• En réponse à : La pâte a explosé jusqu'au plafond. Pourtant nous sommes bien équipés. Peut être que l'huile était trop chaude. Brulure au deuxième degré à la main droite. Afficher

    Bon rétablissement 🙊

  • En réponse à : Quelle taille de moule rond ??? 20 ou 24 cm de diamètre ? Merci Afficher

    Personnellement j’utilise un moule rectangulaire 😉

  • En réponse à : Mon 1er chinois 😉 verdict cet après-midi Afficher

    Merci de votre réponse 😀

  • En réponse à : Mon 1er chinois 😉 verdict cet après-midi Afficher

    Comment avez-vous fait pour faire le petit sirop au dessus du chinois ?😊

    • bichette057 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      J’ai fait un glaçage royal 😉 avec 200 gr de sucre glace 1 blanc d.oeuf et 5 gouttes de jus de citron 😉

    • meszamours a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Merci de votre réponse 😀

  • En réponse à : Voilà mon 1 er essai. Excellent je dois dire. Faut que je revois mon glaçage ( pas assez épais ) et ma présentation. Afficher

    Déjà très beau pour une première 😉

  • En réponse à : Bonjour Peux t on le faire pour le lendemain ? Afficher

    Oui vous pouvez 😉

  • En réponse à : J\'ai pu réalisé ce gâteau minnie pour l\'anniversaire de ma, il a fait succès autant pour son extérieur et que pour le gâteau en lui même. Avec une ganache Kinder bueno à l\'intérieur Afficher

    Très réussi bravo 👏🏻

  • Après le letter cake voici le number cake 😁
    Le numéro 1 est réalisé à partir d’un biscuit sablé, de fruit et d’une crème diplomate ( crème pâtissière+crème fleurette montée en chantilly) à l’arôme fraise. Et le 0 est fait à partir d’un biscuit sablé aussi et d’une crème diplomate mais cette fois au chocolat. Je l’ai décoré avec des bonbons, des fruits et des lettres en chocolat.

    ~> si vous voulez des conseils n’hésitez à me poser des questions 😉

    IMG_7018 Thermomix par meszamours
  • En réponse à : Quelle difference y a til avec la mousse choco magique? Afficher

    Bonjour
    Dans la mousse au chocolat magique il n’y a pas besoin de monter les œufs en neige et la crème fraîche est remplacée par du lait entier

  • En réponse à : @chocolatitine & @originebike : un bon et très joyeux anniversaire 🎈 belle journée à vous deux. 😘😘 Afficher

    Joyeux anniversaire 🎁

  • En réponse à : Marie moi aussi j\'en ai fait 2 ! Afficher

    Très belle ça donne envie 🤩🤤

  • En réponse à : Bonjour par quoi puis je remplacer la crème fraîche ? Et je n’ai pas de ricotta non plus 😕 Afficher

    Finalement je n’ai ni fait avec un yaourt ou avec du mascarpone j’ai tout simplement été racheté de la crème fraîche 😹😹

  • En réponse à : Bonjour par quoi puis je remplacer la crème fraîche ? Et je n’ai pas de ricotta non plus 😕 Afficher

    Est-ce que vous pensez qu’un yaourt ça marcherait ?

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