celinesolino17
Actif il y a 3 semaines et 6 jours- C
celinesolino17 a posé une question sur la recette Brioche Vendéenne, il y a 4 ans et 3 mois
Il met malaxer 10m mais av mr cuisine pas possible ou surchauffe vous faite comment ???
- C
Cigalecreations a noté 5/5 la recette Brioche Vendéenne, il y a 5 ans et 11 mois
Succulente rien à dire d’autre
Elles sont très réussi,bravo 😊
- C
Merci
Belle brioche 👍👍
whaowww ça m’a donné envie d’en faire une!
- S
Vraiment trop bonne !!! À faire absolument
J’ai remplacé crème fraiche par fromage blanc et j’ai remplacé la fleur d’oranger par 2CS jus d’orange car je n’en avait pas - B
Bonjour avec quoi peut on changer la crème fraîche épaisse?
- D
Vous pouvez remplacer la crème fraîche par du skyr sans problème.
Je suis déçue je pense avoir loupé ma brioche ce soir 🙃après j’ai fait ma pâte avec le robot Mr cuisine 🙂
- S
D’où viennent vos moules svp?
- C
Bonjour vous avez malaxer combien de temps car on peux pas cinq minute???
Bonjour peut t on la faire la veille
bonjour, nous sommes samedi 14 h elles sont en cuisson, j’ai preparé la pate hier en fin de journée et laisse reposer cette nuit, ce matin, j’ai fait les tresses et mis dans le moule environ 2/3 heures, elles sont bien montées, et a present cuisent tranquillement !
Bonjour, est-on obligé de pétrir pendant 10 minutes? Mon monsieur cuisine a déjà chaud! Par contre, avant la pousse, la pâte à l’air hyper collante !
Bonjour, tressé abec 2 ou 3 boudins ?
Bonjour
Trois boudins
- D
Pouvez vous nous communiquer la taille de vos moules svp?merci d’avance
Bonjour taille standard
- C
celinesolino17 s'est inscrit il y a 4 ans et 3 mois
De mon côté je mets la fonction pétrissage plusieurs fois de suite en attendant 1 à 2 minutes entre chaque session histoire que le moteur refroidisse
Et vous êtes quand même contente du résultat de votre brioché ?
Absolument ! A chaque fois en respectant bien les temps de levage c’est parfait 👌
Merci bcp de votre réponse !!!