• C

    capucin a noté 5/5 la recette Ropfkueche de Rosheim – brioche Alsacienne, il y a 4 mois et 3 semaines

  • C

    capucin a noté 5/5 la recette Gateau lyonnais aux poires et pralines roses, il y a 5 mois et 4 semaines

    mon moule ayant un diamètre de 25, j’ai pris 160g. de beurre et 160g. de sucre, 4 oeufs, 220g. de farine, 2 poires en plus et j’ai aussi augmenté la quantité de levure chimique.
    Je n’avais que 125g. de praline roses déjà concassées mais on aurait pu en mettre un peu plus.

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  • C

    capucin a noté 5/5 la recette Cake à l’ananas et au rhum, il y a 10 mois et 3 semaines

    Excellent ! A refaire. Je l’ai également imbibé de jus d’ananas et de rhum lorsqu’il était refroidi.

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  • C

    capucin a noté 5/5 la recette Confiture de quetsches à la cannelle, il y a 1 an et 7 mois

    1er essai : recette suivie à la lettre mais avec du sucre spécial confiture et 35 mn de cuisson au lieu de 25.
    J’ai mixé l’ensemble 8s. / Vit. 4 avant la cuisson et donc plus après cuisson. EXCELLENT §

    2ème essai : 800 g de fruits et 400 g de sucre Fruttina Extra ALSA , 2 cc de cannelle et pas de citron.
    J’ai aussi mixé l’ensemble 8 sec. / Vit. 4 avant cuisson. Cuisson : 16 mn. Varoma / Vit. 1.
    Puis à nouveau mixé 3 sec. / Vit. 4 après cuisson. EXCELLENT !

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  • C

    capucin a noté 5/5 la recette Poivrons à l’aigre-douce, il y a 1 an et 10 mois

  • C

    capucin a noté 5/5 la recette Taboulé, il y a 2 ans et 7 mois

    Je rajoute une courgette crue taillée en cubes pour avoir encore plus de légumes. EXCELLENT !

  • C

    capucin a noté 5/5 la recette Quiche saumon et courgettes, il y a 4 ans et 9 mois

  • C

    capucin a noté 5/5 la recette Brioche à effeuiller à la cannelle, il y a 5 ans

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  • C

    capucin a posé une question sur la recette Brioche à effeuiller à la cannelle, il y a 5 ans

    Quelle est la taille du moule à cake ? Merci d’avance pour votre réponse.

    • C
      capucin a répondu il y a 5 ans

      Merci pour votre info. Je vais essayer avec un moule en couronne.

  • C

    capucin a noté 5/5 la recette Gâteau à la clémentine, il y a 5 ans et 1 mois

    TRÈS TRÈS BON !!!!

  • C

    capucin a noté 5/5 la recette Pains aux raisins, il y a 5 ans et 1 mois

    EXCELLENTS !!!!! A refaire sans modération.

  • C

    capucin a noté 5/5 la recette Zimmetkuche – gâteau à la cannelle Alsacien, il y a 5 ans et 5 mois

    Tout simplement une tuerie !!!!!!!! J’ai suivi la recette à la lettre sauf que j’ai pris de la crème semi-épaisse.
    Fait dans un moule à manqué.

  • C

    capucin a noté 5/5 la recette Tarte normande aux pommes, il y a 5 ans et 5 mois

  • C

    capucin a noté 5/5 la recette Tarte aux figues, il y a 5 ans et 7 mois

    J’ai fait moitié figues et moitié mirabelles. Excellent ! À refaire.

  • C

    capucin a noté 5/5 la recette Terrine de courgettes, il y a 5 ans et 9 mois

    EXCELLENT ! On peut même augmenter la quantité de courgettes tout en respectant les proportions des autres ingrédients.
    Pour le coulis de poivrons, j’ai rempli le panier de cuisson. (2 gros poivrons rouges).

  • C

    capucin a noté 5/5 la recette Courgettine, il y a 5 ans et 10 mois

    J’ai fait 1/2 courgettes et 1/2 pâtissons du potager. J’ai aussi ajouté 2 échalotes pour plus de goût.
    A refaire en y ajoutant peut-être 1 ou 2 tomates.

  • C

    capucin a noté 4/5 la recette Cake au citron, il y a 6 ans et 1 mois

    Un peu trop fondant pour moi mais le goût du citron bien présent.