cemithe
Actif il y a 2 semaines et 4 jours
marichoux a noté 5/5 la recette Cupcakes au nutella, il y a 5 ans et 2 mois
Super simple et un régal 👌🏻
- S
Sophie06270 a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 6 ans et 7 mois
Excellente recette, ok j’ai voulu faire une photo avec les pots pleins…. mais trop tard !!!!, merci pour la recette
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Bonjour la mienne est un peu trop liquide que faire ?
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Met plus de maïzena
- E
Vous avez trouvé une solution? J’ai testé auj et c’est super liquide…
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J ai mis de l agar agar
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Moi je ne mets que les jaunes d’oeuf ça marche très bien et rend la crème onctueuse et moins liquide et je rajoute quelques minutes de plus de cuisson si le lait sort du frigo.
- M
Moi elle est tres liquide et je respecte les doses pareil pr la vanille ??
- J
J’ai testé hier mais elles sont très liquide
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utiliser que je jaune d œuf et elle seront moins liquide, perso je fait comme ca 😉
- C
Moi aussi très liquide. J’ai pourtant mis 2 grs agar agar et doublé la maïzena et rallonger la cuisson
Comment faire pour l’epaissir
Merci pour vos conseils-
Bonjour je viens de la faire j’ai mis 25 gr de maïzena et 25 mn de cuisson, elles sont parfaites déjà à la sortie du robot.
- B
bonjour, je vais esayer avec votre métode
- D
Nous nous sommes régalés
Les crèmes étaient extra!!
Et pour réaliser cette recette c’est très rapide. Il faut juste être patient pour les manger froides!!😋😋 -
Ca fait combien de pots cette recette svp ?
- S
Bonjour, de mémoire 6 je crois
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Merciiii
- D
Il me semble aussi que c’était 6
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Trop liquide je suis déçue !
- M
Bonjour 4h après toujours très liquide ya t’il moyen de rattraper cela ?
- D
Super recette fait avec une plaquette de chocolat à 90% moitié moins de sucre c’est un régal pour les amateurs de chocolats
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Claudie77 a noté 5/5 la recette Crème à la vanille, il y a 6 ans
Bon ben la Mamie du supermarché va « bouder » car ses produits ne rentreront plus a la maison. S’est décidé nous adoptons les crèmes vanille et chocolat du site maintenant ! Merci pour ces recettes.
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Bonjour , vous utilisez quoi comme chocolat en poudre pour la version chocolat et la crème fraîche c’est entière ou non ? Merci
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Bonjour. Le chocolat en poudre sans sucre Van Houtten et je n’utilise que de la crème entière (quitte a prendre des kilos faisons fort lol ! ). Bonne dégustation ici ces cremes font peu de temps.
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Merci pour votre réponse
- A
Combien de cacao faut il rajouter ? Avez vous noté ou bien juste fait au gout ?
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chocolat en poudre Van houten
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Absolument.
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Bonjour vous laissez combien de temps au frigo ?
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Bonjour Cemithe. Je laisse le temps que la crème « prenne » ensuite elles ne traînent pas dans le frigo car il y a des amateurs. Tous mes vœux à tous et toutes.
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Elle est bonne mais un peu trop liquide à mon goût un conseil pour qu elle soit plus ferme ?
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Ah bon ! Essaye avec un « chouilla » de maïzena en plus. Je ne connais pas ce soucis personnellement.
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A oui comme moi plus rien du super marché. Tout fait avec momo .c est elle ment bon
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Bjr vous avez fait le même flan en ajoutant du chocolats comment svp
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Crème au chocolat du site tout simplement
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Moi je met de la crème Semi Épaisse
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Bonjour j ai fait les crème vanille mais elles ont pas prise au frigo
Savez vous pourquoi…
Merci-
Bonjour ah ben je ne sais pas. Vous avez bien mis la maïzena ? Je n’ai jamais rencontré ce problème pour ma part.
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Combien de jours elles se conservent svp
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Ah vrai dire elles ont pas le temps de s’abîmer car de nombreux amateurs l9l.
- A
Bonjour, elles doivent avoir quelle texture ? Plutôt danette Ou plus epais ?
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Entre les 2 moi je dirais!
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Comme un flan trop bon
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Un régal! Une tournée vanille avec maïzena lait de vache et skyr ( a la place crème fraîche ) et une autre « tournée « lait d’amande , crème de coco ( a la place de la crème fraîche ) et coco râpé à la place de la vanille … 2g d’Agar agar a la place de maïzena . Et bien cette recette s’adapte à toutes les demandes 👍. Je recommence demain avec goût chocolat
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Je suis en train de les faire
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super bonne merci pour la recette
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Moi j’ai changé la recette
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Peux tu nous dire quelles modifications tu y as apporté ?
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Oui je met un litre de lait entier et 5 jaunes d’oeufs
120 gr de sucre à la vanille
4gr d’agar
Crème liquide 40 cl
Je mélange d’abord pour éviter que cela colle au fond sur 4
Puis je rajoute de fur et à mesure les ingrédients
Après je met sur 90 d
Mélange sur 3
Environ 25m
Elle sont superbe
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Celle là cette version
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La différence
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cemithe s'est inscrit il y a 5 ans et 3 mois
WOUAH
Les vôtres sont tout aussi beau 😂👍❤️
Magnifique !!! 👏
La classe 🤗
👏👏👏
Superbe
Ça veut dire quoi la dernière phrase de la recette
Il faut laisser refroidir et déposer sur les muffins avec une poche à douille la préparation au Nutella réalisée au préalable
A l’aide d’une poche à douille, appliquer le glaçage au nutella sur le cupcakes 🧁
Magnifique !!!👍👍
Ils sont vraiment réussi bravo !!!
Wouah super beau vous utiliser quoi comme poche à douille svp
Top la présentation et les muffins parfaits
Magnifique 😍
Comment avez vous fait les roses
Ils sont vraiment magnifiques
J’adore la fleur
C trop bien fait bravo 👏moi il ne sont pas beau 😭😭
Très joli ! Bravo ! Ou avez vous acheté la poche à douille.
Super jolis bravo! Comment avez vous fait les roses?
Je vais me lancer pour les 1 an de mon bébé.. on verra 🤞👍
bonjour , je me permet de répondre , je pense que la personne a utiliser des petits moules en silicone en forme de roses avec de la pate a sucre 🙂
Bonjour, petite question, pour le glaçage, est-ce qu’une poche à douille basique suffit en guise de piston ? Merci d’avance
Oui bien-sûr
Bonjour, au moment de mettre la préparation dans les moules il faut remplir entièrement les moules ou a moitié ?
Est ce que je peux poser sur mes cupcakes et servir seulement le lendemain…ou bien ça va s affaisser? Merci🙃
Bonjour la préparation au nutella a poser dessus il n’y a pas de crème liquide c’est vraiment juste mascarpone nutella sucre glace ??
Trop beau!!! comment faire pour avoir un cœur de couleur bleu ou rose ??? Comment je peut procéder ?? Merci
Il faut utiliser des colorants alimentaires
Que l on met à quel moment de la recette svp ? Merci
Beautiful
Si je pouvais je l ai mangerai tous !!!
Bonsoir est il possible de les congeler ?
Bonjour il ne faut pas monter la crème mascarpone ?
Bonjour vous utiliser quel douille la taille etc…
Bonjour ce sont des petits ou grands ?