• Cathy82 a noté 5/5 la recette Effiloché de poulet aux cacahuètes, il y a 2 ans

    Super recette !!
    Je n’avais pas de gingembre ni d’ail, j’ai ajouté une petite cuillère à café de pâte de curry rouge.

    Effiloché de poulet aux cacahuètes Thermomix par Cathy82
    J'aimeMerci3
  • Cathy82 a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat au jus de pois chiche, il y a 2 ans et 10 mois

    Testée et approuvée 🤩🤩🤩
    Je n’avais qu’une petite boîte de pois chiches pour faire mon houmous, du coup je n’avais que 80g de jus de pois chiche, j’ai ajouté 50g de chocolat noir et 50g de chocolat au lait (tablettes classiques pas chocolat pâtissier)
    Verdict : j’ai pas eu le temps de prendre mes verrines en photo 😏

    J'aime1
  • Cathy82 a noté 5/5 la recette Pains au chocolat, il y a 3 ans

    J’ai mis du temps avant de me lancer mais finalement je suis trop fière de moi 😅
    Par contre je pense que la prochaine fois je ferai des bandes plus courtes parce que la il y avait bcp de pâte de le milieu n’était pas assez cuit
    Mais recette parfaite et bien expliquée !!! 👌

    Pains au chocolat Thermomix par Cathy82
    Pains au chocolat Thermomix par Cathy82
    Pains au chocolat Thermomix par Cathy82
    WowJ'aimeMiam12
  • Cathy82 a noté 5/5 la recette Choucroute express, il y a 3 ans

    Parfait 👌

    Choucroute express Thermomix par Cathy82
    J'aime3
  • Cathy82 a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 3 ans et 4 mois

    Merci pour cette recette 🤗 🤗 🤗
    C’est ma 1ère pâte feuilletée, je suis trop contente 🤩🤩🤩

    J’ai fait des grillés aux pommes et mon fils de 5 ans a fait des feuilletés à la saucisses avec le reste de pâte

    Pâte feuilletée en escargot Thermomix par Cathy82
    Pâte feuilletée en escargot Thermomix par Cathy82
    J'aimeMerci9
  • Cathy82 a noté 5/5 la recette Poğaça – Petits pains Turcs à la Feta, il y a 3 ans et 4 mois

    Trop top !!!
    J’ai mis de la coriandre parce que je n’avais pas de persil
    J’ai ne laissé la pâte pousser que 50 dans le four à 35°
    Nickel, c’est trop bon 😋

    Poğaça – Petits pains Turcs à la Feta Thermomix par Cathy82
    Poğaça – Petits pains Turcs à la Feta Thermomix par Cathy82
  • Cathy82 a posé une question sur la recette Poğaça – Petits pains Turcs à la Feta, il y a 3 ans et 4 mois

    Bonjour,
    J’ai de la coriandre mais pas de persil…
    Vous en pensez quoi ? 🤔
    Merci 😊

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour Cathy
      Je pense que vous pouvez utiliser la coriandre en remplacement

      • Cathy82 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci 😊

  • Cathy82 a noté 5/5 la recette Crackers salés à l’emmental et aux graines, il y a 3 ans et 4 mois

    Top, rapide et trop bon
    On les a mangés avec du houmous 😍

    Crackers salés à l’emmental et aux graines Thermomix par Cathy82
    LoveJ'aime3
  • Cathy82 a noté 5/5 la recette Lasagnes de tortillas, il y a 3 ans et 4 mois

    Top !!
    J’ai ajouté 150g de viande hachée et de la crème fraîche liquide
    Approuvée par mon chéri et mon fils de 5 ans 🥰

    Lasagnes de tortillas Thermomix par Cathy82
    J'aime2
  • Cathy82 a noté 5/5 la recette Roulé aux courgettes et au saumon fumé, il y a 3 ans et 8 mois

    Super recette !!! Tout le monde adore, la prochaine fois je mettrai plus de boursin

