• caroperchey a noté 5/5 la recette Sauce Raïta, il y a 2 ans et 11 mois

    Excellent ! J’adore. Épicé à souhait en suivant la recette. Complément indispensable des boulettes de lentilles corail

  • caroperchey a noté 5/5 la recette Boulettes de lentilles corail, il y a 2 ans et 11 mois

    Recette simple et qui change de l’ordinaire. Je les ai fait cuire au four. Impeccable, sans graisse !

  • caroperchey a posé une question sur la recette Cookies à la lavande, il y a 4 ans et 8 mois

    Pouvez vous nous expliquer comment procéder avec la lavande ? Merci beaucoup

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour caroperchey il faut juste utiliser la partie fleur des lavandes c est à dire les fleurs violettes .Dany indique de les rincer les sécher et voilà 👍

    • caroperchey a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Merci chocolatitine, comment et combien de temps fait on sécher la lavande?

      • Illustration du profil de chocolatitine
        chocolatitine a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Les rincer et sécher à l’essuie tout (soplalin)

  • caroperchey a noté 5/5 la recette Pain perdu, il y a 4 ans et 11 mois

    Excellente recette. J ai suivi l un des commentaire et l ai fait au four dans un moule légèrement beurre. Ça fait un chouette de gâteau.

    Pain perdu Thermomix par caroperchey
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    • 17Septembre1940 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Si vous pouvez essayer la avec une brioche tranché c encore meilleur

  • caroperchey a noté 5/5 la recette Endives en ponchon, il y a 4 ans et 11 mois

    Exercent! J ai rajouté un poivron avec le persil les oignons et l ail et servi le tout avec des lentilles corail. Hummmm

    Endives en ponchon Thermomix par caroperchey
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  • caroperchey a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 5 ans

    Très moelleux, très bon.

  • caroperchey a noté 5/5 la recette Pain aux flocons d’avoine et au miel, il y a 5 ans et 2 mois

    J adore! J ai suivi la recette à la lettre. Merci pour ce partage. 😋

    Pain aux flocons d’avoine et au miel Thermomix par caroperchey
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  • caroperchey a noté 5/5 la recette Vin chaud, il y a 5 ans et 2 mois

    Excellente recette! J avais 12 invités pour la galette des rois aujourd hui. J ai prépare 1 première fois du vin chaud en doublant les quantités de la recette avant que les invités arrivent. Je les ai servi puis j ai relance une deuxième tournée en doublant encore les quantités. C est simple, rapide et ça plaît beaucoup. Je garde les reste au frigo pour le Week end prochain. Merci pour cette recette

    • caroperchey a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Recette réalisée avec un petit Cubi de cote du Rhône

  • R

    RedrumStylen a noté 5/5 la recette Velouté de champignons, il y a 5 ans et 12 mois

    Recette réalisée en changeant les proportions :
    – 500gr de champignons de Paris
    – 15gr huile d’olive
    – 200gr d’eau (pour éviter le débordement)
    – 100gr de lait (pour éviter le débordement)
    – 25gr de crème fraîche + 25gr de Philadelphia
    – Cuisson à 90° (pour éviter le débordement)

    Cela donne un velouté assez épais mais cela nous convenant (sinon rajouter de l’eau et/ou du lait en fin de cuisson).

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    • Edgirl79 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Merci ça a débordé avec la recette principale 2 minutes de la fin

      • cedric_axl a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Oui idem…

    • caroperchey a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      J ai suivi vos modifs à la lettre (sauf Philadelphia … c est quoi ? ), super bon et pas de débordement. Merci!

      • Illustration du profil de Tazbond78
        Tazbond78 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Philadelphia ça ressemble au St-Morêt (fromage à la crème) 😉

    • R
      Rita31 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      D accord avec toi!

    • S
      Sandrine DOMENGET a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Merci pour la recette mais vous avez mis de la farine ?

      • Illustration du profil de Tazbond78
        Tazbond78 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Je n’ai pas mis de farine.

    • priscilla14740 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      J’ai utilisé vos proportions et c’était parfait !

    • M
      maryam_14 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Ces proportions suffisent pour combien de personnes svp ?

      • A
        Aurel a répondu il y a 1 an et 3 mois

        ?

    • Fiby a répondu il y a 1 an et 5 mois

      J’ai suivi votre modification de recette c’est un pur délice merci

    • lohra a répondu il y a 1 an et 5 mois

      J’aurai dû lire votre commentaire avant de commencer la recette, effectivement avec 400g d’eau c’est beaucoup trop liquide

    • Y
      yo2206 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour

      Peut on rechauffer le velouté ?

      • Illustration du profil de Tazbond78
        Tazbond78 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonjour,
        Oui au choix, dans le Thermo, casserole ou au Micro ondes.

  • caroperchey a noté 5/5 la recette Schwowebredele, il y a 5 ans et 2 mois

    J ai suivi la recette a la lettre. Excellent pour ce début 2019. Merc

    Schwowebredele Thermomix par caroperchey
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    • CiCI38 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      bonjour, comment avez vous fais vos gâteaux , roulé dans vos mains ? car a l emporte pièce j ai galeré, et vos biscuits sont bien mimi !! merci

  • caroperchey s'est inscrit il y a 5 ans et 3 mois