• Illustration du profil de Jessouu

    Jessouu a noté 1/5 la recette La cuisson du riz, il y a 3 ans et 10 mois

    J’etait heureuse de voir une nouvelle recette de riz je l’ai faite aussitôt! mais je suis bien vite redescendue le riz est cru tampis pour moi

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    • S
      salsamiel a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour,

      J’ai adapté ma recette pour la cuisson du riz :

      je le cuit 10mn à 100° vitesse 4 afin que l’eau immerge bien le riz, puis 5 mn vit 1 fonction varoma. Et là, c’est super!

      Après, bien sûr, il faut adapter le temps en fonction du riz.

      La fonction varoma permet de sécher le riz et permet aux grains de gonfler.

      Voilà, j’espère vous avoir aider à obtenir une cuisson correcte.

      • Illustration du profil de Jessouu
        Jessouu a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonjour merci beaucoup ! ! J’essaierai !

      • S
        salsamiel a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonjour, vous me direz si ça a fonctionné pour vous

      • Illustration du profil de Cathy B
        Cathy B a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        En quantité de riz ?

    • Illustration du profil de Jessouu
      Jessouu a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Ça ne fonctionne toujours pas 😪

    • Illustration du profil de evg74
      evg74 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour,
      Désolée mais avec le mcc la fonction varoma se traduit comment s’il vous plaît ?
      Merci

    • fouzia_2 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      ajouter tjrs de la cuisson en plus ces recettes la sont plus adaptées au tm6 pas au mcc

  • Illustration du profil de Cathy B

    Cathy B a noté 3/5 la recette Lait concentré sucré, il y a 4 ans

    Trop facile et super réussi je n’achèterai plus celui du commerce 😁

  • Illustration du profil de Cathy B

    Cathy B a noté 4/5 la recette Purée de panais, il y a 5 ans

    Je suis en mode perte donc j ai testé la recette pour ma part je ne mets pas de pomme de terre par contre j y mets une pomme fruit ce qui adouci le gout et c est excellent

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    • C Line a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      J aime beaucoup l idée de replacer les pommes de terre par une pomme. Je vais essayer de suite car moi aussi j ai perdu du poids et je recherche des petites astuces comme celle-ci. Merci

  • Illustration du profil de Pierrette

    Pierrette a commenté l'article Le Thermomix TM6, il y a 5 ans

    Le fait que le mode température ne soit pas accessible en manuel est une énorme limitation … et cela force l’abonnement à Cookidoo … J’espère qu’ils feront évoluer ce point via une maj … sans je ne vois pas l’intérêt de passer au TM6

    J'aimeHaha4
    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 5 ans

      C est sur je ne vois vraiment pas pourquoi ils ont bloqué le mode manuelle pour les 160°….

      • Illustration du profil de Cathy B
        Cathy B a répondu il y a 5 ans

        A mon avis c est pour que ce soit utilisable que sur des recettes testées et validées par vorwerk ce n est sue mon avis

    • Y
      Yeliel84 a répondu il y a 5 ans

      Je pense qu’ils l’ont bloqué pour des raisons de sécurité. MAIS la recette du caramel est dans le livre par exemple, il y aura toujours un accès sans abonnement (on passe les étapes et on met ce que l’on veut !)

  • Illustration du profil de Cathy B

    Cathy B a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 5 ans et 3 mois

    Miam1
  • Illustration du profil de Cathy B

    Cathy B a noté 4/5 la recette Tarte à la tomate, il y a 6 ans et 1 mois

    Je n’avais pas de mozzarella j’ai mis du gruyère, je déguste à midi mais ça m’a l’air appetissant

  • Illustration du profil de Cathy B

    Cathy B a noté 5/5 la recette Bouchées à la reine, il y a 6 ans et 1 mois

    Excellent j’ai adoré

  • Illustration du profil de Cathy B

    Cathy B a noté 5/5 la recette Crème catalane, il y a 6 ans et 1 mois

    Un régal

  • Illustration du profil de Cathy B

    Cathy B a noté 5/5 la recette Velouté de châtaignes, il y a 6 ans et 2 mois

    J’ai adoré !

