Cathie88
Actif il y a 3 mois et 3 semaines
Cathie88 a noté 5/5 la recette Crème dessert au carambar, il y a 6 ans et 7 mois
Excellent et beaucoup plus rapide à faire qu’à la yaourtière !
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Cathie88 a posé une question sur la recette Tarte au citron, il y a 7 ans et 1 mois
Excellente ! Rien à redire. Mais comment faites vous pour avoir des bords impeccables moi je n’y arrive pas, y a t-il un truc, une astuce ?
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Cathie88 a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 7 ans et 1 mois
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Cathie88 a noté 5/5 la recette Butter Chicken, il y a 7 ans et 1 mois
Bluffant, excellent, trop trop bon ! cela va devenir ma recette de prédilection !
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Cathie88 a noté 5/5 la recette Rillettes de Surimi, il y a 7 ans et 1 mois
Excellente recette de base, je trouve qu’il manque un peu de peps peut être du citron voir des zestes … a tenter ! Dans tous les cas merci !
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Cathie88 a noté 5/5 la recette Pâte à pizza, il y a 7 ans et 1 mois
Après avoir fait une multitude de recette celle ci m’a convaincu ! Merci
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Cathie88 a noté 5/5 la recette Tartinade de chorizo, il y a 7 ans et 1 mois
recette testée et adoptée ! Par contre j’ai pris du chorizo fort et le résultat est … fort ! Je testerai avec du doux mais faire les 2 à l’occasion d’un buffet par exemple peut être intéressant !
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Cathie88 a noté 5/5 la recette Financiers, il y a 7 ans et 1 mois
Bonjour, il me restait 2 blancs d’œuf et j’ai réalisé cette recette en remplaçant la poudre d’amande par de la poudre de pistache et c’est un délice, ils sont légers avec un gout excellent ! Merci beaucoup !!!
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Cathie88 a modifié l’image de son profil il y a 7 ans et 1 mois
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Cathie88 s'est inscrit il y a 7 ans et 5 mois
Bonjour Cathie,
Si vous voulez des bords bien propre vous pouvez utiliser un moule normal (pas de moules à tarte), une fois que vous avez mis votre pâte dans votre moule, vous passez un coup de rouleau sur le dessus du moule pour enlever l’excédent.
Ou alors vous faites comme moi vous utilisez un moule carré ou rond extensible vous faite l’empreinte du moule sur la tarte et ensuite vous découpez un fine bandelette que vous mettez sur les côtés. C’est plat, ca tient à la tenue et ca fait de jolis bords 🙂
En espérant vous avoir éclairer 🙂 bonne journée !