charlotte4281
Actif il y a 2 jours et 3 heures- M
maevalei a posé une question sur la recette Tarte au chocolat et cacahuètes caramélisées, il y a 1 an et 2 mois
Est-il possible de la préparer à l’avance pour la congeler ?
- C
charlotte4281 a noté 5/5 la recette Mini cannelés chèvre miel, il y a 3 mois et 4 semaines
Après une première fournée un peu raplapla, la 2e était au top!
Et le goût…. Wahou!- C
Bonjour 🙂
Comment avez vous fait pour éviter le côté raplapla que j ai eu aussi à la 1ere fournée 😏 ? - C
Je pense qu’il faut laisser reposer un peu la pâte
Et vraiment ne pas beaucoup remplir les moules- C
D accord, merci beaucoup 👌🙂
AnaYs a noté 5/5 la recette Panna cotta coco mangue, il y a 1 an et 1 mois
Je n’avais que de petites briques de 20cl de crème et de lait de coco, donc j’ai adapté la quantité de sucre (25g) et de gélatine (2 feuilles).
Le goût coco est subtil, la consistance parfaite.
Panna cotta au format cannelés dressés sur des sablés maison, recette de pâte sablée Cookomix bien sûr! Et accompagnés de coulis de fruit de la passion servi à côté.
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Très belle présentation
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bonjour superbe la présentation bonne idee avec des moules à cannelés
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Joli 🥰
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Bjr Comment faites vous le montage svp ce serait une grande première pour moi mais j’adore votre idée !!! Merci de votre retour …
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Bonjour,
Merci! Pour ne pas abîmer les panna cotta coulées dans des moules à cannelés en silicone à la sortie du Thermomix, je les mets au congélateur. Après il suffit de les démouler sur des cercles de pâte sablée.
- C
Bonsoir,
Du coup, la pana cotta est mise congelée sur le sable?-
Oui, elle est déposée congelée. Je laisse décongeler le tout une fois dressé tranquillement au frais.
- C
charlotte4281 a noté 5/5 la recette Biscuits apéro aux graines, il y a 5 mois et 3 semaines
Rapide et tellement efficace! Gâteaux apéritifs très très bons.
On a rajouté un peu d’emmental pour un peu plus de gourmandise -
cececline2711 a posé une question sur la recette Flan coco, il y a 3 ans et 5 mois
Peut-on congeler, car je pense qu’il n’y a que moi qui vait aimer à la maison?
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Bonjour ! 🙂 Personnellement je ne tenterais pas, le flan risque de rendre beaucoup trop d’eau et la texture de ne pas être terrible…
- C
Bonjour, avez vous essayé de le congeler?
- C
charlotte4281 a posé une question sur la recette Panna cotta citron sur sablé spéculoos et miroir de mangue, il y a 2 ans et 1 mois
Est il possible de faire le dessert la veille pour le lendemain soir? (Conservation 24h)
Merci-
Oui bien sur
- C
charlotte4281 a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 2 ans et 2 mois
Cette recette fait toujours l’unanimité!
- C
charlotte4281 a noté 3/5 la recette Cake aux petits suisses, il y a 2 ans et 4 mois
Déçue par ce gateau… je l´ai trouve très sec malgré la quantité de beurre.
- C
charlotte4281 a noté 5/5 la recette Risotto butternut et chèvre frais, il y a 2 ans et 6 mois
Excellent!! (Sans vin blanc car je n’en avais plus. Mis de l’eau à la place)
- C
charlotte4281 a noté 5/5 la recette Tartinade d’aubergines et tomates, il y a 2 ans et 9 mois
Très bonne recette: servie sur des toasts avec une lamelle de jambon de Pays dessus
- C
charlotte4281 a posé une question sur la recette Saumon gravlax, il y a 3 ans et 4 mois
J’ai lu dans différents commentaires qu’il fallait le retourner pendant le temps de repos… comment faire?
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Bonjour, je ne le retourne pas, ce n’est pas nécessaire.
- C
Pas retourner ici mais bien égoutté durant le temps de pause et le resultat était parfait !!
- C
charlotte4281 a noté 5/5 la recette Courgettine, il y a 3 ans et 9 mois
- C
charlotte4281 a noté 5/5 la recette Gâteau de riz, il y a 3 ans et 10 mois
Très très bon!!! Recette réalisée à la lettre
Mangé au petit déjeuner car plutôt consistant! - C
charlotte4281 a noté 5/5 la recette Falafels, il y a 4 ans et 3 mois
Cuisson au four, 20min comme conseillé…
Au top!! Un vrai régal pour les papilles
- A
Pas trop sec au four ?
- C
Non pas du tout! Je les ai servi avec une petite sauce au yaourt pour ceux qui le souhaitaient
- C
charlotte4281 a noté 5/5 la recette Mini cheesecakes au citron vert, il y a 3 ans et 10 mois
Mama mia…. approuvé par toute ma famille!! Délicieux
- C
charlotte4281 a noté 5/5 la recette Brioche suisse, il y a 4 ans
A part la crème qui a figé, recette au top!!! Et très facile
Bonsoir, avez vous essayé de le congeler?