Carole
Actif il y a 3 semaines
Carole a noté 5/5 la recette Clafoutis au lait concentré non sucré, il y a 7 mois et 3 semaines
Tout simplement excellente
Faite une première fois avec des poires et aujourd’hui mix poires et pêches. Je tente également avec du lait concentré sucré et le jus des pêches
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Je n’ai pas fait refroidir le chocolat sur le gâteau, je l’ai napé directement après l’avoir fait fondre au thermomix. Car j’aime bien les napage brillants.
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Très joli!! Merci leonardonly pour votre retour ☺️🍀
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J’ai fait pareil moi aussi avec le nappage ☺️
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Carole a noté 5/5 la recette Fondant chocolat et mascarpone, il y a 1 an et 6 mois
Un pur délice tout simplement et pourtant on est pas très chocolat.
Merci beaucoup pour cette recette que je vais refaire sans aucun souci
J’ai juste faire le nappage au chocolat noir car je n’avais pas de chocolat au lait
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Très joli 😍merci Carole pour votre retour! ☺️🍀
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mariaknight a noté 5/5 la recette Riz façon djuvec, il y a 2 ans et 6 mois
Super recette pas trop longue à réaliser. Je n’avais pas anticipé et je manquais de temps ce soir pour préparer l’ajvar j’ai donc opté pour du concentré de poivron que j’achète en magasin turc. Promis je le cuisinerai la prochaine fois car cette sauce me tente pas mal et ça doit être encore meilleur avec. J’ai préféré utiliser du riz rond turc au lieu du riz long et j’ai bien fait, j’aime beaucoup la texture de ce riz. Sinon j’ai remplacé le fond de légumes par un cube de bouillon de légumes. Par contre j’ai mis seulement 1 cc de sel et c’est déjà trop donc attention si vous utilisez le même concentré de poivron que moi car après vérification il y a beaucoup de sel dans la composition donc inutile d’ajouter encore du sel. C’est délicieux en tout cas, seul ou avec des petits morceaux de viande pourquoi pas.
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Très belle assiette joliment colorée et qui donne bien envie 😋🥰
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Merci 🥰 le visuel est important 🤗
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Je suis d accord !
Avec toi je découvre toutes sortes de riz. C est génial 😉-
Et encore il en existe une multitude dans le monde 🌍 ravie que tu découvres des choses par ma cause 😃
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C est vrai que je me cantonne à prendre souvent le même 🙄
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Moi aussi les 3/4 du temps c’est basmati 😉
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Pareil 🤣
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Regarde ce que j’achète chez le turc, de l’ajvar tout prêt , c’est excellent même froid.
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Ah merci je savais pas que ça se faisait !
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De rien Oui y’en a plein c’est très bon avec du pain, ça a un super goût d’aubergine et de poivrons grillés 😉
- N
Il est possible d’acheter un pot de dl’ajvar dans les magasins turcs
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Merci j’irai voir 😉
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Pouvez-vous me dire quel riz rond vous avez utilisé svp?
Moi j’ai utilisé celui là-
Du riz rond turc, acheté il y a un bon moment et que j’avais mis dans un bocal donc je ne me souviens plus de l’emballage désolée
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Carole a noté 5/5 la recette Riz façon djuvec, il y a 2 ans
Tout simplement parfait et excellent.
J’ai suivi la recette sauf pour le riz, j’ai vue le commentaire de mariaknight et j’ai donc utilisé un riz rond turc et pour l’ajvar j’ai utilisé celui du magasin turc sur le conseil de laouada.
Pour éviter que ça ne finisse en purée j’ai mit le fouet à l’étape 2 et 3 aux vues de certains commentaires.
Merci beaucoup pour cette recette, je la referai sans aucun problème
- M
marina67 a posé une question sur la recette Sauce messine, il y a 2 ans et 5 mois
Bonjour, peut-on aussi utiliser du persil séché ? Si oui combien environ ?
Merci pour votre réponse-
Google ça sert bien à ce style de question
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Bonjour Carole merci pour le partage👍
- C
Merci, je profite de la réponse en même temps
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Peut-on y mettre du gingembre frais râpé ?
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Je n’ai jamais essayé mais je pense que c’est tout à fait possible !
Après je pense que vous aurez un résultat différent que celui attendu ici 🙂 -
Merci Lisa. Bonne journée 😉
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Je suis sûre que ça donnera un résultat très sympa 🤤
- C
C’est quoi le gplden syrup ????
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Suffit juste de lire la présentation de la recette et tout est indiqué 😏
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SirIsmIly a posé une question sur la recette Frosé – Frozen rosé, il y a 2 ans et 8 mois
Bonsoir. Pour les rabat-joie comme moi, pensez vous qu’il existe une variante sans alcool ? Peut-on utiliser le même procédé pour une boisson quelconque qui se marierait avec des 🍓 ?!
