• Catmille a posé une question sur la recette Gâteau de savoie, il y a 2 jours et 19 heures

    J’ai trouvé ce gâteau très bon, mais pas du tout léger… J’ai du râter quelque chose… Quelqu’un saurait-il de quoi cela peut venir ?

  • Catmille a attribué 5/5 à la recette Welsh rarebit, il y a 2 jours et 19 heures

    Merci pour cette recette facile et délicieuse !! C’était un petit peu trop salé, mais nous avons beaucoup apprécié !!

    Merci1
  • Catmille a posé une question sur la recette Gâteau de savoie, il y a 3 jours et 14 heures

    J’ai du louper quelque chose, il n’était pas du tout léger… Quelqu’un saurait-il pourquoi?

  • Catmille a attribué 3/5 à la recette Gâteau de savoie, il y a 3 jours et 14 heures

  • C

    calienza a attribué 5/5 à la recette Pains hamburger, il y a 1 mois et 2 semaines

    TOPOSSIME!! faits avec de la levure sèche (étape 1 : 8 min dans le lait à 37 degrés)
    Recette très bien expliquée qui est devenue un incontournable pour ma part!!

    Pains hamburger Thermomix par calienza
    MiamJ'aime3
    • Catmille a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour,ils sont très beaux !! Quelle quantité de levure sèche avez-vous utilisée ?

    • C
      calienza a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour 1 seul sachet qui doit faire 5g de memoire

      • Catmille a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Merci bcp, bon week end !!

      • C
        calienza a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Avec plaisir! Bon week-end également

  • Catmille a attribué 5/5 à la recette Velouté de butternut, il y a 3 mois et 2 semaines

  • Catmille a attribué 5/5 à la recette Semoule au lait, il y a 3 mois et 3 semaines

    Elle est très bonne, excellente texture !!

  • Catmille a attribué 5/5 à la recette Crème de carottes, il y a 4 mois et 1 semaine

    Cette soupe est un délice !! Subtilement relevée avec la petite dose de cumin, parfaite !!

  • Catmille a attribué 5/5 à la recette Biscuit roulé Japonais, il y a 4 mois et 2 semaines

    Superbe biscuit !! Merci pour la recette !!

    J'aime1
  • Catmille a attribué 5/5 à la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 4 mois et 3 semaines

    Un délice !!

  • V

    vero2604 a posé une question sur la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 4 mois et 4 semaines

    Bonjour, une petite question. Dans quel sens roulez vous le gâteau?
    Merci de votre retour.

    • Catmille a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Bonjour, j’ai lu quelque part sur un blog, qu’il est préférable de rouler par le petit côté… Je me posais aussi la question… Du coup, j’ai fait comme ça, verdict demain soir !!

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Bonsoir je ne me suis pas posée la question ma bûche faisait 35 cm

  • Catmille a attribué 5/5 à la recette Sablés de Noël, il y a 5 mois et 2 semaines

    Ils sont excellents et addictifs !!

  • Catmille a posé une question sur la recette Pain aux flocons d’avoine et au miel, il y a 6 mois

    Bonjour à tous et toutes, pourriez-vous me dire si à l’étape 1, lorsque l’on mélange la levure avec l’eau, ne faut-il pas chauffer à 37° ?

    • Illustration du profil de malviNa
      malviNa a répondu il y a 6 mois

      Bonjour, en principe si

      • Catmille a répondu il y a 6 mois

        Merci beaucoup !!

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 6 mois

      perso tu peut-être mettre de l’eau tiède au pire

      • Catmille a répondu il y a 6 mois

        Merci , je vais voir….

    • C
      Clara66 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour , moi je chauffe à 37 degrés

      • Catmille a répondu il y a 1 mois

        Merci beaucoup !! Je ferai la même chose…

  • Catmille a attribué 5/5 à la recette Purée de pommes de terre et patates douces, il y a 6 mois et 1 semaine

    Excellente purée, j’ai juste ajouté une pincée de noix de muscade !!

  • kikoo44 a attribué 5/5 à la recette Purée de pommes de terre et patates douces, il y a 6 mois et 2 semaines

    Excellente

    • Catmille a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Bonjour, faut-il ôter le fouet avant de mixer à la dernière étape ?

    • kikoo44 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Bonjour
      Non il faut le laisser

  • Catmille a attribué 5/5 à la recette Sablés nantais, il y a 6 mois et 2 semaines

    Ils sont très bons !!

  • Catmille a attribué 5/5 à la recette Velouté de potimarron, il y a 7 mois et 3 semaines

    Délicieux !!

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes Thermomix et partagez-les !

© cookomix.com Tous droits réservés © 2020 - Mentions Légales - Aide