  • Illustration du profil de Cathy B

    Cathy B a noté 5/5 la recette Fondants aux deux chocolats, il y a 6 ans et 2 mois

    Excellent je referai

  • Illustration du profil de Cathy B

    Cathy B a noté 5/5 la recette Terrine de macédoine et surimi, il y a 6 ans et 3 mois

    Très bon mes invités ont apprécié

    J'aime1
  • Illustration du profil de Cathy B

    Cathy B a noté 5/5 la recette Panna Cotta, il y a 6 ans et 8 mois

    Excellentes ! Elles sont trop vite consommées !

  • Illustration du profil de Cathy B

    Le profil de Cathy B a été mis à jour il y a 7 ans

  • L

    lucilenana a publié une note il y a 7 ans

    Bonjour,
    Je commande mon thermomix demain. J’ai hâte. Je me demandais si je devais le prendre connecter ou pas.
    Mais en trouvant ce site, ce sera sans.
    Ce site est super génial.
    Merci

    TristeJ'aime3
    • Illustration du profil de adsebsau
      adsebsau a répondu il y a 7 ans

      Bonjour je trouve que c’est bien dommage ce que vous me dites là car ce n’est pas du tout les mêmes sites.
      Vous trouverez sur l’autre donc celui qui sera connecté à votre Thermomix elle qui a la clé à plaint autre recette qui je suis sur le feront rêver dans tous les domaines ce qui est d’ailleurs bien pratique pour les réaliser après cela ne vous engage à rien.
      Franchement je vous confirme que cela n’a rien à voir avec ce site il se complète tous les deux.

      • L
        lucilenana a répondu il y a 7 ans

        Merci pour la reponse.
        Ce qui me dérange pour la cle connectee, c’est l’abonnement.
        J’ai cru comprendre que si l’abonnement n’était pas reconduit, je n’aurais pku accès aux recettes déjà stockées.
        Est-ce exacte ?
        De plus, comme je ne suis pas cuisinière pour 2 sous, que je pouvais commencer comme ça et voir ensuite.
        J’ai jusqu’à ce soir pour réflechir puisque je signe tout à l’heure 😊

      • Illustration du profil de Cathy B
        Cathy B a répondu il y a 7 ans

        Moi je dirai en ayant donc la clé connecté, que le coût de l’abonnement si on réfléchit bien c’est le coût d’un abonnement annuel à une revue cuisine mais avec les avantages de pouvoir créer ses menus à l’avance, d’avoir un choix considérable, mais aussi de créer en fonction sa liste de courses, personnellement ça se complète bien avec ce site ici

      • Illustration du profil de Cathy B
        Cathy B a répondu il y a 7 ans

        Alors ce n’est que mon avis si vous mettez toutes les recettes à mesure en favori pendant une année, et si vous ne synchronisez pas au dernier moment les recettes resteront sur la clé Cook key, par contre le seul soucis que je dirai c’est que le site cookidoo est conçu de façon que nous nous connections pour trouver nos recettes facilement et je pense que c’est plus difficile de les retrouver sur la clé juste en la mettant sur le thermomix surtout lorsqu’on recherche une recette deja faite

      • L
        lucilenana a répondu il y a 7 ans

        Merci Cathy pour toutes ses précisions.
        Je pensais que tout était perdu.
        A bientôt

    • Illustration du profil de adsebsau
      adsebsau a répondu il y a 7 ans

      Juste pour vous rappeler que si vous avez envie d’arrêter votre abonnement vous le pouvez les recettes resterons sur votre clé mais vous ne pourrai pas les utiliser vu qu’elles appartiennent à Thermomix je vous rappelle aussi que le prix d’un livre c’est 24 25,01 € bon livre de cuisine que là pour 39 € vous avez plus de 6 millions de recettes à utiliser que vous ne pourrez jamais toutes utilisés. Je vous souhaite de bonnes cuisine

