• Bonjour quelle est la consistance du glaçage une fois fini dur croustillant ou mou ?

    • ClemClemi a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonsoir ! Une fois « pris », le glaçage est fondant. Pas vraiment mou, mais pas croquant. Il est parfait ! 🙂

    • cbr59 a répondu il y a 1 mois

      Merci

  • Recette au top ajoutée dans mon carnet. Merci

  • Bonne recette originale. Pour moi il faut faire un choix soit courgettes et ail, soit courgettes et lardons. Pour moi la quantité d’ail couvre trop le goût des lardons. Merci pour la recette !

  • Un vrai régal! 😋
    Petite astuce: plutôt que mettre la farine dans un récipient pour fariner le poulet je mets le tout dans un sac de congélation que je secoue.

    Bouchées de poulet aux carottes Thermomix par SiffVinci
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    • cbr59 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonne astuce testée et approuvée

  • Je fais fondre le chocolat dans le Thermomix avant l’etape des œufs et du sucre, cela évite l’utilisation d’un autre ustensile et par là même le lavage…

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    • Moutonnette a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour, combien de temps et à quelle vitesse faites vous fondre le chocolat?

      • Steph78 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bonjour,je crois que j’avais testé 5 min à 50° vitesse 1. Au bout de 3 min j’avais regardé l’aspect du chocolat et j’ai ajouté un peu de temps. Au feeling…

      • Moutonnette a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Ok je ferai ainsi. Merci

      • cbr59 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Pour moi 5 min 50° vit 1 ça donne cela … Normal ?
        P

      • Moutonnette a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Mince… Je n’ai pas tenté en fait

    • viChon4682 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Pareil ! Car n’oublions pas que TM est THE robot qui évite la vaisselle…

    • Tara18 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonjour, mettez-vous de côté le chocolat ou vous ajouter ensuite directement les oeufs et le sucre? Merci

      • Steph78 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Justement pour gain de temps et vaisselle, je ne mets pas le chocolat de côté et j’ajoute donc directement oeufs et sucre après que le chocolat soit fondu.

    • Tara18 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Top merci

    • Jacques27 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Peu importe la vaisselle en plus. Personnellement pas question d’utiliser le micro-ondes, j’utilise la méthode du bain marie qui respecte bien la structure du chocolat.

    • Ella a répondu il y a 3 jours et 8 heures

      Merci de l’idée. Il faudrait que la recette soit mise à jour avec votre astuce. C’est bien mieux ainsi en effet. Merci !

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