- C
Caro72 a posé une question sur la recette Bun’s jambon fromage, il y a 3 ans et 5 mois
Bonjour, il me reste de la pate a pizza d’hier soir puis je l’utiliser pour faire des bun’s?merci pour vos réponses.
- C
Caro72 a posé une question sur la recette Bun’s jambon fromage, il y a 3 ans et 5 mois
Bonjour, comment faites vous pour faire des boules lorsque la pâte est étalé et remplie d’ingrédients?merci pour vos réponses.
- P
pobourbotte a posé une question sur la recette Velouté de courgettes, il y a 3 ans et 7 mois
Bonjour,
Est ce que l’on peut congeler la soupe avec du fromage frais? Si oui combien de temps?
Merci- M
J’ai prévu d’en congeler aussi, j’attends donc une réponse aussi 🙂
- M
Finalement, j’ai pas eu besoin d’en congeler.
Mes filles m’en ont redemander le lendemain …une victoire !
- C
Bjr moi je vous conseille de ne pas mettre votre fromage frais de suite le mettre à la dégustation cet hiver.
- C
Caro72 a posé une question sur la recette Palets bretons au beurre salé, il y a 3 ans et 11 mois
Bonjour dis moi je voulais savoir si je les prépare la veille pour le lendemain…comment les conserver pour qu’ils ne ramolissent pas?merci de ta réponse.
Bonjour, il faut attendre le refroidissement complet et dans une boîte hermétique ou encore sac congélation.
- C
Merci beaucoup de votre réponse.
Celine_42 a posé une question sur la recette Salade piémontaise, il y a 4 ans et 10 mois
Bonjour . Par quoi peut on remplacer la mortadelle svp ?
Bonsoir Celine_42 par du jambon cuit.
- O
Bonjour, moi je pensais remplacer par des morceaux de saucisses de Strasbourg
- C
Bonjour tu peux remplacer aussi par du cervelas bon courage et pour le fun moi je rajoute des morceaux de gruyère un délice!!!
Ducoup jen est pas mit mais j’aime beaucoup vos idées merci. Et oui j’ai hésité l’emmental je pense essayé avec 😉
Du thon 😋
Aurélie a noté 5/5 la recette Bouchées coco choco, il y a 5 ans et 1 mois
J’ai directement doublé les doses! 😋😋😋
- C
Bonjour ce n’est pas trop écoeurant?
Bonjour! Je dirais que non… mais nous sommes tellement des becs à sucre ici que je ne suis peut-être pas la bonne personne pour vous répondre. Par contre si jamais en doublant les doses j’ai mis un peu moins de sucre (normalement 200g et là j’ai mis 150g). Belle soirée
- C
Merci pour le conseil!!!nous aussi sommes très gourmand et surtout la coco…belle soirée à vous.
N’hésitez pas à tester, je suis sûre que vous allez adorer alors!
- C
Merci encore…Justement je prépare ma liste de course et je ne vais pas oublié la noix de coco…encore une petite question combien en fait on avec la recette de base?
Génial! Environ 12-13 mini-muffins, moi j’en ai fait 13, x 2 donc 26 😊
- C
Merci bocou d’avoir pris le temps de repondre à toutes mes questions…🤩🤩😎
De rien avec plaisir!!! 😍
Hummm très tentant 😋
est ce qu’on peut faire dans grand moi le à muffin
Bonjour! J’imagine que oui, mais il faudra adapter le temps de cuisson et peut-être mettre un peu plus de chocolat au milieu 😋😋😋 Bon appétit!
- C
Bonjour recette testé ce wiken et valider par la famille…en plus très simple et rapide c’est mon fils ki les à préparé…la conclusion de mon mari à été « Sa c’est très très bon à refaire vite » 😂😂😂 merci encore pour vos conseils.
Oh trop bien! Mais de rien, contente si j’ai pu vous aider 😊😊😊
Pareil 😂
- C
Caro72 a posé une question sur la recette Muffins à la banane, il y a 5 ans et 1 mois
Je voulais savoir ecek’on est obligé de mettre du bicarbonate de soude?
