Je viens juste de tester cette recette et esthétiquement, c’est juste parfait. Personnellement, j’ai passé le miroir au chinois en le coulant (pour enlever la pulpe de jus de citron). Je reviens vers vous demain pour le goût et les avis des copains…mais je n’en me fait pas trop de souci…😁

Edit après dégustation : et bien pour être franc, un peu déçu…. je pense que j’ai loupé un truc. Globalement le goût est sympa, mais la prochaine fois je pense que je mettrai plus de biscuits afin d’ajouter du croustillant à l’ensemble. Ensuite, je pense que j’en tenterais d’avoir le goût citron dans la mousse et le goût menthe dans le miroir….mais ça, se sera un autre fois…