charamel84
Actif il y a 6 jours et 21 heuresAubin a posé une question sur la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 4 ans et 2 mois
Ma crème mousseline ne monte pas. Que puis-je faire pour rattraper ça ? Je n’avais pas de lait entier, j’ai mis du demi. Est ce la raison ? Que puis je faire pour ne pas tout jeter ?
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charamel84 a noté 5/5 la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 4 ans et 2 mois
Super résultat je suis 😁 et ne suis pas La seule Merci pour cette recette
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charamel84 a noté 5/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 4 ans et 4 mois
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charamel84 a noté 5/5 la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 4 ans et 5 mois
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charamel84 s'est inscrit il y a 4 ans et 5 mois
moi ça m’a fait exactement pareil je l’ai mise un petit peu au congélateur et ensuite je l’ai battu avec mon batteur et du coup elle était parfaite
Merci pour ta réponse !! De mon côté, j’ai tenté de l’utiliser quand même et de laisser le gâteau assemblé toute la journée au congélateur. Sorti juste avant de servir et c’était nickel !