• Superbe recette !!! vous faites quoi avec les blancs d’oeufs après ?

    • Caro72 a répondu il y a 2 jours et 21 heures

      Tu peux faire des meringues.

    • originebike a répondu il y a 2 jours et 13 heures

      Bonjour Mél
      Si vous aimez des congolais, petit gâteau à la noix de coco

    • PatDomi a répondu il y a 2 jours et 11 heures

      Bjr, vous pouvez faire des financiers, il faut 6 blancs d’oeufs.

  • Je voulais savoir ecek’on est obligé de mettre du bicarbonate de soude?

  • Je ne comprends la pâte n est pas montée pourtant j’ai bien mis 1 sachet de levure et laissé posé 1h30 dans le thermomix mais la pâte était molle pas gonflée et le résultat pas jojo…je l ai faite 2 fois 😆 si vous avez un conseil ? Merci

    • Sandrine7455 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonsoir c’est bien de la levure de boulanger que vous avez mis ?? Moi je la fait souvent et aucun problème même avec levure fraîche

    • gigi34 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      C est de la levure chimique vahine

    • Caro72 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      On ne peut pas faire une brioche avec seulement de la levure chimique vahine sinon il faut prendre la levure spécial pour les brioches et sa marche pas besoin de la levure fraîche à chaque fois.

    • gigi34 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Merci beaucoup pour l information essentielle en effet, pour être honnête je débute donc cette info je vais me la garder précieusement bonne année gourmande pour 2019

    • Justiiyne 🌹 a répondu il y a 1 mois

      Jai mis un sachet de levure boulanger mais ma pâte ne monte pas 😏

  • 👍😋

    Mini éclairs au saumon fumé Thermomix par Minou
    • celinetteyo a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Superbes ! 👏👏👏

    • Dolores84 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Peut on les faire la veille ou ca sera trop sec ? Merci pour la recette en tout cas !😊

      • Minou a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        on a tout mangé hier soir 🤭
        mais cela ne devrait pas poser de soucis 🙂

    • Isabelle zazou a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      On pourrait remplacé le saumon par quoi? Car a noel j’aurais aimé faire sa Mais certains mange pas de poisson

      • Elodie35440 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Du jambon ou du chorizo?

      • Isabelle zazou a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Ah oui chorizo bonne idée sa devrais relevé le goût par rapport au jambon

    • christne a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Très bonne idée je pense que je vais réaliser cette recette

    • Audrey_18 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour la recette est pour combien de personnes s’il vous plaît? merci

    • Caro72 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Vous utilisez une poche à douille pour faire vos éclairs?si voui combien au niveau de la dimension?

  • J ai fait cette recette suivie à la lettre en remplaçant le son d’avoine par de la chapelure.
    Résultats un peu sec pour tout le monde.
    J essayerai la prochaine fois de les poelées car je pense que c’est la cuisson au four … à voir

    Boulettes de poulet au chorizo Thermomix par Lulu Boulettes de poulet au chorizo Thermomix par Lulu Boulettes de poulet au chorizo Thermomix par Lulu
    • Caro72 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Faire une sauce bolognaise maison avec et les faire mijoté ensemble je pense ka sa les rendrais moins secs.

    • Lulu a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Caro72 j ai fait une Piperade et des spaghettis à côté et c’était moins sec effectivement.
      Mais la boulette seule est sèche 😉
      Merci pour votre réponse

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