- C
chatomlou a noté 4/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 1 an et 9 mois
Très bonne recette.
Génoise assez difficile à mélanger mais résultat très bien. Mis le jus d’1/2 citron dans le coulis, suffisant à mon goût. Utilisé de la gélatine en poudre que je trouve plus pratique. - C
chatomlou a posé une question sur la recette Biscuit roulé Japonais, il y a 1 an et 11 mois
Bonsoir
Peut-on le preparer la veille ? Si oui, comment le conserver svp ?
Merci - C
carine78599 a noté 4/5 la recette Poulet à la crème de poivrons, il y a 2 ans et 1 mois
Très sympa, goûteux et original
J’ai réalisé la recette avec des poivrons surgelés et mis de l’emmental râpé
Je réduirai la quantité de paprika la prochaine fois
J’ai eu beau de sauce que j’ai gardée pour une prochaine fois- M
Bonjour,
Avez vous fait décongeler vos poivrons avant ou les avez vous mis directement congelés ? - C
Comme ils sont déjà tranchés je les ai mis directement congelés
- M
Super, merci beaucoup !
- C
De rien merci vous êtes là première à répondre à un de mes commentaires
- C
Combien de gr de poivrons surgelés avez vous mis pour faire 0.5 poivron svp ?
- C
J’ai lu sur internet qu’un poivron pèse entre 100 à 250g donc j’ai mis plus ou moins 150g
- C
chatomlou a posé une question sur la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 2 ans et 4 mois
Bonjour
Au moment de mélanger les ferrero rocher avec la chantilly, les ferrero broyés ont fait des paquets avec la chantilly fraîche. Du coup, impossible de mélanger 😢 je ne sais pas trop comment faire maintenant ?- J
J’ai constaté la même chose 😢
- C
chatomlou a noté 5/5 la recette Brioche aux pralines roses, il y a 3 ans et 9 mois
Pas assez de pralines roses alors fait pour moitié aux pepites de chocolat.
Avec crème liquide entière car pas d’epaisse sous la main. Élise 🍄 a noté 5/5 la recette Quiche sans pâte, il y a 5 ans et 7 mois
Un régal 😋 Testée en mini quiches, et pour la variante, j’ai mis de la mimolette et des lardons de bacon en suivant les conseils, moitié farine/moitié maïzena…
Bonjour, pour faire moitié farine et moitié maïzena en termes de quantité il faut mettre 50g de chaque ou 100g de chaque ? Merci
Bonjour, c’est 50g de chaque. 😊
- C
Bonjour
Comment de temps avez vous laissé au four ?Bonjour, je ne sais plus vraiment, 20 min je dirais ça me semble pas mal.
Bonjour. Combien de quiches avez vous pu faire en petit ?
Bonjour, une bonne vingtaine.
Super je vous remercie ☺️
- T
Avez-vous essayé de les congeler ?
Bonjour, oui ça se congèle très bien.
- H
Bonjour
Avez vous cuit vos lardons dans le tm6 ou bien à part ?Bonjour et désolée pour le retard de réponse. Comme il s’agissait de lardons de bacon, je ne les avait pas fait cuire avant.
- C
Bonjour, avant de les congeler vous les faites cuires ? Sorti de décongélation vous les remettez au four ?
MerciBonjour, oui c’est mieux de les cuire avant la congélation et lorsque je veux les réchauffer, je les mets quelques minutes à 160 degrés dans le four…
- C
Super, merci beaucoup 😊
- C
chatomlou a noté 5/5 la recette Pancakes, il y a 3 ans et 12 mois
Top.
Mis que 2 oeufs et 1cs maïzena - C
chatomlou a noté 3/5 la recette Kinder Délice XXL, il y a 3 ans et 12 mois
Totalement raté. Genoise pas assez cuite qui ensuite se casse et glacage beaucoup trop epais et difficile à étaler. Vraiment déçu car recette assez longue à realiser.
- C
chatomlou a noté 5/5 la recette Pain à hot-dog, il y a 4 ans
Très bon. Fais 10 pains. Diminuer le beurre a 75gr et le sucre à 20gr.
- C
chatomlou a posé une question sur la recette Naans au fromage, il y a 4 ans
Bonjour
Puis je faire la recette avec un yaourt velouté nature ?
MerciBonjour je viens de les faire avec de la creme épaisse
Bon premiere fois je sais pas ce que ca va donner mais on m’a dit oui apres de votre cote le velouté est un peu liquide peut etre …- M
C’est ce que j’ai utilisé comme yaourt! C’était extra!
- C
chatomlou a noté 4/5 la recette Boulettes de poulet aux olives, il y a 4 ans
Pas mal, ça change et plutôt rapide à faire.
- C
chatomlou a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 4 ans
Super bonne. Une première pour moi. Faite avec une pâte sucrée.
- C
chatomlou a noté 5/5 la recette Yaourt au Varoma, il y a 4 ans
Après avoir suivi différents conseils : TM5
1l lait entier
1 yaourt ou 1 1/2ferment lactique
60gr de sucre
Arome au choix4min 50° vit 3
Mettre dans les pots dans le varoma avec torchon dessous et dessus puis serviette par dessus tenue par élastique.
Puis avec eau bouillante 5min 105° vit 1.
Laisser en place la nuit puis mettre au frigo le lendemain.
Magnifique !
Très beau.
Très beau !
Gélatine en poudre ? Je ne connais pas ! Peut on en trouver en GMS ?
Moi je l’achète à Intermarche
Merci pour votre réponse 😊
Il est beau 🤩