C’est un agent levant si vous n’en mettez pas doublez la levure .. au risque d’avoir un goût de levure + prononcé que si vous suivez la recette
- C
Ok merci de votre réponse.
Mél a posé une question sur la recette Crème à la vanille, il y a 5 ans et 1 mois
Superbe recette !!! vous faites quoi avec les blancs d’oeufs après ?
- C
Tu peux faire des meringues.
Bonjour Mél
Si vous aimez des congolais, petit gâteau à la noix de coco- P
Bjr, vous pouvez faire des financiers, il faut 6 blancs d’oeufs.
Je me pose la même question … car avec ce temps je me refuse à allumer mon four (meringues, financiers…)
- G
gigi34 a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 5 ans et 2 mois
Je ne comprends la pâte n est pas montée pourtant j’ai bien mis 1 sachet de levure et laissé posé 1h30 dans le thermomix mais la pâte était molle pas gonflée et le résultat pas jojo…je l ai faite 2 fois 😆 si vous avez un conseil ? Merci
Bonsoir c’est bien de la levure de boulanger que vous avez mis ?? Moi je la fait souvent et aucun problème même avec levure fraîche
- G
C est de la levure chimique vahine
- C
On ne peut pas faire une brioche avec seulement de la levure chimique vahine sinon il faut prendre la levure spécial pour les brioches et sa marche pas besoin de la levure fraîche à chaque fois.
- G
Merci beaucoup pour l information essentielle en effet, pour être honnête je débute donc cette info je vais me la garder précieusement bonne année gourmande pour 2019
Jai mis un sachet de levure boulanger mais ma pâte ne monte pas 😏
Lucilia a noté 4/5 la recette Boulettes de poulet au chorizo, il y a 5 ans et 4 mois
J ai fait cette recette suivie à la lettre en remplaçant le son d’avoine par de la chapelure.
Résultats un peu sec pour tout le monde.
J essayerai la prochaine fois de les poelées car je pense que c’est la cuisson au four … à voir- C
Faire une sauce bolognaise maison avec et les faire mijoté ensemble je pense ka sa les rendrais moins secs.
Caro72 j ai fait une Piperade et des spaghettis à côté et c’était moins sec effectivement.
Mais la boulette seule est sèche 😉
Merci pour votre réponse
Nabila_1 a posé une question sur la recette Blanquette de la mer, il y a 5 ans et 4 mois
Bonjour par quoi en peu remplacer le vin blanc svp
- C
Bonjour dans une recette comme la blanquette de la mer le vin blanc est l’alcool le plus approprié à mon sens.
- L
laeti59300 a posé une question sur la recette Naans au fromage, il y a 5 ans et 4 mois
Bonjour à tous,
Par quoi peut on remplacer la vache qui rit? Merci
- C
Bonjour du St Moret est un fromage frais comme la vache qui rit.
- L
Ok merci 👍
- P
Prunille1 a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre, il y a 5 ans et 4 mois
Trop bonne!! Finalement je me demande si le fouet change quelque chose?!
- C
Pour moi le fouet change la texture de la purée c’est seulement sa ki change.
- P
Merci pour votre réponse, comme elle est délicieuse je conserve le fouet dans ce cas😉
- C
De rien moi également je la préfère au Thermomix 😝😝😝
- C
Caro72 a posé une question sur la recette Confiture de figues, il y a 5 ans et 5 mois
Je vien de faire tes petits pains au lait me voici sur ta recette de confiture de figues 😂…j’ai donc des figues chez moi mais je ne sais pas comment les préparé quand tu mets egueter sa veut dire quoi?
Equeutées c’est enlevée la queue (tige), vous pouvez aussi enlever le chapeau et la partie du bas de la figue.
- C
Merci bocou d’avoir pris le temps de répondre à ma kestion bonne journée.
Bonjour lavez vous tester avec la pâte a pizza ? Merci
Bonjour,
Du coup, personnellement, je ne l’ai pas testé…
Mais j’ai lu dans des commentaires beaucoup plus bas qu’il était possible de le faire bon courage 😉