- C
chantou13 a noté 5/5 la recette Salade de brocolis, il y a 2 ans et 12 mois
Bluffant ce brocoli cru , vraiment délicieux , après avoir lu les coms j’ai rajouté oignon et chèvre frais ce sera ma salade rapide pour cet été ! Bravo
- C
chantou13 a noté 3/5 la recette Roti de porc sauce échalote, il y a 3 ans et 3 mois
Je n’ai pas trop aimé , ka viande est rester assez ferme bien que j’ai mis 10mn de plus de cuisson , la sauce bof ! il y a mieux , je ne la ferai plus je préfère la cuisson traditionnelle poyr le rôti de porc , dommage car en général j’apprécie les recettes
- C
chantou13 a noté 5/5 la recette Quiche poivrons et courgettes, il y a 3 ans et 7 mois
très bonne tarte pour l’été rien à dire , attention avec le sel car il y a les lardons à refaire rapidement
- L
ludi37 a noté 5/5 la recette Gnocchi de pomme de terre, il y a 3 ans et 11 mois
Excellent et plutôt fière d’avoir réussi à les façonner pas trop mal car c’est je dirais le plus compliqué de la recette.
Dégusté poêlé pour la première fournée.
Avec les quantités on peut en faire entre 80 et 100.
Si besoin de congeler attention il faut d’abord les pocher à l’eau, les égoutter, laisser refroidir sur une plaque avec papier sulfurisé et les congeler sur la plaque le temps de les durcir. Après les mettre en sachet.
Bonne dégustation ! Bredala a noté 3/5 la recette Sorbet à l’abricot, il y a 4 ans et 9 mois
J’ai essayé la recette, la texture du sorbet était là mais pas la saveur, un p’tit goût pas très agréable mais je ressaierai peut-être que cela vient des fruits….
- C
il faut de très bons abricots bien murs et bien sucrés
Oui ils n étaient peut-être pas assez mûres donc manque de saveur, merci Chantou13 pour votre message 😊
- T
titefleurette88 a noté 5/5 la recette Sorbet à l’abricot, il y a 4 ans et 9 mois
Fait avec des nectarines qui commençaient à se gâter….juste délicieux !!!!
Je sens qu’on va manger des glaces maisons cet été !!!!Essayez celle aux bananes un vrai tour de magie mon mari me la réclame c’est simple diététique car 100% fruits et économique…Si invités je rajoute des amandes effilées ou des cookies concassés voire pépites de chocolat noir sur dessus dans coupe de champagne = succès assuré !! Même le mari d’une amie ne me croyait pas quand je lui ai dit c’est le TM5 pas moi qui ai tout réalisé !!
ps : choisir des bananes bio bien mûres pour la sucrosité naturelle sinon manquera de saveur- H
Pourriez vous me donner la recette svp? Merci
- T
Il faut juste congeler des rondelles de bananes à l’avance puis les mixées sans rien rajouter…et c’est prêt…😊
titefleurette88 plus rapide vous a répondu pour la glace banane rien de plus simple et économique (succès fou assuré même pour les sceptiques des bananes !!)
Bonne recette à vous…- H
Merci beaucoup
- H
Merci c’est gentil
- C
sorbet banane une tuerie !!!
- T
Oui j’ai essayé aussi, vraiment trop bon, c’est top pour 👍😊
- C
une vraie tuerie , j’ai toujours des bananes dans le congélateur
- C
chantou13 a noté 5/5 la recette Pudding au pain, il y a 4 ans et 11 mois
super bon , je le faisais il y a très longtemps pour mes enfants avec des restes de pain et je retrouve le même goût avec Thermomix et c’est plus facile à faire , un grand bravo !!
- F
Merci en effet pour cette piqûre de rappel
- C
chantou13 a publié une note il y a 4 ans et 11 mois
fait aujourd’hui , je le faisais il y a très longtemps mes enfants adoraient…mais là je retrouve le même goût avec Thermomix et quelle facilité et rapidité bravo !!!
C’est quelle recette ?
Moi je mise sur des oeufs au lait 😉
Peut-être un gâteau de Savoie, mais la couleur on dirait qu’il y a des amandes ?????????
Pour ma part j’ai du mal à trouvé 😨
Ne le prenez pas mal chantou13, nous ne nous moquons pas, votre dessert à l’air bon, alors dites nous ce que vous avez fait pour régaler vos enfants.