Merci d’avance.- S
Ca m’intéresse de savoir aussi
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Je ne sais pô…. Jus de pomme peut-être ??? 🤔
Bonne journée et bonne cuisine 😋 -
Je ne pense pas que ce soit possible, car c’est l’alcool qui fait que ça ne prenne pas en bloc comme un glaçon.
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C’est bon à savoir, donc pas de jus de pomme ! 🤭
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Bonjour,
En grande surface il se vend du vin sans alcool mais je pense qu’il se peut que ça se transforme en glaçon.
A essayer …-
ça ne fonctionnera pas, car c’est l’alcool qui empêche la formation de glaçon.
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Puisque qu’il faut mixer 40 secondes vitesse 9 il n’est peut-être pas dérangeant que ça soit des glaçons au final et le goût du rosé sera présent mais sans l’alcool?
- N
Du sirop de fraises avec de l’eau 😂 désolée je plaisante bien sûr 😁 je ne sais pas avec quoi vous pouvez remplacer le rosé 😉
- D
Perso je fais souvent la recette du daiquiri fraise mais à la place du rhum je met de l eau … et comme les fraises sont congelées ça donne très bien l aspect granita
- C
Avec de la limonade 🤤😁
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Merci à tous !
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Carole a noté 5/5 la recette Bretzels, il y a 4 ans et 6 mois
Plus qu’à attendre qu’ils refroidissent pour les goûter 😁
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Trop boooooooooooooooooooooo 🤩🤩🤩
- O
hummm ça l’air trop bon
Il faut que je fasse ça - V
Bonjour ou trouver vous le bicarbonate de soude svp
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Au rayon sel, c’est du bicarbonate alimentaire
- H
Ils sont magnifiques 😻
- S
sisiham a posé une question sur la recette Taralli, il y a 2 ans et 9 mois
Bonjour, par quoi peut on remplacer le vin blanc ? Merci
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Bonjour,
Par de l’eau.
Sinon j’ai vue qu’il y avait en grande surface du vin blanc sans alcool. J’ai vue ça au rayon vin de table à Auchan - S
Bonjour… Merci beaucoup d’avoir pris le temps de me répondre. 👌
- S
C’est noté
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bonjour vous pouvez mettre de la bière à la place du vin blanc
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La dame ne voulais pas d’alcool, dans la bière y a de l’alcool également.
Le vin sans alcool est un super compromis car le goût reste là avec l’alcool en moins - K
Euh je ne vois pas où dans sa demande il est spécifié qu’elle ne veut pas d’alcool… elle demande juste par quoi remplacer le vin blanc. Donc si cela peut être sous entendu, on peut également penser qu’elle souhaite remplacer le goût du vin blanc par autre chose… donc de la bière, du cidre et tout autre liquide légèrement alcoolisé fera également l’affaire dans une réponse utile. Bien à vous. 😉
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Il existe aussi de la bière dans alcool
- Y
Dans un commentaire précédent le vin a été remplacé par de l’eau 🙂
Bonjour, ils peuvent se préparer la veille et conservés dans une boîte métallique par exemple ou ils perdent leur croquant ? Merci ! Là ils sont dans le four…
- J
Bonjour quelle type de farine 46, 55 66? Merci
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Carole a noté 5/5 la recette Crumble courgettes, basilic et parmesan, il y a 2 ans et 10 mois
Verdict dans quelques heures mais ça sent déjà très bon ☺️
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Alors ? 😄
Bonne journée et bonne cuisine 😋 -
Nous avons beaucoup aimé.
Je n’avais pas de pignons alors j’ai remplacé par des amandes.
Je referai cette recette sans aucune hésitation ☺️
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Carole a noté 5/5 la recette Soupe froide concombre et menthe, il y a 2 ans et 10 mois
Tout simplement excellent
Merci pour cette fabuleuse recette 🤩 -
Carole a noté 5/5 la recette Infusion à la citronnelle, gingembre et menthe, il y a 3 ans et 8 mois
Une pure merveille.
J’avais doublé les proportions.
Je referai cette boisson sans aucun doute très bientôt.
Merci beaucoup- M
Bonjour, avez vous doublé le temps de préparation aussi ?
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Non je n’ai rien changé au temps
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Carole a noté 5/5 la recette Cake aux lardons et aux pruneaux, il y a 3 ans et 1 mois
Tout simplement excellent.
Recette suivie à la lettre sauf que je n’avais pas de moutarde à l’ancienne alors j’ai mit de la moutarde aigre douce.
J’en referais sans hésiter.
Merci beaucoup pour cette petite note sucré salé -
Carole a noté 5/5 la recette Pain girafe, il y a 3 ans et 1 mois
Excellente recette.
Bien croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.
J’ai utilisé une farine T45 car je n’avais pas la T55
Merci beaucoup, J’en référais sans hésiter
Ca donne quoi avec du lait concentré sucré ? Vous mettez aussi du sucre ?
J’ai trouvé meilleur et non aucun sucre de rajouté car le lait concentré suffit largement