      • L
        lucilenana a répondu il y a 7 ans

        C’est certain que cela semble raisonnable d’un point de vue financier. Mais, comme je le disais plus haut, je ne suis pas cuisinière et je n’ai jamais achete de livre de cuisine donc un abonnement….
        Je réfléchis et je pense que je vais me laisser le temps de m’approprier l’appareil avec les 200 recettes et les divers sites à droite et à gauche.
        Si, en effet, cela me semble pertinent, j’aurai toujours la possibilité de l’acheter.
        J’ai encore deux heures de reflexion.
        En tout cas merci de ta réponse, c’est sympa de prendre le temps de m’aider
        A bientôt

      • L
        lucilenana a répondu il y a 7 ans

        Merci Cathy et absebsau…
        Achat du thermomix ce jour, c signé…et pour un thermomix connectée 😁🍾🎉
        J’ai hâte de le recevoir

        • Illustration du profil de adsebsau
          adsebsau a répondu il y a 6 ans et 11 mois

          Félicitations pour l’objet que vous venez de vous offrir un pot au Thermomix connecté à Internet qui vous permettra de réaliser plein de bonnes recettes qui sauront mettre vos assiettes en ébullition.

  • Illustration du profil de Cathy B

    Cathy B a noté 5/5 la recette Velouté de fenouil, il y a 7 ans

    Excellent ! Je recommande vivement

    J'aime1
  • B

    bybasma a publié la recette Pain Cocotte au Thermomix il y a 7 ans et 11 mois

    Vous avez envie de faire votre pain à la maison comme un vrai boulanger ? Voici une recette inratable et ultra-simple de pain cocotte. Vous avez l’habitude d’utiliser votre cocotte pour cuisiner de bons petits plats mijotés, mais sachez que vous pouvez également vous en servir pour cuire du pain !

    Vous n’en reviendrez pas vous-même tellement c’est bluffant et vous vous demanderez même pourquoi vous ne l’avez pas essayé plus tôt ! Certains l’appellent même “pain miracle”. Pourquoi ? Parce que vous obtiendrez un pain avec une croûte bien dorée et croustillante, une mie moelleuse et aérée, le tout avec une simple cocotte en fonte et le gros plus, sans faire de pétrissage ! Ici, c’est votre robot qui va faire presque tout le travail, vous n’aurez même …

    • L
      lampure a répondu il y a 7 ans et 10 mois

      allez je tente ce matin

    • L
      Low77 a répondu il y a 7 ans et 9 mois

      Bonjour, le temps de cuisson et les proportions sont ils les mêmes en cas de farine semi complète ?

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 7 ans et 9 mois

        Bonjour ! oui même temps de cuisson 🙂

      • L
        Low77 a répondu il y a 7 ans et 9 mois

        Pain excellent ! Une réussite! Mêmes quantités et même temps de cuisson!

    • Illustration du profil de Cathy B
      Cathy B a répondu il y a 7 ans et 9 mois

      C est la recette du pain que je préfère car jamais déçu ce pain cocotte este excellent je recommande vivement

    • L
      lampure a répondu il y a 7 ans et 9 mois

      alors essai concluant cette fois ci, avec de l’eau pétillante et de la farine à pain aux céréales, en toute honneté il était parfait… et suis exigeante lol

    • Illustration du profil de Isaleb
      Isaleb a répondu il y a 7 ans et 9 mois

      Très beau, il n’y a plus qu’à le goûter ….. Même mon mari m’a fait des compliments rien qu’en le voyant !!! Trop hâte !!!!!!!

    • Cvomoraine a répondu il y a 7 ans et 7 mois

      Un régal ! Facile avec toute farine. Je recommande.

    • Gigy a répondu il y a 7 ans et 6 mois

      Pain réussi contente de cette recette à refaire ..

    • Illustration du profil de Lascar
      Lascar a répondu il y a 7 ans et 6 mois

      Après dégustation, je trouve la mie trop compacte !
      Une solution ?
      Merci à vous

    • A
      amelamoulti a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour est ce qu’il faut préchauffer le four et commencer la cuisson avec un four froid merci d’ange je voudrais me faire demain

  • Illustration du profil de Cathy B

    Cathy B s'est inscrit il y a 7 ans et 12 mois