On dirait peut-être un dessert à base de riz mais pas sûre 😉
Oui on sais pas..😢
- C
chantou13 a noté 5/5 la recette Pizza 4 fromages, il y a 5 ans
faite pour ce soir , à l’odeur qu’elle dégage je ne doute pas de son bon goût , verdict ce soir
- C
chantou13 a noté 4/5 la recette Potée de choux de Bruxelles, il y a 5 ans et 2 mois
Excellent et goûteux, un petit point négatif c’est le manque de sel , la prochaine fois je salerai les choux et les pommes de terre individuellement avant la cuisson , la quantité est généreuse , j’ai ajouté des lardons fumés ,à refaire !
- C
chantou13 a noté 5/5 la recette Potée au chou, il y a 5 ans et 4 mois
recette très savoureuse et facile à faire , je préfère cette recette plutôt que la recette traditionnelle le goût est meilleur , par contre il y en a beaucoup trop nous sommes 2 j’ai divisé par 2 mais il en reste beaucoup. …je mixerai le reste pour en faire une soupe , bravo Thermomix !!
- C
chantou13 a noté 5/5 la recette Flan de courgettes, il y a 5 ans et 6 mois
recette réalisée avec de l’emmenthal pas de comté et basilic à la place du persil nous avons adoré le goût et la texture …à refaire sans hésiter !!
Dany33 a noté 5/5 la recette Gâteau Lorrain aux mirabelles, il y a 5 ans et 7 mois
Tres bonne recette simple à faire j’ai seulement ajouté un peu d’alcool de mirabelles
Merci Pierrette pour cette recette ❤Bravo Dany 😀
Super beau bonne dégustation 😉Toujours parfaites tes réalisations 👌
Je fais mon possible 😍
Il va falloir que tu nous postes une recette
😋Quand je vais avoir le temps je vais essayer de voir ça 😍
- C
bonne idée l’alcool de mirabelles je retiens
Je vide les bouteilles de la cave 😆😆😆
- C
🤣🤣
- V
Très joli. Comment faites vous pour avoir ces cercles sur le gâteau?
Mayaa29 a noté 5/5 la recette Gratin de courgettes au chèvre, il y a 6 ans et 5 mois
Bonsoir à tous, tout juste sorti du four avec 2 oeufs au lieu d’un, Parfait!
- C
oui 1 oeuf de plus c’est plus onctueux
- C
chantou13 a noté 4/5 la recette Paupiettes de veau aux champignons, il y a 5 ans et 7 mois
sauce super bonne mais trop liquide et abondante la prochaine fois je ne mettrai pas le lait ! Les paupièttes cuites à point nous nous sommes régalés !
Minetclochette a noté 5/5 la recette Sorbet framboise, il y a 6 ans et 10 mois
Avec des framboises congelées et un assortiment de fruits rouges c’est parfait aussi 👍👍
- C
peux-t’on cuire les framboises congelées comme les fruits frais pour faire le coulis
Oui c’est pareil. Un peu plus de. Temps de. Cuisson
- C
merci beaucoup
- C
Bonsoir vous avez fait l’étape du coulis ou vous avez mit vos framboises surgelés directement ?
De mémoire, j’ai mis les framboises directement sansl’etape coulis….. les pépins ne nous gênent pas 😉
- C
Merci à vous ☺️
- C
chantou13 a noté 5/5 la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 5 ans et 8 mois
tout est parfait une sauce onctueuse et goûteuse pdt cuites à point ainsi que le poisson j’avais du lieu noir. . parfait , je referai cette recette sans hésiter
Bonjour,
Nous faisons les gnocchis dans ma famille depuis plusieurs générations. Juste pour corriger au niveau de la congélation, il faut les congeler avant cuisson. Il faut les congeler à plat, puis une fois la congélation prise, on peut les verser dans un sachet congélation.
Au moment de la cuisson il suffira de les verser congelés dans l’eau bouillante. 😉
Bonjour,
Apres plusieurs recherches justement ils disaient qu’il fallait les congeler après pochage dans l’eau bouillante. Les deux sont peut-être bon.
Il y a sûrement plusieurs méthodes.
tout à fait d’accord avec vous congélation avant cuisson , ils sont parfaits ensuite quand on les cuit
Je ne connaissais pas.
La recette traditionnelle italienne c’est congélation cru, ce qui facilite la cuisson, mais pourquoi pas! 😉
J’essayerai la prochaine fois ça me fera gagner du temps le jour de la préparation 😅. Merci
En effet comme Stridaaa nous faisons les gnocchis depuis des générations et il faut les congeler crus, à plat puis les mettre en sachets ensuite,et surtout les cuire sans décongélation sinon c’est de la purée
Bonjour quelle variété de pommes de terre prenez vous svp