• C

    carogont a noté 5/5 la recette Coulis de framboises, il y a 1 an et 3 mois

    Merci pour cette recette de coulis 👍. Pour ma part j’ai mis 150 g de fruits rouges congelés , 45 g d’eau et 45 g de sucre suite aux commentaires que j’ai lus 😉.
    Il accompagnera mon nougat glacé pour le réveillon 😋.

    Coulis de framboises Thermomix par carogont
    Coulis de framboises Thermomix par carogont
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  • C

    carogont a noté 5/5 la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 2 ans

    Merci pour cette recette hyper rapide et simple à faire… je n’avais pas de pépites alors j’ai mis une tablette de chocolat pâtissier émietté 😋un régal ! J’ai fait 10 muffins et 12 madeleines 👍

    Muffins aux pépites de chocolat Thermomix par carogont
    Muffins aux pépites de chocolat Thermomix par carogont
    Muffins aux pépites de chocolat Thermomix par carogont
    Muffins aux pépites de chocolat Thermomix par carogont
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  • C

    carogont a noté 5/5 la recette Velouté de carottes et poivrons rouges, il y a 2 ans et 2 mois

    J’ai adoré cette recette 😋mon mari un peu moins !!! J’ai rajouté 200 gr d’eau et remplacé le fromage (que je n’avais pas😄) par de la crème fraîche 👍.. impeccable !!!

    Velouté de carottes et poivrons rouges Thermomix par carogont
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  • C

    carogont a noté 5/5 la recette Terrine de poisson, il y a 2 ans et 3 mois

    Recette faite avec moitié saumon moitié cabillaud, 2 échalotes, et de la ciboulette à la place de l’aneth, cuisson 1h.

    Terrine de poisson Thermomix par carogont
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    • B
      Boudin 1er a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Vous vous êtes donnés le mot aujourd’hui pour remplacer l’aneth par de la ciboulette … 😂
      Pourtant leurs goûts sont sans pareils, vraiment ! 🥴

      • C
        carogont a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Pas d’aneth chez-moi mais de la ciboulette 😅voila pourquoi 😉!

      • B
        Boudin 1er a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        J’avais fort bien compris…
        Les autres qui ont fait pareil que vous ont dit la même chose aussi.
        Pourtant l’aneth n’a rien d’exceptionnelle comme épice. 😬

    • angylina a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour quand vous faite moitié moitié combien de quantité prenez vous

      • C
        carogont a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour, environ 340-350gr de saumon et la même quantité de cabillaud !

  • C

    carogont a noté 5/5 la recette Émincés de poulet et crème de citron, il y a 2 ans et 3 mois

    Merci pour cette excellente recette 👍…contrairement à certains commentaires mes morceaux de poulet sont restés intacts 👍… je recommande cette recette pour ceux qui aiment le citron 🍋, pour ma part j’ai mis le jus d’1 citron mais pas de zestes !

    Émincés de poulet et crème de citron Thermomix par carogont
    Émincés de poulet et crème de citron Thermomix par carogont
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  • J

    JulyMM a noté 5/5 la recette Palets bretons au beurre salé, il y a 3 ans et 1 mois

    Vraiment excellents!

    Palets bretons au beurre salé Thermomix par JulyMM
    Palets bretons au beurre salé Thermomix par JulyMM
    Palets bretons au beurre salé Thermomix par JulyMM
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    • C
      carogont a répondu il y a 3 ans

      Bonsoir, vous avez fait 12 palets avec cette recette ?

      • J
        JulyMM a répondu il y a 3 ans

        Bonsoir, oui tout pile 😊

  • kaissaliya3 a noté 5/5 la recette Palets bretons au beurre salé, il y a 3 ans et 1 mois

    Très bonne recette, rapide à faire. Je l’ai utilisé pour faire un fond de tarte au fraise 🍓

    Palets bretons au beurre salé Thermomix par kaissaliya3
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    • C
      carogont a répondu il y a 3 ans

      Bonsoir, très bonne idée 👍 merci 😊 et bravo !

