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    Carole HR a attribué 5/5 à la recette Buns burger, il y a 1 mois et 2 semaines

    Très bons ! La prochaine fois je mettrais moins de sucre, et un peu plus de sel.
    Chez nous on les aime géants, donc j’en ai fait 3 ! On les mange sans frites ni rien, donc ça le fait bien aussi grands 😁😎.
    Je doublerai la dose et congèlerai ensuite une partie !

    Buns burger Thermomix par Carole HR
    Buns burger Thermomix par Carole HR
    Buns burger Thermomix par Carole HR
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    Carole HR a attribué 5/5 à la recette Soufflé au fromage, il y a 5 mois

    Parfait ! Mais j’ai de quoi faire au moins autant, j’ai mis la préparation au frais, on verra si c’est encore possible demain.

    Soufflé au fromage Thermomix par Carole HR
    Soufflé au fromage Thermomix par Carole HR
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    Carole HR a attribué 5/5 à la recette Pain Cocotte, il y a 5 mois et 1 semaine

    Un peu trop cuit, et je l’ai arrêté avant. Je mettrai 40 mns la prochaine fois. Fait avec de la farine complète, je tenterai la prochaine fois avec complète et seigle.

    Pain Cocotte Thermomix par Carole HR
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    Carole HR a attribué 5/5 à la recette Clafoutis aux framboises, il y a 5 mois et 3 semaines

    Très beau, à la banane chez nous. Je cherchai une recette avec des amandes en poudre, je préfère et de loin !

    Clafoutis aux framboises Thermomix par Carole HR
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    Carole HR a attribué 5/5 à la recette Beignets aux pommes, il y a 5 mois et 3 semaines

    Aux pommes et aux bananes, en ces temps de confinement 😎 Un vrai régal !

    Beignets aux pommes Thermomix par Carole HR
    Beignets aux pommes Thermomix par Carole HR
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    Carole HR a attribué 5/5 à la recette Financiers, il y a 7 mois

    Après avoir fait une crème anglaise (commentaire en suivant) il fallait bien que je fasse quelque chose des ces 6 blancs d’œufs ! Un pur régal, j’ai suivi à la lettre. Je mettrai moins de sucre la prochaine fois, sinon parfait !

    Financiers Thermomix par Carole HR
    Financiers Thermomix par Carole HR
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      Carole HR a répondu il y a 6 mois

      Refait aujourd’hui avec 165 g de sucre blond pur canne et 15 g de sucre vanillé

      Financiers Thermomix par Carole HR
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    Carole HR a attribué 5/5 à la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 6 mois

    Parfait. Mon plat est trop large, je ferai mieux la prochaine fois. J’ai fait les financiers avec les blancs d’œufs. Comme ce sont des gros, 5 ont suffit.

    Flan pâtissier sans pâte Thermomix par Carole HR
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    Carole HR a attribué 5/5 à la recette Crème anglaise, il y a 7 mois

    Elle a eu un succès fou ! Avec le brownie c’était nickel. Photos floues, désolée, mais y en a plus !

    Crème anglaise Thermomix par Carole HR
    Crème anglaise Thermomix par Carole HR
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    Carole HR a attribué 5/5 à la recette Brownies, il y a 7 mois

    Délicieux, avec la crème anglaise Cookomix, un combo gagnant ! Que des noix ici, on n’aime pas les pecans. La 2ème photo est floue, désolée 🤪

    Brownies Thermomix par Carole HR
    Brownies Thermomix par Carole HR
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    Carole HR a attribué 5/5 à la recette Tapenade verte, il y a 8 mois et 3 semaines

    Délicieuse ! Sans basilic, c’est pas de saison. Et pas d’anchois, on n’aime pas ça. C’est pour ce Nouvel An 😁 un coup de turbo à la fin, on l’aime très hachée.

    Tapenade verte Thermomix par Carole HR
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    Carole HR a attribué 5/5 à la recette Cake express, il y a 9 mois et 2 semaines

    Ab Fab, comme d’habitude ! Moelleux, j’ai rajouté des pépites de chocolat, miam. Et un bouchon de rhum à la place de la fleur d’oranger.

    Cake express Thermomix par Carole HR
    Cake express Thermomix par Carole HR
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    Carole HR a attribué 5/5 à la recette Baguettes, il y a 11 mois et 2 semaines

    Je n’avais jamais fait de si jolies baguettes, trop fière ! Merci pour cette recette, ça sent bon dans toute la maison ! Miam. J’ai laissé poser la pâte toute la nuit, mais c’est parce que je l’avais oubliée dans le four pour la pousse 🤣

    Baguettes Thermomix par Carole HR
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    Carole HR a attribué 5/5 à la recette Purée de pommes de terre, il y a 11 mois et 2 semaines

    Je n’ai pas un thermomix mais un Continental Edison. Le fouet est cassé et la pièce n’existe plus. J’ai donc fait la recette à la vitesse 1 tout le long. Elle n’est pas caoutchouteuse, c’était ma crainte. Validée ici, même par mon fils qui n’aime que la mou*line. Seul bémol pour lui, il reste quelques morceaux, je mixerai un peu plus que vitesse 3, mais j’ai peur qu’elle devienne collante. Mais cette purée est vraiment hyper bonne !
    Pardon pour le photo pourrie, c’est mon mari qui l’a prise, il n’a jamais été doué en cadrage de photo 🤣.

    Purée de pommes de terre Thermomix par Carole HR
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    Carole HR a attribué 5/5 à la recette Panna Cotta, il y a 11 mois et 3 semaines

    Ma version végétale pour mon mari intolérant au lactose. J’ai tout fait pareil, mais à la place de la crème, j’ai mis une briquette (200g) de crème d’avoine, et 230 g de lait de soja. Et coulis de myrtilles.

    Panna Cotta Thermomix par Carole HR
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    Carole HR a attribué 5/5 à la recette Houmous, il y a 12 mois

    J’ai suivi la recette à la lettre, n’ayant pas de crème ni fromage blanc. Et il est top ! La prochaine fois je mettrai peut-être de la crème d’avoine.

    Houmous Thermomix par Carole HR
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    Carole HR a attribué 5/5 à la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 12 mois

    Adoptée direct ! 3 tartes fines aux pommes, il en restait un peu, j’ai fait des petits feuilletés saucisse, et 2 au râpé pour moi. Mon cher et tendre était sceptique, il prenait comme tout le monde que ça prendrait 3 plombes, mais là, trop bien !

    Pâte feuilletée en escargot Thermomix par Carole HR
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    Carole HR a attribué 5/5 à la recette Pâte à pizza, il y a 12 mois

    Nickel, j’ai mis 300 g de farine comme dans les commentaires. 3 belles pizzas et une plus petite, on fera plus fin la prochaine fois.

    Pâte à pizza Thermomix par Carole HR
    Pâte à pizza Thermomix par Carole HR
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