• C

    caramix a attribué 5/5 à la recette Sorbet melon, il y a 4 mois et 2 semaines

    Super bon un régal à faire les yeux fermés tellement c’est facile

  • C

    caramix a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 4 mois et 3 semaines

    Super bon! testé avec de la farine semi complète et au seigle. Super facile et croute bien croustillante. Petite question idiote: comment bien trancher le pain pour le mettre facilement au congélateur? avec mes couteaux c’est un peu fastidieux et pas régulier. Conseilleriez vous une trancheuse manuelle, électrique ou juste un grand couteau à pain? Merci 🙂

    Pain Cocotte Thermomix par caramix
    Pain Cocotte Thermomix par caramix
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    • D
      daceje a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Moi je le tranche avec une trancheuse électrique.

      • C
        caramix a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Merci pour votre retour, quel type de trancheuse électrique avez vous ?

    • celia_24 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Moi avec un couteau à pain et nickel 👍

  • C

    caramix a attribué 5/5 à la recette Pain Cocotte, il y a 4 mois et 3 semaines

  • C

    caramix a posé une question sur la recette Sorbet framboise, il y a 5 mois et 2 semaines

    Bonjour, à quoi sert le blanc d’œuf ? Que ce passe t’il si je n’en mets pas ? Merci

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonjour cela sert à aérer le sorbet, à le rendre plus onctueux

      • C
        caramix a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        D’accord merci pour votre réponse

  • C

    caramix a attribué 5/5 à la recette Crème de marrons, il y a 7 mois et 1 semaine

  • C

    caramix a attribué 5/5 à la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 8 mois et 1 semaine

  • C

    caramix a attribué 5/5 à la recette Risotto au gorgonzola et champignons, il y a 8 mois et 1 semaine

    Super bon fait hier tout le monde a adoré 😊

  • J

    joey1711 a posé une question sur la recette Risotto au gorgonzola et champignons, il y a 8 mois et 3 semaines

    Je me pose toujours la question… on nous indique ici de ne pas mettre le gobelet doseur mais de mettre le varoma. Mais met-on le couvercle sur le Voroma ou c’est juste pour protéger et laisser les vapeurs s’échapper ?

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    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      C’est pour laisser la vapeur s’échapper, le panier de cuisson est suffisant ici.

      • A
        acaron a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Je n y avais pas pensé, c est vrai que c est moins encombrant ! Merci pour l’info

    • C
      caramix a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Bonjour, et le couvercle haute température du TM6 c’est moins bien ? Ça ne laisse peut être pas assez échapper la vapeur ?
      Super recette faite hier !! Merci

  • C

    caramix s'est inscrit il y a 11 mois et 3 semaines

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