cathouika
Actif il y a 3 ans et 2 mois
cathouika a noté 5/5 la recette Velouté de chou vert, il y a 3 ans et 4 mois
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cathouika a posé une question sur la recette Crème aux oeufs, il y a 3 ans et 6 mois
Mon thermomix ne va pas jusqu’à 120 degrés,puis-je faire cette crème quand même?
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cathouika a noté 5/5 la recette Vinaigrette allégée, il y a 3 ans et 9 mois
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cathouika a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 3 ans et 9 mois
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cathouika a noté 5/5 la recette Danette au chocolat, il y a 3 ans et 11 mois
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cynthia88170 a noté 3/5 la recette Choux à la crème, il y a 3 ans et 12 mois
Les choux n on aucun goût
Et la crème pâtissière est liquide
Je trouve sa honteux de payer un thermomix 1300€ et ne même pas réussir à faire une crème pâtissière sans augmenter le temps encore et encore la cuisson
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Pour ma part, je n’ai jamais eu de soucis de recettes depuis 3 ans que j’utilise le Thermomix. Et le crème pâtissière est toujours parfaite👍
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Vous avez bien de la chance 😁
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Ben alors cynthia88170 tu es énervée là pour avoir fait cette recette je l’a trouve très bonne.As tu respecté toute la recette ????
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Oui sa m enerve mdr
Mais j ai mis quand même 3 étoiles mdr
J ai tout respecté j ai même mis direct plus de temps pour la cuisson de la crème elle a ai épaissi mais pas top non plus mais a la sorti du frigo une cata moi qui est fait fait fait et refait 50 fois des choux à la crème pendant mon cap franchement cette recette au thermomix ma déçu mais pas grave ils sont manger quand même 😂 -
As tu laissé les ingrédients à température ambiante avant de les utiliser tu sais il suffit de peu de chose
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Oui a par le beurre c tout mais bon tempis je reessayerai avec la recette du lycée mdr
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Ajoutez une demi cuillère à café de maïzena à la préparation ( avant cuisson)
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Moi j’ai un Thermomix depuis 20 ans et je n’ai pas souvent raté des recettes… Si ce matin je voulais faire un gâteau de semoule et le fouet est resté bloqué 😱 en fait je me suis aperçue que j’avais mis 100g de lait au lieu de 1000…. Pas tout à fait pareil🤪
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cathouika a posé une question sur la recette Gratin Dauphinois, il y a 4 ans
Quelles variétés de pommes de terre conseillées vous pour cette recette ? Car malgré 30 minutes de cuisson,elles sont toujours « al dentées » pas agréable….
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Bonjour, il faut des pommes de terre spécial gratin à savoir la Belle de Fontenay, la Pompadour, la Charlotte, la Roseval, la Nicola, l’Amandine ou encore la Monalisa.
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cathouika a posé une question sur la recette Velouté de courgettes, il y a 4 ans
Où trouver le fond de légumes ? Trouvé nul part…..et merci pour vos recettes,toujours aussi bonnes….👍
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Bonjour vous trouvez ça au rayon épices avec Les bouillons de poule ça s’appelle bouillon de légumes c’est en carré également
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cathouika a noté 5/5 la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 6 ans
Cookomix,mon amie,je viens juste de faire des filets de cabillaud et sa sauce persillée !!!! Je ne dit pas que c’est bon…mais un vrai délice,mon mari m’ à même dit que c’était aussi bon qu’au restaurant !!!! 👍depuis que j’ai le thermomix ( 4 ans ) je n’avait jamais utilisé le varoma !!!! Je conseille cette recette à tout le monde !!!!!
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cathouika a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre, il y a 6 ans
Depuis que je prends vos recettes,je ne « rate « jamais les plats !!!! Bien plus simple qu’avec les livres que j’ai à foison !!! Merci pour vos recettes,continuez comme ça !!! Au faîte,la purée….un vrai délice !!!!
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c’est bien vrai çà 🤣🤣🤣 elles sont parfaites
- K
Tout à fait d’accord avec vous !👍🏻👍🏻👍🏻
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cathouika s'est inscrit il y a 6 ans
120° c’est cuisson varoma donc oui vous pouvez faire la recette😉