  • N

    ninette53 a posé une question sur la recette Flan pâtissier au chocolat, il y a 3 ans et 1 mois

    Bonsoir😉 je viens de faire le flan mais suis un peut surprise de voir qu’à la sortie du four c’est tout liquide 🤔 est ce normal ? Merci à vous 😘

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Ce n’est pas normal, la préparation est déjà épaisse à la sortie du bol

      • N
        ninette53 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Pourtant j’ai tous fait comme dans la recette 😕

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        J’en suis à mon troisième et à chaque fois c’était bien épais avant cuisson.
        Peut-être qu’au MCC, il faut augmenter le temps de cuisson

      • N
        ninette53 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        J’y ai pensée justement je pense qu’avec MCC faudrais que je double me temps de cuisson, je suis super déçue du coup 😕 merci de vos réponses.

      • C
        carogont a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonsoir oui c’est noter dans les astuces qu’il fallait doubler les tps de cuisson étapes 6 et 7 avec le MCC 😉

    • Illustration du profil de mariaknight
      mariaknight a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour, ça va sûrement un peu figer au réfrigérateur ?

      • N
        ninette53 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Il a passer la nuit un frigo est il est beaucoup plus ferme qu’hier , je verrai ce midi au dessert 😉

    • M
      mysafaka a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      J’ai vu que quelqu’un avait eu un rendu liquide à la sortie du bol et au final le flan était compact après les 3h de frigo. J’espère que ce sera votre cas. Bonne dégustation 😋

  • cynthia35380 a noté 5/5 la recette Sauce façon beurre blanc, il y a 3 ans et 3 mois

    monstrueusement bonne 🤩🤩🤩

    Love1
    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Merci 😍

      • C
        carogont a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour, ça fait quelle quantité de sauce svp je voudrais la faire mais nous sommes 3 😬? Peut-on la conserver et la réchauffer ? Merci

      • cynthia35380 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour pour 3 je pense que c’est bon nous sommes 2 adultes et 2 enfants la quantité était pile-poil mais je pense que la prochaine fois je double les doses pour la sauce alors pour la conserver la réchauffer je ne sais pas car moi elle était mélangé au plat donc pas évident pour la mettre à part voilà bonne cuisine🤗🤗

      • C
        carogont a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci 🙏👍

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Tout dépend si tu fais la version avec ou sans crème 😉
      Si tu en as de trop tu peux la mettre au congelo

      • C
        carogont a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Avec crème c’est meilleur 😁… merci pour la réponse 🙏.

  • C

    Mes notes perso sur la recette Purée de pois cassés, il y a 4 ans et 2 mois

    mettre seulement 500gr au lieu de 550 gr d’eau car trop liquide
    1/2 cube de bouillon légumes
    Pas de lardons

    • C
      carogont a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      235gr de carottes
      Essayer avec 450 gr eau

  • C

    Mes notes perso sur la recette Flan pâtissier, il y a 4 ans et 6 mois

    120gr de sucre
    24 minutes temps de cuisson de l’appareil
    four 150° pdt 30-35 minutes

    • C
      carogont a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      J’utilise cette recette de pâte brisée pour la tarte aux pommes

  • Illustration du profil de Anne-k

    Anne-k a noté 5/5 la recette Bun’s jambon fromage, il y a 4 ans et 1 mois

    Fait avec de la viande hachée et cheddar 👍🏻

    Bun’s jambon fromage Thermomix par Anne-k
    J'aimeMerci3
    • C
      carogont a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Bonjour, petite question 🤔vous faites cuire votre viande avant ?

      • Illustration du profil de Anne-k
        Anne-k a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Oui, j’ai fait cuire un peu ma viande hachée. Pas trop par ça cuit après

    • C
      carogont a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Ok merci 😊! Avec votre viande vous mettez de la sauce ou simplement le fromage ? Ce n’est pas trop sec ?

