• Super bon! J’ai épépiné la tomate pour qu’il n’y ait pas trop de jus et mis du piment d’espelette. J’ai aussi réduit la quantité d’oignon.
    Délicieux!!

  • J’ai utilisé des Saint Jacques et des crevettes fraiche (je n’avais pas de moules). Temps de cuisson un peu long je trouve du coup mais vraiment bonne sauce!! Peut-être un peu épaisse? Je mettrai un peu moins de maïzena la prochaine fois. Je re-tenterai!!!

  • Vraiment bon!! Réalisé avec des pommes vertes. J’ai mis plus de raisins secs que dans la recette, cela apporte de la douceur.

  • Vraiment excellent!!! Je n’avais jamais osé le faire au Thermomix et j’avoue que tout le monde a adoré. Cuisson comme dit dans la recette et fait refroidir immédiatement dans un saladier de glaçons.J’en ai fais 2 d’un coup, parfait dans le varoma. Merci beaucoup pour cette recette!!

  • Très bon!! J’ai mis en plus une tablette de bouillon de légumes. Seul petit reproche, la viande était un peu sèche. Comme il restait du bouillon (sans la crème fraiche+farine+beurre bien sûr!), je l’ai mis à congeler dans de petits moules cela parfumera la cuisson du riz ou des pâtes que je ferai plus tard.

  • Vraiment délicieuse citronnade. Je mettrai un tout petit peu moins de sucre la prochaine fois mais à peine. Et quelle rapidité!! Aussi bonne le lendemain (gardée au frigo!), on peut donc la préparer à l’avance.

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