• C

    canellevenus a noté 5/5 la recette Clafoutis aux abricots, il y a 10 mois

    Voilà ce qui arrive quand on est dérangé 3 fois en 5 min que dure cette recette…
    Ça ressemble à une omelette !
    J ai simplement oublié d ajouter la farine la poudre d amande…je m en suis aperçue quand j avais ajouté le lait…
    J ai tt mis au mixeur lol

    Clafoutis aux abricots Thermomix par canellevenus
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  • C

    canellevenus a noté 5/5 la recette Flammekueche traditionnelle, il y a 10 mois

    Très bonne recette suivie à la lettre.
    Cependant je devais en faire 2. Donc l une avec farine et l autre sans.
    Pas vraiment de différence. Du coup recette sans levure adoptée ! Plus rapide et plus économique. A droite avec levure.

    Flammekueche traditionnelle Thermomix par canellevenus
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  • Illustration du profil de HeleneD75

    HeleneD75 a noté 5/5 la recette Pizza au saumon et sauce kiri, il y a 1 an et 4 mois

    Alors oui ma pizza 🍕 ne ressemble pas à la photo de @tastymomix 🫣 (que je remercie au passage) mais….. je voulais impérativement retenter cette pâte à pizza que j’avais totalement loupé la première fois : j’ai enfin trouvé la semoule qui va bien.
    Merci les Cookopines et en particulier @cflo68 qui m’avait demandé de persévérer 😘.
    Cette pâte est dingue : croustillante à l’extérieure et moelleuse à l’intérieur 😋.
    Tant mieux 😅 il me reste une moitié au congèle pour une envie de pizza’mania 🥳.

    Pizza au saumon et sauce kiri Thermomix par HeleneD75
    Pizza au saumon et sauce kiri Thermomix par HeleneD75
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    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Wahou, une pizza digne d’un resto en mieux garnie. Bravo Hélène 😍😍😍😍

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci Sylvie 😘 ça me touche

    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Tu as bien fait , trop bonne cette pâte, bravo 😋

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci à toi pour tes encouragements 😘

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Ouah 😳 la beauté de ta 🍕, 🤪 mon Hélène🥰, notre FloCoco🥰 a bien fait de te persuader 😉, elle est superbe 🤩, je sens que l’autre moitié ne va pas rester longtemps au 🥶, 😂🤣 💖💋💖

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Y’a de la semoule en rab en plus 🤭😋🥰

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bon bah 🤔, pas le choix😉, tu vas devoir innover pour la garniture 🍕, 😂🤣💖💋💋💖

    • Illustration du profil de Corinne B80
      Corinne B80 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Même à l’heure du petit-déjeuner, on se laisserait bien tenter ! 🤭😋
      Elle est belle !😍

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci Corinne 😘
        Et elle était trop bonne 🤤 en plus 😉

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Effectivement je cherche quelque chose qui pourrait ressembler à l’originale 😂😂🤣🤣🤣
      En tout cas tu as bien fait de persévérer, elle fait drôlement envie ta pizza saumon kiri même si elle ne ressemble pas à la photo de Tastymomix moi je l’aurais bien croquée 🤤😋😘

    • Illustration du profil de Nanie🍫
      Nanie🍫 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Hummm trop appétissante ta pizza !!! 😋

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci 😘

    • Illustration du profil de 73nana
      73nana a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Bonjour
      Je n arrive pas à trouver la semoule extra fine😅
      Une marque ou une enseigne qui la fait,svp😁

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        Grand f*rais il me semble

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        Panzani pour ma part

      • Illustration du profil de 73nana
        73nana a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        Merci

    • C
      canellevenus a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Bonjour pardon pour cette question mais lorsque vous parlez de semoule c est celle type couscous ou semoule pâtissière ?

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Bonjour, c’est bien la semoule pâtissière.

      • C
        canellevenus a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Bonjour je viens de voir votre réponse. Merci beaucoup .👍👍 Je vais pouvoir tester dans de bonnes conditions.

    • laura_556 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Bonjour je viens de voir que vous aviez déjà tester avec une autre semoule que c’était pas réussi je viens de la faire j’ai mis de la semoule type couscous et j’ai du mal à étaler ma pâte c’est du à ça ?

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        Bonjour,
        Oui malheureusement cela vient de la semoule à couscous qui n’est pas préconisée pour cette recette.
        Cette fameuse première fois tout est parti à la poubelle : j’étais dégoûtée.

      • laura_556 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        J’ai quand même réalisé la pizza mais dans la recette c’est pas précisé quel type de semoule

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        Il est écrit : semoule extra fine (donc pas de semoule à couscous).
        Cette semoule est une semoule à pâtisserie. Panzani en fait.