      • Illustration du profil de Anne-k
        Anne-k a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Je rajoute un peu de ketchup dedans et du cheddar.
        Le pain est vraiment moelleux donc ce n’est pas sec. Mais libre à vous de mettre ce qu’il vous plaît. Rien de trop liquide je pense.
        J’en fait souvent que je congèle et sors les soirs de flemme. Ils restent supers bons

      • C
        carogont a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Super merci 👍🙏 …je me demandais aussi si on pouvait les congeler et j’ai la réponse 😉… je vais tester ça très prochainement ! Merci encore pour vos réponses 😊

    • C
      carogont a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      C’est en cours de réalisation 😬🤞

      • Illustration du profil de Anne-k
        Anne-k a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Super, j’espère que vous aimerez. Ici ça reste un classique avec une garniture différentes a chaque fois. Ce sera saumon chèvre la prochaine fois.

      • Illustration du profil de Anne-k
        Anne-k a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Alors ?

      • C
        carogont a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Pas très contente de moi ☹️… le visuel est à revoir… je n’ai pas réussi à fermer ceux à la bolognaise… trop humide je pense… par contre le goût y était c’est le principal 😊… merci pour les conseils 😉👍

        IMG_7724
        IMG_7722
  • C

    carogont a noté 5/5 la recette Donuts, il y a 4 ans et 1 mois

    Super bons 😋…recette suivie à la lettre 👍!! Je n’ai pas osé le glaçage ce sera pour la prochaine fois 😁😉!!!

    Donuts Thermomix par carogont
    Donuts Thermomix par carogont
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  • Illustration du profil de Ghislaine45

    Ghislaine45 a noté 5/5 la recette Terrine de poisson, il y a 4 ans et 2 mois

    Recette d’une simplicité déconcertante.
    Faite avec cabillaud /saumon/joue de lotte.
    Très bon. Meilleur que celle du commerce.
    Accompagnée d’une mayonnaise et d’une sauce cocktail. ❤❤

    Terrine de poisson Thermomix par Ghislaine45
    Terrine de poisson Thermomix par Ghislaine45
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    • C
      carogont a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour, super bravo 👏!!! Combien de tranches avez-vous faites ? Les recettes de la mayo et sauce cocktail vous les avez prises sur le site aussi ?

      • Illustration du profil de Ghislaine45
        Ghislaine45 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Bonsoir, je ne me rappelle plus bien mais j’ai du faire une douzaine de tranches (belles tranches) au moins car nous en avons mangé une fois les fêtes terminées
        Pour la mayonnaise j’ai ma recette perso toute simple
        1 bonne càs de moutarde
        1 jaune d’oeuf (à température ambiante de préférence)
        je prends le fouet électrique et je verse de l’huile doucement en mélangeant continuellement. (à grande vitesse)
        Lorsque je considère que j’ai la quantité suffisante j’arrête
        Pour la sauce cocktail j’ai pris de la mayonnaise nature dans laquelle j’ai incorporé du ketchup (du commerce)
        Là c’est pareil je goûte car il ne faut pas que cela soit fade
        C’est une recette que je refairai sans hésitation car vraiment c’est vraiment tout bête

        Bonne soirée

      • 0
        0pibrac a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Bonjour!

        Pour la sauce cocktail, je fais une mayonnaise dans laquelle j’incorpore du whisky, de la sauce Worcestershire, du concentré de tomate et un peu de piment.
        C’est pas mal!

      • Illustration du profil de Ghislaine45
        Ghislaine45 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Merci Opibrac. Je vais essayer votre recette pour ma prochaine sauce cocktail

  • C

    carogont a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 4 ans et 2 mois

    J’ai adoré et suivi les conseils diminué le sucre a 120gr et ajouté du temps de cuisson à la crème 😋pour info j’ai mis du lait demi écrémé car pas de entier et impec 👍

  • C

    carogont a noté 5/5 la recette Sauté de poulet au chorizo, il y a 4 ans et 2 mois

    J’adore cette recette 😋.. faite plusieurs fois et je la recommande 👍

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