    Roulé aux courgettes et au saumon fumé Thermomix par Cathy82
    J'aime2
  • Cathy82 a noté 5/5 la recette Pains aux raisins, il y a 4 ans

    Top top top, réalisé avec mon fils de 5 ans

    Pains aux raisins Thermomix par Cathy82
    J'aime5
  • Cathy82 a noté 5/5 la recette Pâte à pizza, il y a 4 ans et 10 mois

    Pâte réalisée ce matin, et pizza mangée ce soir. C’est parfait. Je n’ai fait qu’1 grande pizza rectangle mais je pense que j’en ferai 2 la prochaine fois pour avoir une pizza à la pâte plus fine. Merci pour le partage

    Pâte à pizza Thermomix par Cathy82
    J'aimeLove13
    • Illustration du profil de kmiy
      kmiy a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour entre le matin et le soir vous avez laissé votre pâte gonflé ?

      • Cathy82 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Je l’ai laissée au frais et je l’ai étalée le soir avant de la garnir

      • Illustration du profil de kmiy
        kmiy a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Merci beaucoup

    • Illustration du profil de kmiy
      kmiy a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Vous l’avez dégazé avant de la mettre au frais ?

      • Cathy82 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Oui au bout des 2h, j’ai dégazé et je l’ai mise au frais

      • Illustration du profil de kmiy
        kmiy a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Super merci beaucoup

  • Cathy82 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 4 ans et 5 mois

    Rapide et efficace !!
    Réalisés avec mon fils de 4.5 ans, on a pas réussi à attendre qu’ils aient complètement refroidis 😋

    Cookies américains Thermomix par Cathy82
    J'aimeLove4
  • Laura-35 a posé une question sur la recette Galettes de sarrasin, il y a 5 ans et 7 mois

    Bonjour, peut on congeler les galettes une fois faites ?
    Nous ne sommes que 2 à table…

    • Illustration du profil de JD8895
      JD8895 a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Bonjour
      Je ne l’ai jamais fait pour les galettes mais je pense que oui car j’ai en revanche congelé des blinis et c’est parfait. Il faut juste penser à mettre une feuille de papier sulfurisé entre chaque galette pour éviter d’avoir au final un bloc!!
      Bonne soirée

      • Laura-35 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Merci beaucoup !!

    • Aurélie Ronsin a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      oui moi je les garnis les film bien pour éviter et hop au congél pour les réchauffer faut les sortir directement du congélateur et les mettre au four ça ne bouge pas

      • Cathy82 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonjour, vous mettez quoi comme garniture quand vous les congelez garnies svp ?

      • Aurélie Ronsin a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        J’avais mis creme saumon fumée gruyère ou béchamel jambon champignon gruyère râpée

  • Cathy82 a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 4 ans et 10 mois

    Rapide et hyper bon, par contre ça ne m’a pas fait 4 parts mais 2… Je n’avais pas de crème fraîche alors j’ai mis de la crème fluide

    J'aime2
    • Illustration du profil de katie88
      katie88 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Moi aussi deux part mais cela parce que nous sommes gourmands

      • Cathy82 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Oui nous aussi et c’était le seul accompagnement

  • Cathy82 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans et 10 mois

    Parfaites, préparées ce matin elles n’ont pas fait long feu au goûter. Il ne m’en reste pas pour tester la congélation 😅

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Cathy82
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Cathy82
    J'aimeMerci5
    • S
      solene2510 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      waouh ! Bravo 🙂 Vos brioches font combien de grammes approximativement ? Vous avez laissez le même temps de cuisson ?

      • Cathy82 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Merci 😊 je ne sais pas combien elles pèsent mais ça fait une belle taille
        J’ai mis à cuire 10-12 minutes à 180 chaleur tournante

      • S
        solene2510 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Merci. Je viens d’en faire de 40 Gr environ. Je vais suivre vos conseils pour la cuisson 😊

    • Cathy82 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Vous me direz ce que ça donne ? 🙂