  • C

    canellevenus a noté 1/5 la recette Moelleux aux pommes, il y a 1 an et 5 mois

    Et bien grosse surprise 😲. Je n avais pas lu les commentaires ( ce qui n arrive jamais d habitude). Pour ma part gateau trop gras, trop sucré qui ne se tient pas. Je suis très rarement déçu par les recettes du site….

  • C

    canellevenus a noté 3/5 la recette Pudding au pain, il y a 2 ans et 3 mois

    Résultat plus compact que ma recette traditionnelle. C est bon mais je ne l a referai plus. Par contre réduire complètement en miettes c est une bonne idée

  • C

    canellevenus a noté 3/5 la recette Gâteau de semoule aux raisins secs, il y a 2 ans et 3 mois

    Je réalise des gâteaux de semoule depuis des années. Le faire au MC est une première. J ai du mettre 3 fois le temps indiqué . Réalise avec un coulis de 🍓 surgelés recette du site. Je préfère une recette avec une cuisson au four. Finalement le faire au MC n est pas un gain de temps.

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  • C

    canellevenus a posé une question sur la recette Lait concentré sucré, il y a 3 ans et 5 mois

    Bonjour toutes ! En lisant les commentaires je vois souvent des temps de cuisson long…pourtant sur la recette c est écrit 10 min…j ai le monsieur cuisine. Merci beaucoup pour votre réponse

  • C

    canellevenus a noté 5/5 la recette Bounty, il y a 3 ans et 5 mois

    Très bonne recette en effet. Le seul bémol pour moi, c est que cela coûte un peu cher pour des bountys. Cependant je referai cette recette pour ecouler les chocolats de mes enfants. La prochaine fois j essayerai avec la technique des moules en silicone, et ferai chauffer du lait dans le bol du robot, cela fera un chocolat chaud.
    Merci pour ce partage

  • C

    canellevenus a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre, il y a 3 ans et 7 mois

    Topissime

  • C

    canellevenus a noté 1/5 la recette Churros, il y a 4 ans et 1 mois

    Recette suivie à la lettre, Ils sont restés blancs, très durs, fades… J ai du louper une étape. Tout est parti à la poubelle

    Churros Thermomix par canellevenus
  • C

    canellevenus a noté 5/5 la recette Brioche à effeuiller à la cannelle, il y a 4 ans et 3 mois

    Top!!! J avais repéré cette recette depuis un moment mais je pensais que ç était trop long et difficile à faire. Pas du tout. J ai hâte de la tester version chocolat

  • C

    canellevenus a noté 5/5 la recette Béchamel allégée, il y a 4 ans et 5 mois

    Bonjour je viens partager mon expérience. J ai fait cette recette plusieurs fois ç était top. Je viens de tenter avec de la farine car p’us de maïzena et la c est pas top du tout. J ai du remettre mon robot plusieurs fois et c est assez pâteux….. Sinon cette recette marche aussi à la casserole je la faisais depuis des années. Contente de la retrouver avec le robot. Faite avec monsieur cuisine

  • Petite princesse a posé une question sur la recette Sauce au vin blanc pour poisson, il y a 4 ans et 8 mois

    Bonsoir,
    Est-ce nécessaire de la réserver au frigo ?
    Merci

    • C
      canellevenus a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Je l ai faite avec monsieur cuisine… Je l ai utilisé de suite. Impec

      • Petite princesse a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        C’est ce que j’ai fait aussi finalement 🙂

  • C

    canellevenus a noté 5/5 la recette Sauce au vin blanc pour poisson, il y a 4 ans et 8 mois

    Une petite tuerie !!! Pourtant j étais septique et je l ai réalisé en vitesse sans échalotes ni ail, et plus de crème donc 60g de fromage blanc…. Vraiment top. Je l à referai en suivant la recette de base et en y ajoutant des crevettes….

  • C

    canellevenus a noté 5/5 la recette Mojito, il y a 4 ans et 9 mois

    Topissime!!!! Mis 40g de sucre je trouve cela bien suffisant, j adore le sucré mais 100g ç est vraiment trop.

    • anays7670 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Je suis de même avis. Un peu trop de sucre mais se laisse boire quand même 😂

  • C

    canellevenus a noté 4/5 la recette Sablés coco, il y a 4 ans et 10 mois

    Bonne recette et simplissime. Je les ai préféré 2/3jours après moins secs. Très bon verrai pour remplacer une partie du beurre avec un équivalent moins gras.

  • C

    canellevenus a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 4 ans et 10 mois

    Vraiment super bon simple et rapide à faire.

    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par canellevenus
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