• Capucine83 a attribué 5/5 à la recette Guacamole, il y a 1 an et 4 mois

    Super bon! J’ai épépiné la tomate pour qu’il n’y ait pas trop de jus et mis du piment d’espelette. J’ai aussi réduit la quantité d’oignon.
    Délicieux!!

  • Capucine83 a attribué 4/5 à la recette Cassolettes de Saint Jacques, il y a 1 an et 5 mois

    J’ai utilisé des Saint Jacques et des crevettes fraiche (je n’avais pas de moules). Temps de cuisson un peu long je trouve du coup mais vraiment bonne sauce!! Peut-être un peu épaisse? Je mettrai un peu moins de maïzena la prochaine fois. Je re-tenterai!!!

  • Capucine83 a attribué 5/5 à la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 1 an et 5 mois

    Vraiment bon!! Réalisé avec des pommes vertes. J’ai mis plus de raisins secs que dans la recette, cela apporte de la douceur.

  • Capucine83 a attribué 5/5 à la recette Foie gras, il y a 1 an et 7 mois

    Vraiment excellent!!! Je n’avais jamais osé le faire au Thermomix et j’avoue que tout le monde a adoré. Cuisson comme dit dans la recette et fait refroidir immédiatement dans un saladier de glaçons.J’en ai fais 2 d’un coup, parfait dans le varoma. Merci beaucoup pour cette recette!!

  • Capucine83 a attribué 5/5 à la recette Blanquette de veau, il y a 1 an et 8 mois

    Très bon!! J’ai mis en plus une tablette de bouillon de légumes. Seul petit reproche, la viande était un peu sèche. Comme il restait du bouillon (sans la crème fraiche+farine+beurre bien sûr!), je l’ai mis à congeler dans de petits moules cela parfumera la cuisson du riz ou des pâtes que je ferai plus tard.

  • Capucine83 a attribué 5/5 à la recette Gratin de pâtisson, il y a 1 an et 9 mois

  • Capucine83 a attribué 5/5 à la recette Citronnade, il y a 3 ans

    Vraiment délicieuse citronnade. Je mettrai un tout petit peu moins de sucre la prochaine fois mais à peine. Et quelle rapidité!! Aussi bonne le lendemain (gardée au frigo!), on peut donc la préparer à l’avance.

  • Capucine83 s'est inscrit il y a 3 ans et 7 mois

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