Stsoares a noté 5/5 la recette Tarte Bourdaloue, il y a 7 ans et 5 mois
Délicieuse tarte !
je pense qu’il faudrait préciser dans la recette de vider le coeur des poires lorsqu’on les coupe en 2 et indiquer à quel moment on doit les mettre sur le fond de tarte.
Je n’ai pas mis autant de rhum, 30 g cela suffit à mon goût.
Merci 🙂- C
CHAUVEL s'est inscrit il y a 7 ans et 7 mois
J’ai la même question. Quand doit-on mettre les poires cuites ?
Merci.
On met d’abord la crème d’amande puis les poires dessus.