- C
carogont a noté 5/5 la recette Coulis de framboises, il y a 1 an et 3 mois
Merci pour cette recette de coulis 👍. Pour ma part j’ai mis 150 g de fruits rouges congelés , 45 g d’eau et 45 g de sucre suite aux commentaires que j’ai lus 😉.
Il accompagnera mon nougat glacé pour le réveillon 😋. - C
carogont a noté 5/5 la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 2 ans
Merci pour cette recette hyper rapide et simple à faire… je n’avais pas de pépites alors j’ai mis une tablette de chocolat pâtissier émietté 😋un régal ! J’ai fait 10 muffins et 12 madeleines 👍
- C
carogont a noté 5/5 la recette Velouté de carottes et poivrons rouges, il y a 2 ans et 2 mois
J’ai adoré cette recette 😋mon mari un peu moins !!! J’ai rajouté 200 gr d’eau et remplacé le fromage (que je n’avais pas😄) par de la crème fraîche 👍.. impeccable !!!
- C
carogont a noté 5/5 la recette Terrine de poisson, il y a 2 ans et 3 mois
Recette faite avec moitié saumon moitié cabillaud, 2 échalotes, et de la ciboulette à la place de l’aneth, cuisson 1h.
- C
carogont a noté 5/5 la recette Émincés de poulet et crème de citron, il y a 2 ans et 3 mois
Merci pour cette excellente recette 👍…contrairement à certains commentaires mes morceaux de poulet sont restés intacts 👍… je recommande cette recette pour ceux qui aiment le citron 🍋, pour ma part j’ai mis le jus d’1 citron mais pas de zestes !
- J
JulyMM a noté 5/5 la recette Palets bretons au beurre salé, il y a 3 ans et 1 mois
Vraiment excellents!
- C
Bonsoir, vous avez fait 12 palets avec cette recette ?
- J
Bonsoir, oui tout pile 😊
kaissaliya3 a noté 5/5 la recette Palets bretons au beurre salé, il y a 3 ans et 1 mois
Très bonne recette, rapide à faire. Je l’ai utilisé pour faire un fond de tarte au fraise 🍓
- C
Bonsoir, très bonne idée 👍 merci 😊 et bravo !
- N
ninette53 a posé une question sur la recette Flan pâtissier au chocolat, il y a 3 ans et 1 mois
Bonsoir😉 je viens de faire le flan mais suis un peut surprise de voir qu’à la sortie du four c’est tout liquide 🤔 est ce normal ? Merci à vous 😘
Ce n’est pas normal, la préparation est déjà épaisse à la sortie du bol
- N
Pourtant j’ai tous fait comme dans la recette 😕
J’en suis à mon troisième et à chaque fois c’était bien épais avant cuisson.
Peut-être qu’au MCC, il faut augmenter le temps de cuisson- N
J’y ai pensée justement je pense qu’avec MCC faudrais que je double me temps de cuisson, je suis super déçue du coup 😕 merci de vos réponses.
- C
Bonsoir oui c’est noter dans les astuces qu’il fallait doubler les tps de cuisson étapes 6 et 7 avec le MCC 😉
Bonjour, ça va sûrement un peu figer au réfrigérateur ?
- N
Il a passer la nuit un frigo est il est beaucoup plus ferme qu’hier , je verrai ce midi au dessert 😉
- M
J’ai vu que quelqu’un avait eu un rendu liquide à la sortie du bol et au final le flan était compact après les 3h de frigo. J’espère que ce sera votre cas. Bonne dégustation 😋
cynthia35380 a noté 5/5 la recette Sauce façon beurre blanc, il y a 3 ans et 3 mois
monstrueusement bonne 🤩🤩🤩
Merci 😍
- C
Bonjour, ça fait quelle quantité de sauce svp je voudrais la faire mais nous sommes 3 😬? Peut-on la conserver et la réchauffer ? Merci
Bonjour pour 3 je pense que c’est bon nous sommes 2 adultes et 2 enfants la quantité était pile-poil mais je pense que la prochaine fois je double les doses pour la sauce alors pour la conserver la réchauffer je ne sais pas car moi elle était mélangé au plat donc pas évident pour la mettre à part voilà bonne cuisine🤗🤗
- C
Merci 🙏👍
Tout dépend si tu fais la version avec ou sans crème 😉
Si tu en as de trop tu peux la mettre au congelo- C
Avec crème c’est meilleur 😁… merci pour la réponse 🙏.
