• Illustration du profil de chbive

    chbive a noté 5/5 la recette Financier à la noisette, il y a 4 mois

    J’ai modifié poudre d’amande (pas assez de poudre de noisettes) et arôme citron. 100 g de sucre glace seulement. 30 mns à 180 degrés.
    Très bon. À refaire avec d’autres parfums.

    Financier à la noisette Thermomix par chbive
    J'aime2
  • Illustration du profil de chbive

    chbive a noté 4/5 la recette Pastéis de nata, il y a 6 mois

    Merci pour la recette 1ere tentative quelques modifications quantités divisées par 2 80g de sucre 1/2 gousse de vanille à la place du sucre vanillé. Dans des moules à muffins car pas de moules adaptés. J’ai pu en faire 12.

    Pastéis de nata Thermomix par chbive
    Pastéis de nata Thermomix par chbive
    J'aimeMiam4
  • Illustration du profil de chbive

    chbive a noté 4/5 la recette Manalas, il y a 1 an et 3 mois

  • Illustration du profil de chbive

    chbive a noté 5/5 la recette Basler Brunsli, il y a 2 ans et 3 mois

    très facile à réaliser et délicieux 😋

    Basler Brunsli Thermomix par chbive
    MiamJ'aime3
  • Illustration du profil de chbive

    chbive a noté 5/5 la recette Naans à l’ail et à la coriandre, il y a 2 ans et 8 mois

    Gros succès

  • Illustration du profil de chbive

    chbive a noté 5/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 2 ans et 11 mois

    • Illustration du profil de chbive
      chbive a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Très rapide à faire, temps de cuisson réduit à 15 mns et 180c pour mon four

  • Illustration du profil de chbive

    chbive a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 2 ans et 11 mois

    Excellents avec 100 g de sucre seulement

  • Illustration du profil de chbive

    chbive a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat magique, il y a 2 ans et 11 mois

  • Illustration du profil de chbive

    chbive a noté 5/5 la recette Foie gras, il y a 3 ans et 3 mois

    Un peu moins de sel la prochaine fois mais c’est une question de goût. Au varoma 14 et 12 minutes c’est parfait pour les amateurs de mi-cuit (départ eau froide). Un régal avec le pain d’épices et différents confits et gelées.

    Foie gras Thermomix par chbive
    Foie gras Thermomix par chbive
    Foie gras Thermomix par chbive
    Foie gras Thermomix par chbive
    J'aimeLove2
    • Illustration du profil de pikillou
      pikillou a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      bonjour ca veut dire quoi quand vous dites départ eau froide?
      merci

      • Illustration du profil de chbive
        chbive a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour je démarre le Thermomix avec de l’eau froide dans le bol.

      • Illustration du profil de pikillou
        pikillou a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Mais pourtant dans la recette il n’y a pas précisé eau froide ou eau chaude,c donc de l’eau a température ambiante ?
        Quelle est la différence du coup si je mets de l’eau plus froide qua température ambiante ?
        Merci,et merci pour votre réactivité

    • Illustration du profil de chbive
      chbive a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      En ce moment l’eau qui coule du robinet est froide (hiver). C’est par rapport au temps de cuisson.

      • Illustration du profil de pikillou
        pikillou a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci beaucoup

  • Illustration du profil de chbive

    chbive a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 3 ans et 3 mois

    Quelques petites modifications : une gousse de vanille, 90 g de sucre roux et mélange pour pain d’épices de chez terre exotique pour moi. Il a bien levé et il est très moelleux.

    Pain d’épices Thermomix par chbive
    Pain d’épices Thermomix par chbive
    J'aime3
  • Illustration du profil de chbive

    chbive a noté 5/5 la recette Sablés de Noël, il y a 3 ans et 3 mois

    Délicieux merci pour la recette 😊

    Sablés de Noël Thermomix par chbive
    J'aime2
  • Illustration du profil de chbive

    chbive a noté 5/5 la recette Crème anglaise, il y a 5 ans et 5 mois

    Délicieuse accompagnée d’un fondant au chocolat et au lait de coco

    Crème anglaise Thermomix par chbive
    J'aime5
    • Benedicte_4 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Avez vous mit de la maizana

      • Illustration du profil de chbive
        chbive a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        Bonjour,
        Non et je n’en ai jamais mis dans une crème anglaise.
        Je la trouve suffisamment épaisse après refroidissement.

  • Illustration du profil de chbive

    chbive a noté 5/5 la recette Houmous de betterave, il y a 5 ans et 5 mois

    Une Cuillère d’huile d’olive en moins, du piment d’espelette en plus… tapas très apprécié à l’apéritif

    Houmous de betterave Thermomix par chbive
    J'aimeMerci5
  • Illustration du profil de chbive

    chbive a noté 5/5 la recette Mousse d’asperges au saumon fumé, il y a 5 ans et 5 mois

    Testée et approuvée par la tablée du moment

    Mousse d’asperges au saumon fumé Thermomix par chbive
    J'aimeMiamLove6
    • Illustration du profil de courantdair
      courantdair a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Très belle présentation 👍

      • Illustration du profil de chbive
        chbive a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        Merci 😊

  • Illustration du profil de chbive

    chbive a noté 5/5 la recette Aïoli, il y a 5 ans et 5 mois

    Indispensable pour une bonne pierrade

    Aïoli Thermomix par chbive
    J'aime9