• Asperges vertes Picard. Les cuire à la vapeur au préalable

    • CandyNeige67 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Remplacer la crème fraîche par de la vache qui rit ou mascarpone

  • Fait et emmener également pour mon anniv’. Là aussi il est porté disparu 👍🤷‍♀️. Dans ma réalisation j’ai fait tremper les fruits dans du cognac (plus de rhum sous la main) et j’ai remplacé le sucre par du sucre de coco (indice glycémique faible par rapport au sucre classique). Il était bon et moelleux.
    Là couleur « pain d’épices » est dû au sucre qui est roux foncé 😀
    J’ai oublié de dire que j’ai utilisé un moule silicone 🙅‍♀️mauvaise idée il s’est déformé et était boursoufflė. Prochaine fois moule rigide

    Cake aux fruits confits Thermomix par CandyNeige67
    MerciJ'aime3
  • J’ai zappé la photo mais il était excellent, brownie moelleux et cookie croustillant. J’ai juste mis un peu moins de sucre que la recette, le chocolat étant déjà sucré à mon goût et j’ai remplacé les noix de pécan par des noisettes que j’ai concassées avant le chocolat. Bref, je vais le refaire très vite !

    • CandyNeige67 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Ça y est 2e édition 😀 il était aussi bon que le premier. Je l’ai fait pour l’emmener au bureau pour mon anniversaire. Il est parti à vitesse grand V 🤗. Bon cette fois j’ai fait une photo.

  • Super bon et pratique pour faire des « gamelles » individuelles pour le bureau 😏😀

  • Cette raclette revisitée est un régal 👍 À refaire avec des convives à la maison 🙋‍♀️

    Gâteau invisible raclette Thermomix par CandyNeige67
  • C’est un bon plat, simple et pas compliqué. Perso j’ai remplacé le saumon par du thon (mon mari étant allergique à tous les poissons sauf le thon).

    Quiche saumon et courgettes Thermomix par CandyNeige67
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  • C’était super bon, même si ma poche à douille s’est ouverte et que j’ai dû passer au système D 😁

    Cupcakes au nutella Thermomix par CandyNeige67
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    • Isa1981 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Pas de chance mais c’est très bien rattrapé ! 👍

  • Fais hier soir également. Excellent. Accompagnement frites ! (ben oui du Nord & à la frontière belge). Les autres portions (mise au congel) seront sûrement dégustées avec des pâtes ou du riz voire de la semoule. Bref ! très bonne recette.

    Poulet à la bière Thermomix par CandyNeige67 Poulet à la bière Thermomix par CandyNeige67
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  • Excellent ! Merci pour la mise en ligne de cette recette. Dégusté en plat principal mais la même chose en mini-tartelette pour l’apéro, ça peut le faire !

    Quiche poivrons et chorizo Thermomix par CandyNeige67
    J'aimeMiam4
  • Très bon. J’avais un peu peur que ce soit fade mais non, tout était bien relevé.

    Courgettine Thermomix par CandyNeige67
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  • C’était très bon, pas gras et ça nage pas dans la sauce. Petit bémol pour moi un peu fade ! En même temps j’avais mis des lardons nature allégés en sel du coup ceci explique cela !
    Mais c’est pas ça qui va m’arrêter, je referai la recette et je remplacerai les lardons par des dès de chorizo, ça donnera un petit coup de peps !

    Pâtes aux courgettes façon carbonara Thermomix par CandyNeige67
    MiamJ'aime6
  • J’ai beaucoup apprécié, ça n’a rien à voir avec les croquettes du commerce et pour le coup je sais ce qu’il y a dedans. Étant la seule à manger du poisson, j’ai congelé les autres croquettes, à voir maintenant comment elles vont réagir au réchauffage. A suivre…

    Croquettes de poissons Thermomix par CandyNeige67
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    • vivi13360 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      C est une tres bonne recette, j’ai testé la congelation et c est top, quand j en ai besoin je réchauffe quelques minutes au four et c est parfait.

      • CandyNeige67 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Pour le réchauffage j’avais pensé au four également car la chapelure & le micro-onde ça fait pas bon ménage, enfin je trouve !

  • Super délicieux. Je me suis régalée ! A refaire sans hésitations.

    Pennes au poulet, tomates et champignons Thermomix par CandyNeige67
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  • Elles étaient superbes, mon mari les a adoptées (pour le weekend seulement !).
    En plus facile à faire. Je recommande.

    La faluche du nord Thermomix par CandyNeige67
    J'aimeMiam3
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