• Recette réalisée pour les 50ans de mon oncle, il a fallu s’armer de patience, mais pour un résultat que je trouve pas trop mal, encore des choses à améliorer mais je suis satisfaite de moi.

    une super recette, la pâte sablée se tenait super bien, parfait pour ce genre de réalisation

    Pâte sablée Thermomix par Lorianette25
    J'aimeMerciLoveMiamWow49
    • Dauphinlibre a répondu il y a 3 mois

      Beau travail et beau gâteau 👏👏👏💞

    • Babou 🐒 a répondu il y a 3 mois

      Il est superbe, bravo !!!

    • Aurel85 a répondu il y a 3 mois

      Magnifique ! Bravo 👏 ! Vous l avez garni avec quoi ?

      • Lorianette25 a répondu il y a 3 mois

        Merci beaucoup, un crémeux citron pour le côté fraicheur et une chantilly mascarpone à la vanille et des fruits rouges au milieu avec un coulis fruit rouge en dessous des fraises

      • Aurel85 a répondu il y a 3 mois

        Merci, en effet, il devait être très bon (en plus d être très beau !). Belle journée à vous

    • vivi13360 a répondu il y a 3 mois

      Superbe, quel travail!! 👏

    • Fac7 a répondu il y a 3 mois

      Bravo ! De belles heures de travail…

    • Vivib68 a répondu il y a 3 mois

      Magnifique ! Quel talent ! Et quel chance il a votre oncle d’avoir eu un si joli et certainement bon gâteau 🍰

    • Cricri-25 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      On le dévore des yeux ! Il est superbe ! 👏👏👏

    • Marjo0318 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Félicitations. Gâteau digne d’un pâtissier. Bravo pour tout le travail.

    • carensac a répondu il y a 2 mois

      Magnifique ! Mais ça doit être beaucoup de travail! Résultats dignes d’un pâtissier 😉

      • Lorianette25 a répondu il y a 2 mois

        Il faut effectivement beaucoup de travail et surtout de patience (et ce n’est pas mon fort) mais ça en vaut la peine 🙂
        Merci beaucoup

    • Sev2389 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Tu as fait combien de fois la pâte sablée stp ?

      • Lorianette25 a répondu il y a 6 jours et 19 heures

        Je vois seulement ton commentaire, j’ai fais 5 fois mais il y avait beaucoup trop

    • Jany43 a répondu il y a 1 mois

      Superbe réalisation et il devait être délicieux, bravo

  • Je n’ai pas obtenu le résultat escompté, ma pâte est granuleuse, peut être n’ai-je pas suffisamment mixé sur la fin ? Je n’obtiens pas une pâte onctueuse. Un conseil à me donner??

    • Dany33 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Il faut d’abord prendre des fruits secs de qualité et surtout pas trop vieux l’important c’est que c’est l’huile qui fait que la pâte est cremeuse voir les photos !
      Des conseils et bien remixer en faisant des pauses pour ne pas faire chauffer le robot ! Le caramel etait blond pas trop cuit ! Et les morceaux pas trop gros !

      • carensac a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Merci pour ces conseils, je n’ai plus qu’à réitérer en tenant compte de ces conseils!

      • Dany33 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Si vos noisettes sont trop sèches mettre quelques noix ou noix de pecan moitié moitié !

  • Version vanille
    Coques recette cookomix .
    C’était très bon à refaire rapidement avec d’autres parfums

    Macarons Thermomix par Delphine Poisson
    J'aimeLoveMiamWowMerci20
    • Coraliiee a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Vous avez mis de la vanille comment en poudre ? Merci ils sont très beaux 😀

    • Delphine Poisson a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Graines de gousses de vanille.
      Et merci beaucoup
      Contente de moi pour une 1ère
      J’ai pris la crème de la recette marmiton

      • Coraliiee a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Superbe merci beaucoup moi je l’es es fait au chocolat 🍫 avec de la poudre de cacao pour mes coques 😀

    • Dany33 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Tres beaux !

    • carensac a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Waouh! Ils sont magnifiques et bien calibrés. Ça fait envie😋😋

      • Delphine Poisson a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Merci beaucoup 😊

      • Dany33 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Il faut une plaque à macarons en silicone c’est beaucoup plus facile à faire et ne pas trop remplir les alvéoles pour éviter les débordements

      • Coraliiee a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Moi n’ayant pas de tapis pour faire mes macarons je suis aller sur mon ami Google et j’ai imprimé sur une feuille un modèle pour faire mes macarons que j’ai glisser sous ma feuille papier sulfurisé 😉

      • Delphine Poisson a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Moi j’ai fait au hasard sur une plaque silicone et sur papier cuisson.
        Par contre c’est une super idée

    • mariecuisine35 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Trop beaux 👏👏

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