- C
Mes notes perso sur la recette Purée de pois cassés, il y a 4 ans et 2 mois
mettre seulement 500gr au lieu de 550 gr d’eau car trop liquide
1/2 cube de bouillon légumes
Pas de lardons- C
235gr de carottes
Essayer avec 450 gr eau
- C
Mes notes perso sur la recette Flan pâtissier, il y a 4 ans et 6 mois
120gr de sucre
24 minutes temps de cuisson de l’appareil
four 150° pdt 30-35 minutes- C
J’utilise cette recette de pâte brisée pour la tarte aux pommes
Anne-k a noté 5/5 la recette Bun’s jambon fromage, il y a 4 ans et 1 mois
Fait avec de la viande hachée et cheddar 👍🏻
- C
Bonjour, petite question 🤔vous faites cuire votre viande avant ?
Oui, j’ai fait cuire un peu ma viande hachée. Pas trop par ça cuit après
- C
Ok merci 😊! Avec votre viande vous mettez de la sauce ou simplement le fromage ? Ce n’est pas trop sec ?
Je rajoute un peu de ketchup dedans et du cheddar.
Le pain est vraiment moelleux donc ce n’est pas sec. Mais libre à vous de mettre ce qu’il vous plaît. Rien de trop liquide je pense.
J’en fait souvent que je congèle et sors les soirs de flemme. Ils restent supers bons- C
Super merci 👍🙏 …je me demandais aussi si on pouvait les congeler et j’ai la réponse 😉… je vais tester ça très prochainement ! Merci encore pour vos réponses 😊
- C
C’est en cours de réalisation 😬🤞
Super, j’espère que vous aimerez. Ici ça reste un classique avec une garniture différentes a chaque fois. Ce sera saumon chèvre la prochaine fois.
Alors ?
- C
Pas très contente de moi ☹️… le visuel est à revoir… je n’ai pas réussi à fermer ceux à la bolognaise… trop humide je pense… par contre le goût y était c’est le principal 😊… merci pour les conseils 😉👍
- C
carogont a noté 5/5 la recette Donuts, il y a 4 ans et 1 mois
Super bons 😋…recette suivie à la lettre 👍!! Je n’ai pas osé le glaçage ce sera pour la prochaine fois 😁😉!!!
Ghislaine45 a noté 5/5 la recette Terrine de poisson, il y a 4 ans et 2 mois
Recette d’une simplicité déconcertante.
Faite avec cabillaud /saumon/joue de lotte.
Très bon. Meilleur que celle du commerce.
Accompagnée d’une mayonnaise et d’une sauce cocktail. ❤❤- C
Bonjour, super bravo 👏!!! Combien de tranches avez-vous faites ? Les recettes de la mayo et sauce cocktail vous les avez prises sur le site aussi ?
Bonsoir, je ne me rappelle plus bien mais j’ai du faire une douzaine de tranches (belles tranches) au moins car nous en avons mangé une fois les fêtes terminées
Pour la mayonnaise j’ai ma recette perso toute simple
1 bonne càs de moutarde
1 jaune d’oeuf (à température ambiante de préférence)
je prends le fouet électrique et je verse de l’huile doucement en mélangeant continuellement. (à grande vitesse)
Lorsque je considère que j’ai la quantité suffisante j’arrête
Pour la sauce cocktail j’ai pris de la mayonnaise nature dans laquelle j’ai incorporé du ketchup (du commerce)
Là c’est pareil je goûte car il ne faut pas que cela soit fade
C’est une recette que je refairai sans hésitation car vraiment c’est vraiment tout bêteBonne soirée
- 0
Bonjour!
Pour la sauce cocktail, je fais une mayonnaise dans laquelle j’incorpore du whisky, de la sauce Worcestershire, du concentré de tomate et un peu de piment.
C’est pas mal! Merci Opibrac. Je vais essayer votre recette pour ma prochaine sauce cocktail
- C
carogont a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 4 ans et 2 mois
J’ai adoré et suivi les conseils diminué le sucre a 120gr et ajouté du temps de cuisson à la crème 😋pour info j’ai mis du lait demi écrémé car pas de entier et impec 👍
- C
carogont a noté 5/5 la recette Sauté de poulet au chorizo, il y a 4 ans et 2 mois
J’adore cette recette 😋.. faite plusieurs fois et je la recommande 👍
Vous vous êtes donnés le mot aujourd’hui pour remplacer l’aneth par de la ciboulette … 😂
Pourtant leurs goûts sont sans pareils, vraiment ! 🥴
Pas d’aneth chez-moi mais de la ciboulette 😅voila pourquoi 😉!
J’avais fort bien compris…
Les autres qui ont fait pareil que vous ont dit la même chose aussi.
Pourtant l’aneth n’a rien d’exceptionnelle comme épice. 😬
Bonjour quand vous faite moitié moitié combien de quantité prenez vous
Bonjour, environ 340-350gr de saumon et la même quantité de cabillaud !