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    UmmSara a attribué 5/5 à la recette Tajine de poulet aux olives, il y a 1 an et 3 mois

    Alors là je suis bluffée. Les plats mijotés j’y croyais pas du tout. Vraiment !!!
    Réalise au MCC vitesse 1 inversé. Pas de fouet.
    Recette suivie à la lettre. Juste que j’ai salé pas mal, et mis un demi citron confit maison. Incroyable! La sauce est épaisse et savoureuse. Magnifique

    Tajine de poulet aux olives Thermomix par UmmSara
    J'aimeLove74
    • O
      oumsarah a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Est ce que tu sais comment faire pour ajouter des pommes de terre en cuisson vapeur en même temps que cuisent les pilons ?

      • Illustration du profil de UmmSara
        UmmSara a répondu il y a 1 an

        Non je l’ai pas essayé 😕

      • T
        taniamua a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Tu rajoute simplement le panier vapeur avec les pommes de terre pendant la cuisson du poulet.

    • Illustration du profil de oumsumayya
      oumsumayya a répondu il y a 1 an

      Super lastuce dens inverse

    • R
      rizou30 a répondu il y a 1 an

      Qu’est ce que tu entends par MCC ?

      • Illustration du profil de UmmSara
        UmmSara a répondu il y a 1 an

        Monsieur cuisine connect

    • R
      rizou30 a répondu il y a 1 an

      Ah ok merciii

    • H
      hdoudou a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      J’ai aussi le MCC tu m’as donné envie d’essayer.

    • Sabah a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      C quoi MOnsieur cuisine connect svp 🤔

      • N
        nasssss a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        C’est un robot de chez Lidl avec lequel on peut réaliser les recettes Cookomix

      • Illustration du profil de UmmSara
        UmmSara a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        C’est le thermomix de Lidl 😂

    • M
      makla a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Les pilons tu les as mis dans le bol du MCC ou dans le panier vapeur?

      • Illustration du profil de UmmSara
        UmmSara a répondu il y a 9 mois

        Dans le bol

    • chennafi a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      J ai essayer de réaliser la recette tout aller bien hamdoulah jusqu’à ce que je devais mettre à 10 mn 120 c vitesse 0,5 tout le thermomix et devenu rouge et une fois que c’était fini plus moyen de ce remettre en route est ce normal ??

      • Illustration du profil de UmmSara
        UmmSara a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Ah je ne sais pas du tout. J’ai un monsieur cuisine connect et pas un thermomix 😕

    • C
      caro174 a répondu il y a 7 mois

      Votre plat donné envie ! Je vais le faire ce soir. Est ce qu’il faut préalablement enlever la peau des pillons de poulet ?

      • Illustration du profil de UmmSara
        UmmSara a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Désolée de répondre si tard. Oui moi je l’enlève car je n’aime la peau que grillée. La elle aurait été « gluante » donc je l’ai ôtée

    • L
      laure1312 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Comment avez vous fait pour votre sauce elle a l’air épaisse?
      Moi elle est trop liquide 😫

      • Illustration du profil de UmmSara
        UmmSara a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        J’ai suivi exactement la recette donc je ne peux pas vous dire

    • alison_93 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bonjour, est il important d’inverser le sens? Merci 🙂

      • Illustration du profil de UmmSara
        UmmSara a répondu il y a 5 mois

        Oui vraiment important sinon les lames coupent

    • alison_93 a répondu il y a 5 mois

      Donc du coup dés qu’il y a de la viande c’est sens inverse? Merci en tout cas

      • Illustration du profil de UmmSara
        UmmSara a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Oui toujours

    • M
      mel31470 a répondu il y a 5 mois

      Bonjour on peut faire cuire du riz en même temps ? Je viens juste de lavoir je découvre !

      • sabrina_96 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

        Bonjo oui vous rajouter le panier a vapeur et prigrameele temps de cuissons pa per 😉

    • Illustration du profil de Cecilia_29
      Cecilia_29 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Vous n’avez pas eu de surchauffe du moteur avec votre mcc ?

      • Illustration du profil de UmmSara
        UmmSara a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Non pas du tout

    • sansan2407 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour. Pourquoi vous n’avez pas mis le fouet ?

      • Illustration du profil de UmmSara
        UmmSara a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Car j’avais peur que les os des pilons ne forcent trop sur le fouet et le cassent. Je venais d’avoir mon mcc j’avais peur de le casser lol. Et finalement c’est un succès je refait très souvent la recette en sens inverse c’est suffisant

    • fatima_zahra_2 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Salam comment fait on pour faire cette recette j ai le mcc aussi et je ne sais pas sur quel programme ou quelle recette me positionner pour pouvoir changer les temperatures et le sens invers?? Je vous remercie par avance de votre reponse

      • Illustration du profil de UmmSara
        UmmSara a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Il faut être sur le menu de base, donc en manuel. Pour le sens inverse c’est l’icône du bas au milieu avec les flèches 🙂

      • fatima_zahra_2 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Merci bcp

      • hamdoune a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

        Merci pour toutes ces précisions , j’ai également un mcc je teste votre recette ce soir ! Je songe à passer les pilons de poulet 10 min au four afin que la peau soit croustillante ! Ma maman les enlevait tjrs de la tajine avant la fin de la cuisson pour que les cuisses soient toutes dorées 🙂

    • karine_1207 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Excusez moi votre photo me donne tellement envie !
      J’ai un MCC aussi mais comment remplacer la fonction cuillère ? Sens inverse cela suffit ??

      • Illustration du profil de UmmSara
        UmmSara a répondu il y a 3 mois

        Oui le sens inverse = cuillère

    • A
      amiira a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Coucou les filles Je suis entrain de faire la recette d’habitude c’est toujours dans la cocote que je fait et là j’ai vue cette recette j’ai dit pourquoi pas je vous enverrais le résultat en tous cas merci pour t’es conseillé UmmSara 🤤

    • cloe8991 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Merciii bcp j’étais à l’étape du fouet et je me posais la question car j’ai tjrs lu que c’était que pour les crèmes, sauces ect..

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