• En réponse à : Je viens de terminer cette pâte à tartiner. Résultat EXTRA. 😍 Voici mes petites retouches perso : - j’ai fait le lait concentré sucré de Cookomix que j’ai réalisé avec du sucre de canne complet. - pour la pâté, j’ai mixé les noisettes + 100g de pralin bien plus longtemps que sur la recette en arrêtant par deux fois pour décoller le fond. J’ai presque obtenu une pâte. - j’ai ensuite ajouter190g de chocolat noir à dessert Nestlé ainsi que le lait concentré que j’ai réservé. Je n’ai pas rajouté d’huile de noisettes et j’ai suivi le reste de la recette. La texture est bien lisse 👍🏼 J’ai fait goûter à mon fils qui est très très très critique sur le Nutella et il a aimé même s’il trouve une différence. Je ne sais pas s’il va l’adopter à la place du « vrai » Nutella mais il a reconnu qu’il était bon avec un bon goût de Ferrero Rocher , c’est déjà un exploit !!!!! Une petite victoire pour moi. J’aimera tellement qu’il l’adopte !!!!!! Encore merci pour cette recette. J’espère la faire souvent 😃 Afficher

    Bonjour dans la recette il ne parle pas de pralin pourquoi en mettre svp ?

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  • En réponse à : la crème fleurette c\'est quoi svp? Afficher

    Merci jai trouver et essayer super bon mon caramel merci a vous pour la recette

  • la crème fleurette c’est quoi svp?

    • Minou a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      La crème fleurette est obtenue à partir de la crème du lait. À la différence de la crème fraîche épaisse, elle n’a pas subi de maturation (c’est pourquoi elle est liquide) et elle n’a pas été ensemencée par des ferments lactiques, d’où sa saveur plus douce.
      https://fridg-front.s3.amazonaws.com/media/products/cr%C3%A8me_fleurette_20.jpg

      • casimirette a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Merci jai trouver et essayer super bon mon caramel merci a vous pour la recette

  • En réponse à : Peut-on utiliser du sucre en poudre ordinaire? Afficher

    moi aussi je veux bien savoir svp

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