Chas
Actif il y a 2 ans et 9 mois
Chas a noté 4/5 la recette Curry de poulet aux patates douces, il y a 5 ans et 1 mois
Recette validée 👍👍
-
Chas a noté 4/5 la recette Fondants aux deux chocolats, il y a 5 ans et 2 mois
Très bon et surtout très léger. À déguster 5 à 10min en sortit de four, sinon à réchauffer au four quelque minutes afin d’avoir le cœur coulant 😋 réaliser dans des moules à cannelé, pourquoi ? Et bien bonne question, la orochaine j’utiliser des moules spéciales.
Pour ma part j’en est réalisé 10
-
Chas a noté 5/5 la recette Crumble pommes, poires et spéculoos, il y a 5 ans et 3 mois
Très rapide à réaliser !!! Pour ma part j’ai utiliser que 3 pommes et 2 poires !!! Un délice ! 😁
-
Chas a noté 5/5 la recette Bâtonnets jambon fromage, il y a 5 ans et 3 mois
Surprenant à la dégustation !!! Très très simple a réaliser !!! J’ai réaliser presque 50 bâtonnets avec cette recette ! J’ai préparer la pâte la veille, j’ai réserver au frigo jusqu’au lendemain soir et c’était parfait !
-
Chas a noté 4/5 la recette Bûche Tiramisu, il y a 5 ans et 3 mois
Super recette !!! Simple a réaliser !!
Supporte parfaitement la congélation ! J’ai mit le cacao en décoration à la dernière minute et c’était parfait ! Recette réaliser sans amareto ! Sur la photo il s’agit de la buche de droite
- C
Bonjour,
Il faut prévoir combien de temps pour la décongélation ?
Merci
-
Chas a noté 4/5 la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 5 ans et 3 mois
Facile à réaliser !!! Attention a Ne pas faire trancher la ganache !!!
J’ai utilisé des framboise congelés et c’était parfait !! Servit avec un coulis de framboise ( voir recette sur Cookomix ) et décorer avec des morceaux de framboise ! Supporte très bien la congélation ! A laisser décongeler le matin pour le soir -
Nad0406 a noté 3/5 la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 5 ans et 3 mois
Bonne mais je n’ai pas assez senti le goût des Ferrero.Et pourtant j’en ai même mis 13, broyés dans mon Nutella…
Pas assez de différence avec le goût d’une bûche au Nutella à mon goût.
De plus, j’ai suivi à la lettre les instructions pour la chantilly aux Ferrero et celle-ci a viré au beurre les 2 fois. La 2eme fois moins car j’ai battu moins longtemps suite à mon 1er échec donc je l’ai utilisé quand même étant donné que je n’avais plus assez de crème pour la recommencer .
Au final elle était quand même bonne mais un peu déçue tout de même…-
Hello !!!! Il aurait fallu rajouter des Ferrero Rocher pour ressentir le goût ! J’en est presque mit 20 pour la mienne et c’était parfait !
Concernant la chantilly. La chantilly au thermomix doit se faire dans un bol très froid avec un fouet t’es froid et de la crème très froide ! Un conseil, monte ta chantilly à la main pour éviter se genre de louper j’en est fait l’expérience plusieurs fois et depuis plus aucun louper pendant mes préparations 😉
- L
lessthermomix a noté 5/5 la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 5 ans et 3 mois
Je n’ai pas reussi a monter en chantilly mais tres bonne quand même et a bien tenue. Il n’en rester pas une miette elle a fait l’unanimité
-
La chantilly au thermomix !!!!! Quel dommage que cela soit si compliqué !! Il faut impérativement que le bol le fouet et la creme soit très très très froid !!!! Pour ma part je réalise mes chantilly au fouet et à la main pour ne pas faire de louper !!!
-
Au batteur électrique ( fouets sortis du congel ) et dans un.plat qui sort du congel, en 5 min elle est prête chez moi , pas plus !
-
Chas a noté 5/5 la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 5 ans et 3 mois
Facile à réaliser. Personnellement j’ai rajouté des Ferrero Rocher dans la crème et c’était parfait !! Il ne faut pas hésiter à ajuster en fonction des goûts !!! Petite astuce pour le nutella sur la buche. Congeler la buche dans la gouttière avant le nappage, puis avec du nutella bien chaud faite couler sur la buche(congeler)et finir à la spatule. Pour ma part la buche est repartit ensuite au congélateur et à était dégusté se soir au repas de noël ! Excellent résultat ! Pour la deco j’ai saupoudrer de poudre d’or acheter chez Leclerc au rayon gâteau 😉😉sur la photo il s’agit de la buche tout à gauche. J’ai également réaliser la buche framboise chocolat blanc et la buche tiramisu 😉
-
Chas a noté 5/5 la recette Coulis de framboises, il y a 5 ans et 3 mois
Super recette ! Servit avec la buche framboise chocolat blanc. Un délice
-
Chas a noté 5/5 la recette Chutney d’oignons rouges et figues, il y a 5 ans et 4 mois
-
Chas a posé une question sur la recette Verrines mousse de jambon et pesto de tomates confites, il y a 5 ans et 4 mois
Hello !!
Est il possible de faire les verrines la veille ?-
Bonjour, oui cela ne devrait pas poser de soucis
-
Bonjour peut il mettre tomate concentré au lieu de sèche merci
- M
miyalily a posé une question sur la recette Terrine de saumon frais et fumé, il y a 5 ans et 4 mois
Bonjour si je remplace les herbes fraîches par des herbes Ducros est ce pareil côté quantité ? Merci !!
-
Hello !!
Je pense qu’il vaudrait mieux utilisé des herbes fraîches pour obtenir un meilleur goût ..
-
Chas a noté 3/5 la recette Terrine de saumon frais et fumé, il y a 5 ans et 4 mois
Hello !!
J’ai testé cette recette tout à l’heure, préparation très simple, cuisson parfaite et démoulage très facile. Elle est prête pour Noël !! Effectivement 120grammes de noisettes c’est énorme je pense que 60grammes suffit. Concernant les tranches de saumon fumé, j’en est utilisé 13 exactement ! Bien évidemment j’ai oubliée de prendre une photo 😫 En espérant qu’elle plaira à mes convives le jour j 🤞
Hello!!!! Elle a très bien supportée la congélation elle était excellente !!!! Petite astuce : la faire décongeler la veille pour le lendemain soir sur une grille pour évacuer l’eau au moment de la decongelation 😉 -
Dany33 a noté 5/5 la recette Chutney d’oignons rouges et figues, il y a 5 ans et 7 mois
Excellente recette pour accompagner le foie gras
-
Coquine Dany tu penses déjà au foie gras !!!! tu as raison c’est tellement bon…… biz
-
Oui la recette du foie gras sur le site est super 😍
-
Aïe aïe aïe ! T’attaques déjà le foie gras 😱
-
😆😆 je fais mes réserves comme la fourmi de la fable !! En fait j’utilise mes figues 😍
-
Genre… la bonne excuse 👏👏👏😂
- V
Belle photo 👏
- R
Très belle photo Dany et chutney bien appétissant 🙂
Eh oui Noël va venir vite….-
Il faudra faire notre lettre au Père Noël Rachel 😆😆😆
-
Bonjour !
Est il possible de realiser cette recette 10 jours avant noël ?
Bonjour, peut-on les congeler ?