!)
      Merci pour votre réponse .
      Marie

    • Illustration du profil de chanel08
      chanel08 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Je ne me souviens plus, confiture réalisée l année dernière. J ai certainement suivi la recette de Cookomix