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    carflo a posé une question sur la recette Riz façon djuvec, il y a 2 ans et 5 mois

    Bonjour, où acheter de l’avjar déjà préparé ou que mettre pour le remplacer ?
    Merci.

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    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Dans les grandes surfaces. Pour le remplacer… moutarde, tabasco mais en aucun cas, vous aurez ce goût si particulier 😏

      • Illustration du profil de carflo
        carflo a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Merci, et on trouve l’avjar sous un autre nom éventuellement ?

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Je ne pense pas. Trouver une compotée poivrons/aubergines peut-être mais 🤭🤭

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    carflo a noté 5/5 la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 2 ans et 5 mois

    Un classique, succulent avec cette recette

    Miam1
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    carflo a noté 5/5 la recette Poulet Tikka Masala, il y a 2 ans et 5 mois

    Très bonne recette

    Miam1
  • Illustration du profil de carflo

    carflo a noté 5/5 la recette Goulash de boeuf, il y a 3 ans et 6 mois

    Excellente recette, on l’a tous adorée, parents et enfants. Respectée à la lettre avec mon MCC.

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    carflo a noté 5/5 la recette Enchiladas au poulet, il y a 4 ans

    Recette parfaite en respectant les dosages.

  • Illustration du profil de carflo

    carflo a posé une question sur la recette Pain de thon et maquereau, il y a 4 ans et 2 mois

    Bonjour, la crème liquide est elle absolument nécessaire ? Par quel ingrédient pourrait-on la remplacer ?
    Merci.

    • elnireb a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Non du tout vous pouvez mettre un yahourt nature 😊

  • L

    lalotte47 a noté 5/5 la recette Porc au caramel, il y a 4 ans et 6 mois

    Très bonne recette, réalisé avec Monsieur Cuisine. Fait avec du filet mignon, de la sauce soja sucrée et en suivant les conseils (fouet pour cuisson de la viande, 20min sans couvercle) et en mode cuisson 100Degres sens inverse et pas en mode vapeur.
    sauce pas assez caramélisée donc j’ai terminé au Wok pour une meilleure caramélisation et le résultat était là.Merci pour la recette, à refaire ++

    Porc au caramel Thermomix par lalotte47
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    • Illustration du profil de carflo
      carflo a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour, merci pour ce conseil. Le fouet c’est pour la première phase de cuisson de la viande seule (mode vapeur) ou pour la seconde avec la sauce soja ?

    • L
      lalotte47 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonsoir, j’ai laissé le fouet pour toute la cuisson de la viande pour éviter qu’elle soit broyée. Et j ai cuit normalement pas en mode vapeur.

    • L
      loraaa23 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      J’ai aussi le monsieur cuisine et du coup j’ai pas compris quand ils disent de cuire à la vapeur (j’ai mis dans le petit panier avec de l’eau au fond du bol pour la vapeur, et après ils disent d’ajouter la cassonade mais elle va directement au fond dans l’eau … donc je vois pas comment le porc peut être caramélisé sachant que tous ce qu’on ajoute va au fond du bol alors que la viande et dans le panier en hauteur help

    • allez_go a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      S

  • D

    doudoumimi a posé une question sur la recette Porc au caramel, il y a 4 ans et 4 mois

    Bonjour, ayant le monsieur connect quand je choisi cuisson vapeur je ne peux pas mettre de vitesse. Comment doit-je faire ?

    • Illustration du profil de Isa29270
      Isa29270 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour moi je mets cuisson « turbo » et ça le fait. Bon dimanche

    • D
      doudoumimi a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      D’accord merci 😊

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      carflo a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      C’est normal, vitesse automatique géré par le MCC

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    carflo a noté 4/5 la recette Fajitas, il y a 4 ans et 5 mois

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    carflo a noté 4/5 la recette Butter Chicken, il y a 4 ans et 5 mois

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