• C

    Carole 22 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 5 ans et 11 mois

    Quantités doublées sauf beurre et sucre et j’ai 24 cookies de taille normale 🤗
    Merci pour cette recette !

  • Celou a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 5 ans et 11 mois

    Bonjour, j’en suis à la fin de ma seconde pousse, et ma brioche est pour le boulot demain, est ce que je peux la mettre au frais pour la faire cuire ce soir ou demain matin?
    Merci pour vos réponses !!

    • C
      Carole 22 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Coucou moi j’attend quelle refroidi un peu et je la met dans un sac congel fermé et elle garde tout son moelleux pendant 4/5 jours .mais c’est rare qu’il en reste si longtemps 🍞🤣

      • Celou a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        merci bcp !!

  • C

    Carole 22 a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 5 ans et 11 mois

    En effet un pour régal pour les petits loulous que j’ai en garde et pour mes grands enfants également 🤗

    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par Carole 22
    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par Carole 22
    J'aime3
  • clr a commenté la recette Choux à la crème au Thermomix, il y a 5 ans et 12 mois

    La pâte est restée très liquide même en ayant mis un oeuf en moins et un peu plus de farine pour épaissir la pâte. Evidemment la cuisson n’a pas donné de jolies choux. Les proportions des ingrédients de la recette sont à revoir.
    Une photo du résultat: des petits tas durs comme des cailloux.
    Déjà déçue par plusieurs recettes trop liquides ou des viandes en sauces mixées car trop malaxées par le couteau même en mode mijotage inversé.
    Rien ne vaut la recette de grand-mère fait main 😉
    Mais je reste qd même contente de mon thermomix pour d’autres plats moins techniques et sensibles…😋😘

    Choux à la crème Thermomix par clr
    • C
      Carole 22 a répondu il y a 5 ans et 12 mois

      Ça fait longtemps que je fais cette recette et c’est toujours une réussite et un régal pour les papilles .

    • B
      Bribri16 a répondu il y a 5 ans et 12 mois

      Pareil pour moi. Pate très liquide malgré le respect des proportions.
      J ai du rater qque chose mais quoi???

  • C

    Carole 22 a noté 5/5 la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 5 ans et 12 mois

    Recette extra ! Moi aussi j’ai doublé les proportions et résultat 30 beaux et bons gâteaux 🤗

    Muffins aux pépites de chocolat Thermomix par Carole 22
    Muffins aux pépites de chocolat Thermomix par Carole 22
    J'aimeMiamLove4
    • Illustration du profil de Vanessa
      Vanessa a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Bonsoir vous doubler tout ? Oeufs, farine , lait etc etc

  • C

    Carole 22 a noté 5/5 la recette Pain de mie complet, il y a 6 ans

    Réalisé sans miel et sans son d’avoine.
    Goût et texture excellente 🤗

    Pain de mie complet Thermomix par Carole 22
    J'aime5
    • Cora_3159 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Avez-vous augmenté la quantité de farine puisque vous n’avez pas mis de son d’avoine ? Merci pour votre réponse

  • C

    Carole 22 a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 6 ans

    Excellentes !rien à changer dans la recette 🤗

    Baguettes Thermomix par Carole 22
    Baguettes Thermomix par Carole 22
  • C

    Carole 22 a noté 4/5 la recette Gaufres Liégeoises, il y a 6 ans

    Bonne recette mais pour la famille pas assez colorées, j’avais mis du sucre cristallisé !
    A refaire

    Gaufres Liégeoises Thermomix par Carole 22
  • C

    Carole 22 a noté 5/5 la recette Quiche poireaux et saumon, il y a 6 ans

    Très bonne préparation, mais à refaire sans sucre pour la cuisson des poireaux

    Quiche Poireaux et Saumon Thermomix par Carole 22
    J'aime2
  • C

    Carole 22 a noté 5/5 la recette Flamby, il y a 6 ans

    Excellent !astuce pour que le caramel ne se mélange pas avec la préparation dans le moule ,je verse le caramel dans les moules ou ramequins et direction congélateur pour le solidifier et ça fait un demoulage parfait !

    J'aimeLoveMiamWow176
    • L
      La maman de CetM a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Merci pour l’astuce, j’ai testé et j’approuve à 100% 😊

      • Illustration du profil de Fac7
        Fac7 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        J’ai testé aussi…nickel

    • B
      Bea601 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour, combien de temps au congélateur svp?

      • L
        La maman de CetM a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Le temps de faire le reste de la recette et encore il faut juste que le caramel se fige légèrement

      • B
        Bea601 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Merciii

    • N
      Nadjet a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Ouf j’ai vu l’astuce à temps!!!

    • nath78 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Perso. J’ai versé sur le dos d’une cuillère la préparation et du coup ça ne s’est pas mélangé avec le caramel. Même méthode que pour faire les Irish coffee pour ne pas mélanger les couches

    • chris-fred a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour je pourrais avoir la recette de votre caramel 😊 merciii

    • Illustration du profil de missouris
      missouris a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjour et merci pour votre astuce ! 😉😊

    • Illustration du profil de Pitchsymkokien
      Pitchsymkokien a répondu il y a 2 ans

      Merci pour l’astuce.

    • S
      sbgvg9q87b a répondu il y a 2 ans

      Bonjour petite question ça me fait une mousse très épaisse es qu’il faut l’enlever

    • H
      hoda_1 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour, faites vous le caramel vous même ou vous l’achetez ?

    • Illustration du profil de Joce81
      Joce81 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Bonjour. Ci joint recette caramel liquide. 👍

      Photo de Joce81
    • Illustration du profil de Joce81
      Joce81 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Recette de Jess.

  • C

    Carole 22 a noté 5/5 la recette Porc au caramel, il y a 6 ans

    Recette excellente elle revient souvent !
    A faire la veille pour pouvoir réchauffer au four ce qui donne la caramelisation😋

  • Marinedulonglapepette a publié une note il y a 6 ans

    Bonjour j’aimerais bien tenter le pain de mie… Mais ici on est fan du sans croûte. Vous croyez que l’on va être déçu ? Merci pour vos rep

    • C
      Carole 22 a répondu il y a 6 ans

      Non pas déçu du tout la croûte est fine et le pain est tellement bon !

  • C

    Carole 22 a noté 5/5 la recette Tarte pommes râpées citron, il y a 6 ans

  • C

    Carole 22 s'est inscrit il y a 6 ans